[實用新型]一種適用于蛋清過濾的半球形篩網

有效

• 申請號: 201220729838.0
• 申請日: 2012-12-26
• 公開（公告）號: CN202981700U
• 公開（公告）日: 2013-06-12
• 發明（設計）人: 王?，?/a>
• 申請（專利權）人: 上海師范大學附屬第二外國語學校
• 主分類號: A47J43/14
• 分類號: A47J43/14
• 代理公司: 上海天翔知識產權代理有限公司 31224
• 代理人: 孫景宜

技術領域

本實用新型涉及廚房用具領域，具體地說，特別涉及到一種適用于蛋清過濾的半球形篩網。

背景技術

一般的打蛋器結構是傘狀蛋黃收集盤中央連接空心狀圓錐臺，圓錐臺上開有豎孔，傘狀蛋黃收集盤的中央有漏孔。據稱，其可以可以用塑料、不銹鋼、搪瓷材料制作，適宜家庭、飯店、賓館及個體戶的烹飪使用，并且相互簡單、造型合理。但是，該由于受其本身結構的限制，不便于清洗，同時其操作方法和工作效率需要進一步改進和完善。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種適用于蛋清過濾的半球形篩網，通過對傳統的打蛋器的結構和使用方法進行改進，從而克服了傳統技術中的不足，實現本實用新型的目的。

本實用新型所解決的技術問題可以采用以下技術方案來實現：

一種適用于蛋清過濾的半球形篩網，它包括：

一支架，所述支架的主體為不銹鋼長條，所述不銹鋼長條的一端用作于手柄，所述不銹鋼長條的另一端安裝有圓形框架；

一不銹鋼篩網，所述不銹鋼篩網安裝于圓形框架上，不銹鋼篩網由若干金屬絲經緯交互編制而成。

在本實用新型的一個實施例中，所述不銹鋼篩網的網眼孔徑小于3毫米。

在本實用新型的一個實施例中，所述不銹鋼長條和圓形框架一體連接。

本實用新型的有益效果在于：結構簡單，設計巧妙，半球形篩網家用打蛋器比普通不銹鋼絲打蛋器打蛋快，方便又實用，

附圖說明

圖1為本實用新型所述的適用于蛋清過濾的半球形篩網的結構示意圖。

具體實施方式

為使本實用新型實現的技術手段、創作特征、達成目的與功效易于明白了解，下面結合具體實施方式，進一步闡述本實用新型。

如圖1所示，本實用新型所述的一種適用于蛋清過濾的半球形篩網，它包括支架100和不銹鋼篩網200，所述支架100的主體為不銹鋼長條，所述不銹鋼長條的一端用作于手柄，所述不銹鋼長條的另一端安裝有圓形框架110；所述不銹鋼篩網200安裝于圓形框架110上，不銹鋼篩網200由若干金屬絲經緯交互編制而成。

為了去除蛋黃蛋清中可能包含的雜質，所述不銹鋼篩網200的網眼孔徑小于3毫米，通過采用上述結構，保證了濾液的含純凈度。

為了半球形篩網的穩定性，增加所述不銹鋼長條和圓形框架110一體連接。

本實用新型的工作方法如下：

使用時，先將其中一個帶手柄的不銹鋼篩網打蛋器開口向上放在碗盆等盛放蛋液的容器內，再將蛋液逐一倒入這個打蛋器，待到達一定數量時，手持手柄提起這個打蛋器，自然會有部分蛋清等自動通過網眼流入容器。接著將另一個半球形篩網打蛋器圓底朝下壓入盛有蛋黃、蛋清的半球形篩網打蛋器中，于是蛋液通過上下半球形篩網被擠過網眼，從而達到打蛋的目的。

以上顯示和描述了本實用新型的基本原理和主要特征和本實用新型的優點。本行業的技術人員應該了解，本實用新型不受上述實施例的限制，上述實施例和說明書中描述的只是說明本實用新型的原理，在不脫離本實用新型精神和范圍的前提下，本實用新型還會有各種變化和改進，這些變化和改進都落入要求保護的本實用新型范圍內。本實用新型要求保護范圍由所附的權利要求書及其等效物界定。