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[實用新型]食物烹飪家用設備有效

專利信息
申請號: 201220715542.3 申請日: 2012-12-21
公開(公告)號: CN203341494U 公開(公告)日: 2013-12-18
發明(設計)人: 奧利維埃·勒格朗德 申請(專利權)人: SEB公司
主分類號: A47J27/00 分類號: A47J27/00;A47J36/00;A47J37/06;A47J37/12
代理公司: 北京萬慧達知識產權代理有限公司 11111 代理人: 白華勝;段曉玲
地址: 法國*** 國省代碼: 法國;FR
權利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關鍵詞: 食物 烹飪 家用 設備
【權利要求書】:

1.一種食物烹飪家用設備(1),所述設備(1)包括至少一個分離壁(2),所述分離壁(2)有助于界定隔室(3),在所述隔室(3)的內部設置有空氣流發生器(4),所述分離壁(2)具有內面(2A)和相對的外面(2B),所述內面(2A)面向所述隔室的內部,所述設備還包括空氣入口(5),所述空氣入口(5)穿過所述分離壁(2)來設置,并且所述空氣流發生器(4)通過所述空氣入口(5)吸入位于所述隔室(3)之外的空氣,其特征在于,所述空氣入口(5)包括至少一個孔(50),所述孔(50)的截面從所述外面(2B)到所述內面(2A)以大致漸進的方式減小。?

2.根據權利要求1所述的食物烹飪家用設備(1),其特征在于,所述設備被設計用于使由所述空氣流發生器(4)吸入的空氣的至少大部分且優選全部從所述空氣入口(5)通過。?

3.根據權利要求1或2所述的食物烹飪家用設備(1),其特征在于,所述設備包括烹飪室(9),所述烹飪室(9)用于收納所述食物,所述分離壁(2)使所述烹飪室(9)與所述隔室(3)分離,使得所述外面(2B)面向所述烹飪室(9)的內部。?

4.根據權利要求3所述的食物烹飪家用設備(1),其特征在于,所述烹飪室(9)包括底部(9A),側壁(9B)從所述底部(9A)開始并在所述底部(9A)周圍升高,所述側壁(9B)包括所述分離壁(2)。?

5.根據權利要求4所述的食物烹飪家用設備(1),其特征在于,所述設備包括容器(10),所述容器(10)用于收納所述食物,所述容器(10)被設計用于設置在所述烹飪室(9)的內部。?

6.根據權利要求1或2所述的食物烹飪家用設備(1),其特征在于,?所述設備包括空氣出口(6),所述空氣出口(6)與所述隔室(3)連通,并且所述空氣流發生器(4)從所述空氣出口(6)向所述食物吹送空氣。?

7.根據權利要求6所述的食物烹飪家用設備(1),其特征在于,所述空氣出口(6)在所述食物之上通到所述食物。?

8.根據權利要求1或2所述的食物烹飪家用設備(1),其特征在于,所述設備包括用于對所述空氣流進行加熱的加熱裝置(8),考慮到空氣通過所述空氣入口(5)的流動方向,所述加熱裝置(8)設置在所述空氣入口的下游。?

9.根據權利要求1或2所述的食物烹飪家用設備(1),其特征在于,所述分離壁(2)包括第一部分(5A)和第二部分(5B),所述空氣入口(5)穿過所述第一部分(5A)來設置,并且所述第二部分(5B)的厚度(E2)小于所述第一部分(5A)的厚度(E1)。?

10.根據權利要求1或2所述的食物烹飪家用設備(1),其特征在于,所述空氣流發生器(4)包括離心通風器(40),所述離心通風器(40)具有帶有葉片的通風輪(40A),所述通風輪(40A)的旋轉軸線(X-X’)大致平行于所述空氣入口(5)的縱向延伸軸線(Y-Y’)。?

11.根據權利要求10所述的食物烹飪家用設備(1),其特征在于,所述孔(50)具有與所述通風輪(40A)同軸的大致環形形狀,并且所述通風輪(40A)的每個葉片(400)在前緣(400A)和腳(400B)之間軸向延伸,每個前緣(400A)自身在內端部(400A’)和外端部(400A’’)之間延伸,所述外端部(400A’’)比所述內端部(400A’)更遠離所述旋轉軸線,每個葉片的所述內端部(400A’)內接在一個圓中,所述圓的直徑稍大于或者等于在所述內面(2A)上測量的所述孔(50)的外徑(D2)。?

12.根據權利要求1或2所述的食物烹飪家用設備(1),其特征在于,?所述孔(50)由外環形表面(50A)界定,所述外環形表面(50A)從所述內面(2A)朝所述外面(2B)擴大。?

13.根據權利要求1或2所述的食物烹飪家用設備(1),其特征在于,所述空氣入口(5)具有安全格柵(12),所述安全格柵(12)用于防止固體物不慎通過所述空氣入口(5)進入到所述隔室(3)的內部,所述安全格柵(12)有助于界定所述孔(50)。?

14.根據權利要求13所述的食物烹飪家用設備(1),其特征在于,所述格柵(12)與所述分離壁(2)一體構成。?

15.根據權利要求1或2所述的食物烹飪家用設備(1),其特征在于,所述設備構成干烹飪式油炸鍋。?

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