[實用新型]一種節能煮鍋

有效

• 申請號: 201220710578.2
• 申請日: 2012-12-20
• 公開（公告）號: CN202950519U
• 公開（公告）日: 2013-05-29
• 發明（設計）人: 應玉蓮
• 申請（專利權）人: 應玉蓮
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;A47J36/00
• 代理公司: 余姚德盛專利代理事務所(普通合伙) 33239
• 代理人: 周積德

技術領域

本實用新型涉及廚房鍋具用品，具體地說是一種節能煮鍋。

背景技術

現有的煮鍋包括鍋體和鍋蓋，所述鍋體本身一般需要裝置聚能金屬類散熱物體來輔助加熱，從而使鍋體工藝制作更麻煩；而且燒煮食物效率很低，時間很長，非常耗能、不環保。

實用新型內容

（一）要解決的技術問題

本實用新型要解決的技術問題是提出一種工藝簡單、燒煮效率強、節能、省時和環保的節能煮鍋。

（二）技術方案

為解決上述問題，本實用新型的節能煮鍋，包括鍋體與鍋體相連的鍋蓋;還包括密封圈與減壓閥；所述密封圈鑲嵌在鍋蓋的外側邊沿上，通過密封圈使鍋蓋與鍋體密封；所述減壓閥包括閥體和設置在閥體內的閥芯，所述閥體設置在鍋蓋上。

作為本實用新型的進一步改進，所述鍋蓋的材質為高硼硅耐熱玻璃。

作為本實用新型的進一步改進，所述鍋體材質為包含鋼、鐵、鋁、銅或合金屬材料。

作為本實用新型的進一步改進，還包括手柄、頂珠、鍋把；所述手柄與鍋把分別安裝在鍋體的左右兩側；所述頂珠安裝在鍋蓋的頂端，所述不銹鋼墊片嵌在鍋體底部。

（三）有益效果

本實用新型的節能煮鍋，通過在鍋蓋的外側邊沿鑲嵌密封圈使鍋蓋與鍋體和在鍋蓋設置一個能排解鍋體內部壓力的減壓閥，讓節能煮鍋能通過調節壓力來進行燒煮食物，無需在鍋體裝置聚能金屬類散熱物體來輔助加熱就能增強燒煮食物的燒煮效率，從而更加節能、省時、環保，鍋體工藝更加簡單，而且通過密封結構使食物營養不易流失。

附圖說明

圖1為本實用新型的節能煮鍋的結構示意圖；

圖中1為鍋體、2為鍋蓋、3為密封圈、4為減壓閥、5為閥芯、6為閥體、7為頂珠、8為手柄、9為鍋把、10為不銹鋼墊片。

具體實施方式

下面結合附圖和實施例，對本實用新型的具體實施方式作進一步詳細描述。以下實施例用于說明本實用新型，但不用來限制本實用新型的范圍。

如圖1所示，一種節能煮鍋，包括密封圈3、減壓閥4、手柄8、頂珠7、鍋把9、不銹鋼墊片10、鍋體1和與鍋體1相連的鍋蓋2，所述手柄8與鍋把7分別安裝在鍋體1的左右兩側；所述頂珠7安裝在鍋蓋2的頂端；所述不銹鋼墊片10嵌在鍋體1底部。所述鍋蓋2的材質為高硼硅耐熱玻璃，采用此材料使鍋蓋2具有低膨脹系數、抗急冷急熱、耐高溫、耐腐蝕和高強度優良性能；同時具有硬度高、耐摩擦，易清洗、不易結漬，不含對人體有害物質等諸多優勢更加貼近百姓生活。密封圈經久耐用、健康無毒。所述鍋體1材質包含鋼、鐵、鋁、銅或合金屬材料。所述密封圈3鑲嵌在鍋蓋2的外側邊沿上，當密封圈3與鍋體1吻合重疊后即使鍋體1與鍋蓋2產生封閉效果；所述減壓閥4包括閥體6和設置在閥體6內的閥芯5，所述閥體5設置在鍋蓋2上。通過密封結構為了鍋體1內液體受熱后轉成水蒸氣隨之產生氣壓，當鍋內氣壓大于外在氣壓時減壓閥4會自動彈起排氣減壓，在沸騰的鍋內始終保持低壓狀態絕無安全隱患。鍋體加熱停止后由于鍋蓋邊緣與鍋體采用密封圈封閉，當鍋內氣壓等于鍋外大氣壓時減壓閥自動封閉，形成真空。在這種真空密封狀態下可以避免熱對流，鍋內食物在真空保溫下繼續沸騰形成再煮，在室內溫度20℃的條件下再煮時間可長達60分鐘以上，使鍋體1無需裝置聚能金屬類散熱物體來輔助加熱就能增強燒煮食物的燒煮效率，從而更加節能、省時、環保，鍋體工藝更加簡單。

所述鍋體1鍋內采用陶晶涂層，本煮鍋正常炒菜、爆炒是不會產生油煙的。當鍋內放入食物后，鍋內的溫度會迅速降低，繼續加熱鍋體比普通鍋升溫快，鍋不僅從根源上掃除了油煙，而且爆炒比普通鍋更快，所烹飪的菜肴不焦不糊，原滋原味，營養價值更高，口味更好。

需煮食物時在煮開5分鐘即可關火，鍋離開灶具后會繼續不斷再煮60分鐘以上。能省電：炒菜少油煙，不需要開抽煙機，可省電60%以上，特別能免除抽油煙機對人體的輻射危害。能省油：因為炒菜時少油煙，油就不會蒸發，所以油量可以節省20%。能省水：鍋體1絕對不粘、不糊、不焦，洗鍋時只要用毛巾一擦就干凈，可以節省洗潔精和大量的水。能省氣：養生鍋傳熱快，真空儲熱時間長，可以節省60%以上燃氣或電磁爐的電。能省力，因為炒菜少油煙可以免除經常擦拭廚房、清洗抽油煙機的煩惱。能省錢，一個家庭一年可以節省電、油、水、和抽油煙機的清洗費、安裝費等直接費用1000多元.能環保：因為少油煙，就可以從根本上解決油煙污染環境的問題。能保健：因為我們炒菜時少油煙，可以免除油煙吸入，能減少肺癌、氣管炎、哮喘、咽喉炎等疾病的發生，特別是能節省大量醫療費用。