[實用新型]空氣炸鍋的炸籃定位結構

有效

• 申請號: 201220707273.6
• 申請日: 2012-12-20
• 公開（公告）號: CN202960194U
• 公開（公告）日: 2013-06-05
• 發明（設計）人: 梁兆東
• 申請（專利權）人: 佛山市順德區兆堅電器制造有限公司
• 主分類號: A47J37/12
• 分類號: A47J37/12
• 代理公司: 佛山市名誠專利商標事務所(普通合伙) 44293
• 代理人: 張綺麗

技術領域

本實用新型涉及家用電器技術領域，特別是一種少油或無油煎炸食物用的的空氣炸鍋的炸籃定位結構。

背景技術

在日常生活中，油炸食物因其酥脆可口，而且香氣撲鼻，廣受普羅大眾歡迎，但是，油炸食品容易導致肥胖，而且油炸食物時，油經過高溫后會產生多種能致癌的物質，給人的身體健康帶來隱患。因而，無油或少油煎炸食物的炸鍋將會受到人們的青睞，而且，考慮到處理食物過程的易操作性，該炸鍋還應該配備一個易于取出的炸籃。

實用新型內容

本實用新型要解決的技術問題是，針對上述已有技術存在的不足，提供一種結構簡單、成本低廉、易于取出的空氣炸鍋的炸籃定位結構，使食物的烹飪過程更加方便。

本實用新型采用的技術方案是：一種空氣炸鍋的炸籃定位結構，包括炸籃和置于炸籃內的濾油網，所述炸籃的兩側壁上設有向內伸出的定位塊，環繞所述濾油網的敞口處設有框條，所述框條架設在炸籃兩側壁的定位塊上。

所述框條由金屬條制得。

所述濾油網的深度小于炸籃的深度，從而使得濾油網懸空置于炸籃內。

在所述炸籃的兩側壁上對稱設有兩對或以上的定位塊。?

所述炸籃由金屬薄板制得，所述定位塊由炸籃側壁向內沖壓形成。

所述炸籃固定在空氣炸鍋的拉手面板背部，所述拉手面板的外側設有拉手。

與現有技術相比，本實用新型具有以下優點：

本實用新型的空氣炸鍋的炸籃定位結構，通過定位塊使得濾油網懸浮于炸籃內，使濾油網的四周均與炸籃相隔一段距離，食物置于濾油網內烹飪時，頂部的熱風在食物整個表面對流，有效保證了食物火候（熱量）均勻，使食物風味更佳。

本實用新型濾油網置于炸籃內，炸籃固定在空氣炸鍋的拉手面板上，食物放入空氣炸鍋烹飪是通過抽屜推拉方式操作的，操作方式簡單方便，在空氣炸鍋的外殼設置流線型拉手，使產品更顯豪華美觀。

附圖說明

圖1是本實用新型炸籃配套使用的空氣炸鍋的結構示意圖。

圖2是本實用新型空氣炸鍋的炸籃定位結構示意圖。

具體實施方式

下面結合附圖及實施例對本實用新型作進一步描述。

參見圖1至2，本實用新型提供一種空氣炸鍋的炸籃定位結構，包括炸籃1和置于炸籃內的濾油網2，所述炸籃的兩側壁上設有向內伸出的定位塊8，環繞所述濾油網的敞口處設有框條6，所述框條6架設在炸籃1兩側壁的定位塊8上。所述框條6由金屬條制得。

參見圖1，空氣炸鍋由鍋蓋、外殼、炸籃構成，外殼為內外兩層結構，包括有內膽和外殼面板。鍋蓋包括上鍋外殼、內蓋3、溫控器等部件構成，在內蓋設置有熱風發生裝置，在上鍋外殼上還設有調溫旋鈕。鍋蓋的內蓋所設置的熱風發生裝置包括頂部的電機、風葉4及發熱管7，頂部電機的動力輸出軸與風葉4連接，發熱管7設置在風葉4下方，上鍋外殼設置有通風孔，通風孔上設置有空氣濾網。熱風發生裝置還包括用于固定所述發熱管的加熱盤，所述加熱盤開口向下，所述加熱盤的頂部開有與所述風葉工作范圍相適配的風葉口，所述加熱盤開口與所述內膽的上部敞口形狀是相適配的。頂部電機固定連接于上鍋外殼且電機的動力輸出軸伸進鍋蓋的內蓋3中。

所述濾油網2的深度小于炸籃1的深度，從而使得濾油網2懸空置于炸籃1內。而且，濾油網的長、寬度也小于的炸籃1的長、寬度，濾油網的四周均與炸籃相隔一段距離，食物置于濾油網內烹飪時不會集中堆在炸籃的一側壁或底面上，濾油網由金屬絲交錯編織而成，通風性好，充分保證空氣炸鍋頂部的熱風在食物整個表面形成對流，使食物加熱更加均勻。

炸籃1由金屬薄板制得，它的兩側壁上有兩對定位塊8，定位塊對稱設置。定位塊的加工是由炸籃側壁向內沖壓形成的，無須增加額外的零件，整體性好。?

炸籃1與拉手面板連接在一起，拉手面板外側上設有位手9。炸籃1以可推拉方式設置在空氣炸鍋的抽屜腔內，所述抽屜腔由空氣炸鍋的鍋蓋與外殼所圍成。

鍋蓋的內蓋3與炸籃1在抽屜式的炸籃1合上后形成相對封閉的食品加工空間，使用時，將食物放進炸籃內的濾油網內，將炸籃推進由鍋蓋、外殼所圍成的抽屜腔內，調節調溫旋鈕至合適的溫度，打開溫控器開關，控制發熱管通電加熱，頂部的電機工作帶動風葉轉動，風葉產生的氣流經發熱管加熱后迅速吹向濾油網內的食物和整個炸籃，熱空氣在炸籃內循環，吹向內壁面的熱風與中心的熱風發生碰撞、沖擊的湍流氣流被導向給食品，從而實現食品的加速烹調。本實用新型以空氣作為介質進行煎炸食物，在保證煎炸食品口感香酥、油脂含量低的同時對身體健康，且不浪費油，因而具有巨大的消費市場。

以上內容是結合具體的優選實施方式對本實用新型所作的詳細說明，不能認定本實用新型的具體實施只局限于此。對于本實用新型所屬技術領域的普通技術人員來說，在不脫離本實用新型的整體構思前提下，還可以作出若干簡單推演和替換，都應視為屬于本實用新型的保護范圍。