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[實用新型]一種集成油炸鍋有效

專利信息
申請號: 201220696620.X 申請日: 2012-12-14
公開(公告)號: CN202973291U 公開(公告)日: 2013-06-05
發明(設計)人: 陳龍 申請(專利權)人: 紹興縣濱海合力廚房用品設計中心
主分類號: F24C15/20 分類號: F24C15/20
代理公司: 暫無信息 代理人: 暫無信息
地址: 312073 浙江*** 國省代碼: 浙江;33
權利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關鍵詞: 一種 集成 油炸
【說明書】:

技術領域

實用新型涉及一種集成油炸鍋,屬于廚房小家電。

背景技術

由于人們對油炸食品的喜愛,油炸鍋已經被廣泛用于各類酒店和家庭中,但是現有的油炸鍋通常都只有油炸食品的功能,沒有設置排煙的功能,而在油炸的過程中,由于油溫的升高不可避免的會產生大量的油煙,操作人員在油炸食品的過程會則會吸入油煙,而油煙吸入過多,對身體健康是不利的。

實用新型內容

本實用新型針對現有技術的不足,目的在于提供一種集成油炸鍋,能夠在油炸過程中將油煙及時排出。

本實用新型實現上述目的的技術方案是:包括柜體,在柜體的柜面上安裝有油炸鍋,在柜體上還設置有抽屜,所述的抽屜位于油炸鍋的下方,所述的柜體上還設置有一個支架,所述的支架是由支撐板、側板和頂板圍成的一個空腔,所述的側板上設置有一個濾網,在側板底部還設置有一個集油槽,所述的集油槽位于濾網的下方,在頂板上還設置有一個風機,在支架內部還設置有一個集煙腔,所述的集煙腔的第一出口連接濾網,第二出口連接風機,在第一出口和濾網之間還固定設置有一個過濾包,所述的過濾包覆蓋住濾網的所有濾孔。

所述的過濾包的填充材料為活性炭或分子篩。

本實用新型的有益效果是:本實用新型集油炸鍋和吸油煙機的功能于一體,在操作過程中,可以將油煙及時排出,避免操作人員在油炸過程中吸入大量的油煙,保證了操作人員的健康,而過濾包的設置進一步凈化了油煙,減少了對大氣的污染。

附圖說明

圖1為本實用新型的結構示意圖;

圖2為本實用新型的支架示意圖;

圖3為本實用新型的集煙腔的結構示意圖。

圖中:柜體1、油炸鍋2、抽屜3、支架4、濾網5、集油槽6、風機7、集煙腔8、支撐板41、側板42、頂板43、第一出口81、第二出口82、過濾包100。

具體實施方式

下面結合附圖,并結合實施例,對本實用新型做進一步的說明。

實施例1:

如圖1、圖2、圖3所示,一種集成油炸鍋,包括柜體1,在柜體1的柜面上安裝有油炸鍋2,在柜體1上還設置有抽屜3,所述的抽屜3位于油炸鍋2的下方,抽屜3的作用一方面可以用來儲物,另一方面當油炸鍋2出現故障的時候可以拉出抽屜3,這樣在柜體1上就形成一個檢修孔,用以修理油炸鍋2,所述的柜體1上還設置有一個支架4,支架4是固定在柜體上的,所述的支架4是由支撐板41、側板42和頂板43圍成的一個空腔,也可以理解為頂部43蓋住支撐板41的上口,側板42蓋住支撐板41的側口,所述的側板42上設置有一個濾網5,在側板42底部還設置有一個集油槽6,集油槽6是一個上端開口其余部分都封閉的槽體,所述的集油槽6位于濾網5的下方,在頂板43上還設置有一個風機7,在支架4內部還設置有一個集煙腔8,所述的集煙腔8的第一出口81連接濾網5,第二出口82連接風機7,當風機7開啟的時候,可以將油炸鍋2中的油煙從濾網5中吸入,并從風機7的出口排出,如果需要進一步將油煙排出到室外,可以在風機7的出口連接一根出風管通到室外,油煙中的油經過濾網5后,會被吸附在濾網5上,并順著濾網5一直流到下方的集油槽6中。

所述的集煙腔8從第一出口81往第二出口82方向逐漸縮小,這種形狀類似喇叭形,更加有利于油煙的吸入和排出,在第一出口81和濾網5之間還固定設置有一個過濾包100,所述的過濾包100覆蓋住濾網5的所有濾孔,所述的過濾包100的填充材料為活性炭或分子篩,過濾包100可以用活動連接的方式固定在側板42上,這樣在需要更換過濾包100時方便拆卸。

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