[實用新型]一種用于碎米制取葡萄糖漿液化過程中的噴射液化器

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201220589793.1
• 申請日: 2012-11-11
• 公開（公告）號: CN202893296U
• 公開（公告）日: 2013-04-24
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 付愛平
• 申請（專利權(quán)）人: 江西恒頂食品有限公司
• 主分類號: B01J3/00
• 分類號: B01J3/00;B01J19/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術(shù)領(lǐng)域

本實用新型涉及大米精加工技術(shù)設(shè)備領(lǐng)域，具體涉及的是一種用于碎米制取葡萄糖漿液化過程中所用到的噴射液化器。

背景技術(shù)

???我國是世界第一大稻谷生產(chǎn)國，長期以來，我國稻谷僅處于初級加工狀態(tài)，碾米及加工過程中會產(chǎn)生10%-15%的碎米，為了充分利用碎米，目前也已經(jīng)有部分企業(yè)開始直接以被碾碎的米生產(chǎn)葡萄糖，充分利用了資源。在用碎米制取葡萄糖漿的工藝中，一般碎米經(jīng)前處理后就要液化，只有在液化成液化液后才能加糖化酶進行糖化。液化是生產(chǎn)高麥芽糖漿的關(guān)鍵工序，液化的結(jié)果影響到后續(xù)工序的成敗和最終產(chǎn)品的質(zhì)量，直接影響到最后產(chǎn)品麥芽糖漿的含量。

????蒸汽噴射液化器是一種利用高壓流體抽吸低壓流體的裝置，通過對工作流體的射流來實現(xiàn)能量的轉(zhuǎn)化，最終實現(xiàn)液化，它以結(jié)構(gòu)簡單、沒有運動部件、運作費用低廉等優(yōu)點，被廣泛利用到國內(nèi)外的能源動力、石油化工、冶金、大米深加工等領(lǐng)域。現(xiàn)有的蒸汽噴射液化器容易堵塞，蒸汽動能未能有效利用，液化效果不夠理想，不僅造成資源浪費，而且影響最終獲得的麥芽糖漿的產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)量。

實用新型內(nèi)容

為了克服上述技術(shù)存在的不足，本實用新型所要解決的技術(shù)問題是提供一種用于碎米制取葡萄糖漿液化過程中的噴射液化器，其結(jié)構(gòu)簡單、不易堵塞，能獲得較高品質(zhì)的最終產(chǎn)品麥芽糖漿，同時也提高了產(chǎn)量。

本實用新型的技術(shù)方案是：一種用于碎米制取葡萄糖漿液化過程中的噴射液化器，包括液化器本體，其特征在于：在液化器本體上端設(shè)有第一蒸汽噴射口，在液化器本體上部設(shè)有料腔，料腔的一側(cè)設(shè)有進料口，氣腔位于料腔的下方，在氣腔上與進料口相對的一側(cè)設(shè)有第二蒸汽噴射口，碰撞室位于氣腔的下方，碰撞室下開有出料口，碰撞室內(nèi)底部設(shè)有碰撞裝置。

??本實用新型的優(yōu)點：1、兩個蒸汽噴射口的設(shè)置，蒸汽形成負壓帶動料液前進，即抽吸料液，充分利用了蒸汽的動能；2、設(shè)置單獨的碰撞室及碰撞室的碰撞裝置，增加了蒸汽接觸，強化微湍流，進而提高了液化效果，獲得較高品質(zhì)的麥芽糖漿，同時也提高了麥芽糖漿的產(chǎn)量；3、本實用新型操作簡單，耗能低。

附圖說明

圖1為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實施方式

現(xiàn)結(jié)合附圖，對本實用新型的技術(shù)內(nèi)容進行進一步描述。

在圖1中，液化器本體1上端設(shè)有第一蒸汽噴射口2，在液化器本體1上部設(shè)有料腔3，料腔3的一側(cè)設(shè)有進料口4，氣腔5位于料腔3的下方，在氣腔5上與進料口4相對的一側(cè)設(shè)有第二蒸汽噴射口6，碰撞室7位于氣腔5的下方，碰撞室7下開有出料口8，碰撞室7內(nèi)底部設(shè)有碰撞裝置9。