[實用新型]一種用于大米蛋白肽生產的高效環保氣流噴霧干燥箱

有效

• 申請號: 201220589791.2
• 申請日: 2012-11-11
• 公開（公告）號: CN202902790U
• 公開（公告）日: 2013-04-24
• 發明（設計）人: 付愛平
• 申請（專利權）人: 江西恒頂食品有限公司
• 主分類號: F26B17/10
• 分類號: F26B17/10
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型涉及大米蛋白肽生產技術設備領域，具體涉及的是一種用于大米蛋白肽生產的高效環保氣流噴霧干燥箱。

背景技術

???大米蛋白是一種完全蛋白，大米蛋白肽中含有人體18種主要的必需氨基酸。人體對大米蛋白肽的吸收率在98%以上，它能提高人體的免疫功能、抗疲勞、有利于兒童的成長發育，尤其是能促進兒童的智力發育，與其他的蛋白相比，大米蛋白的營養價值更高。目前蛋白肽的生產方法大多采用水解蛋白的方法，使用這種方法生產大米蛋白肽，需要進一步對水解后的蛋白肽進行濃縮。

????在大米蛋白肽的生產過程中，需要對水解后的蛋白肽進行干燥后再濃縮，現有技術中，一般采用噴霧法干燥蛋白肽，能基本上解決蛋白肽的干燥問題，但是由于氣流進入通道與液體進入通道位置安排的不合理，其干燥效率不高，影響最終獲得的蛋白肽的質量，而且在干燥時對環境產生污染。

實用新型內容

為了克服上述技術存在的不足，本實用新型所要解決的技術問題是提供一種干燥效率高、對環境無污染、且結構簡單的用于大米蛋白肽生產的高效環保氣流噴霧干燥箱。

本實用新型的技術方案是：一種用于大米蛋白肽生產的高效環保氣流噴霧干燥箱，包括箱體，其特征在于：箱體內上部通過固定架并列安裝有液體通道和氣體通道；液體通道一端在箱體頂端開口，另一端端口設有閥門；氣體通道一端在箱體一側開口，另一端連接有氣流噴嘴；閥門和氣流噴嘴恰好處在混合室內，混合室下端設有噴出口。

在所述混合室上還連接有除塵器，除塵器位于箱體外。

??本實用新型的優點：1、物料干燥效果佳，產品質量好，能保留物料的色、香、味等生物活性，最終產品的濕度低；2、整個干燥箱的結構簡單，維修方便，運行費用低。

附圖說明

圖1為本實用新型的結構示意圖。

具體實施方式

現結合附圖，對本實用新型的技術內容進行進一步描述。

在圖1中，箱體1內上部通過固定架1.1并列安裝有液體通道2和氣體通道3；液體通道2一端在箱體1頂端開口，另一端端口設有閥門2.1；氣體通道3一端在箱體1一側開口，另一端連接有氣流噴嘴3.1；閥門2.1和氣流噴嘴3.1恰好處在混合室4內，混合室4下端設有噴出口5。在所述混合室4上還連接有除塵器6，除塵器6位于箱體1外。

???氣流噴霧干燥箱在醫藥、染料、塑料等中小型工業中使用較為廣泛，氣流噴霧干燥箱的噴出口的孔徑一般較大，因此，可適用于含有粗顆粒的漿狀物料和較黏稠的物料。壓縮空氣加熱后進入干燥箱體1內，在干燥箱體1內產生高速氣流(一般為200～300m/s，也可達到超音速)，使料液與氣流之間產生摩擦力和剪切力，液體在瞬間被拉成一條條細長的絲，接著這些液絲在較細處很快斷裂而形成微小的液滴，而被霧化。霧化的液體跟熱風接觸，迅速將物料中大多數水分蒸發掉，其余水分在足夠的干燥時間內干掉，尾氣用引風機排空，產品在干燥箱體1的噴出口5和除塵器6中收料。