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[實用新型]助燃式灶臺有效

專利信息
申請號: 201220581508.1 申請日: 2012-11-06
公開(公告)號: CN202868762U 公開(公告)日: 2013-04-10
發明(設計)人: 李會安 申請(專利權)人: 北京中天時代廚房設備有限公司
主分類號: F24C3/08 分類號: F24C3/08;F23D14/22;F23D14/58
代理公司: 北京超凡志成知識產權代理事務所(普通合伙) 11371 代理人: 李世喆
地址: 101115 北京市通*** 國省代碼: 北京;11
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摘要:
搜索關鍵詞: 助燃 灶臺
【說明書】:

技術領域

實用新型涉及一種廚房設備,尤其涉及一種助燃式灶臺。

背景技術

灶臺作為常見的廚房設備,其具有結構緊湊、便于安裝使用等優點,因此在餐飲行業中應用廣泛。

常見的灶臺是在臺體上開設灶口,然后在灶口內部設置灶頭,使用時將炒鍋放置在灶口上,點燃灶頭后便可使用。但這種灶臺在使用時,由于炒鍋放置在灶口處并將灶口封閉,因此灶頭中的燃氣在燃燒時很難獲得充足的空氣并充分燃燒,灶頭處往往會形成紅火,并伴有黑煙生成。由于燃氣不能充分燃燒,所以使得燃氣的燃燒效率降低,造成了燃氣的浪費。同時形成的黑煙還會對操作者造成影響。

目前,為了使得燃氣充分燃燒,防止產生紅火及黑煙現象。人們往往是在灶臺的臺體上開設一通風口,將空氣與灶口內部連通,然后通過調節通風口的大小,來實現向灶口內進行通風。但通風口向灶口輸送的空氣量極為有限,因此很難使得燃燒效率獲得提高,紅火及黑煙現象依舊存在。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種助燃式灶臺,其能夠提高燃氣的燃燒效率,從而避免了燃氣的浪費。

本實用新型提供的一種助燃式灶臺,包括臺體,所述臺體上形成有灶口,所述灶口內設置有灶頭,所述灶頭的內部形成有空氣室和燃氣室,所述灶頭的上表面處設置有多個空氣噴頭和多個燃氣噴頭,所述空氣噴頭與所述空氣室相通,所述燃氣噴頭與所述燃氣室相通;

所述空氣室通過管道與空氣源裝置相連;

所述燃氣室通過管道與燃氣源裝置相連。

可選的,多個所述空氣噴頭在所述灶頭的上表面處呈環形布置,多個所述燃氣噴頭在所述灶頭的上表面處呈環形布置,且所述空氣噴頭位于所述燃氣噴頭的外側。

可選的,多個所述空氣噴頭在所述灶頭的上表面處呈環形布置,多個所述燃氣噴頭在所述灶頭的上表面處呈環形布置,且所述燃氣噴頭位于所述空氣噴頭的外側。

可選的,多個所述空氣噴頭和多個所述燃氣噴頭在所述灶頭的上表面處呈一環形布置,且所述空氣噴頭和所述燃氣噴頭間隔布置。

可選的,所述空氣源裝置設置在所述臺體的底部。

可選的,所述空氣源裝置為鼓風機。

可選的,所述空氣源裝置為空氣瓶。

可選的,所述燃氣源裝置為燃氣罐。

可選的,所述臺體為不銹鋼板焊接構成。

可選的,所述臺體的上表面處設置有載物臺,所述載物臺設置在所述灶口的一側。

與現有技術相比,本實用新型提供的助燃式灶臺,其利用空氣源裝置向灶頭內注入空氣,并通過灶頭上的空氣噴頭將空氣噴出,從而為燃氣噴頭噴出的燃氣提供充足的空氣進行助燃,進而提高了燃氣的燃燒效率,有效地避免了燃氣的浪費,同時減少了紅火及黑煙現象的產生。

在進一步的技術方案中,通過多個空氣噴頭在灶頭的上表面處呈環形布置,多個燃氣噴頭在灶頭的上表面處呈環形布置,且空氣噴頭位于燃氣噴頭的外側;有效地提高了空氣噴頭噴出的空氣與燃氣噴頭噴出的燃氣的接觸面積,其混合效果大大提高,從而進一步提高了燃氣的燃燒效率,避免了燃氣的浪費。

在進一步的技術方案中,通過多個空氣噴頭在灶頭的上表面處呈環形布置,多個燃氣噴頭在灶頭的上表面處呈環形布置,且燃氣噴頭位于空氣噴頭的外側;有效地提高了空氣噴頭噴出的空氣與燃氣噴頭噴出的燃氣的接觸面積,其混合效果大大提高,從而進一步提高了燃氣的燃燒效率,避免了燃氣的浪費。

在進一步的技術方案中,通過多個空氣噴頭和多個燃氣噴頭在灶頭的上表面處呈一環形布置,且空氣噴頭和燃氣噴頭間隔布置;有效地提高了空氣噴頭噴出的空氣與燃氣噴頭噴出的燃氣的接觸面積,其混合效果大大提高,從而進一步提高了燃氣的燃燒效率,避免了燃氣的浪費。

附圖說明

為了更清楚地說明本實用新型具體實施方式或現有技術中的技術方案,下面將對具體實施方式或現有技術描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹,顯而易見地,下面描述中的附圖是本實用新型的一些實施方式,對于本領域普通技術人員來講,在不付出創造性勞動的前提下,還可以根據這些附圖獲得其它的附圖。

圖1為本實用新型實施例提供的助燃式灶臺的主視圖;

圖2為本實用新型實施例提供的助燃式灶臺的俯視圖;

圖3為本實用新型實施例提供的助燃式灶臺中一種灶頭的結構示意圖;

圖4為圖3中的A-A向剖視圖;

圖5為本實用新型實施例提供的助燃式灶臺中另一種灶頭的結構示意圖;

圖6為圖5中的B-B向剖視圖;

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