[實用新型]一種烘烤室

有效

• 申請號: 201220581481.6
• 申請日: 2012-11-02
• 公開（公告）號: CN202980029U
• 公開（公告）日: 2013-06-12
• 發明（設計）人: 何許旺
• 申請（專利權）人: 宿松縣春潤食品有限公司
• 主分類號: A22C21/00
• 分類號: A22C21/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型涉及食品加工設備技術領域，具體屬于一種烘烤室。

背景技術

現有技術在制作烤鴨時，多是通過烘烤箱中進行。這種方式作出的烤鴨味道沒有通過自然燃燒的碳木烘烤的烤鴨味道鮮美。現有通過碳木烘烤烤鴨的方式，但烘烤架通過簡單的支架組成，并一次只能烘烤1到2只鴨子，效率低。同時熱量散熱較多，外側沒有保溫措施。

實用新型內容

本實用新型的目的是提供了一種烘烤室，克服了現有技術的不足，設計簡單，結構合理，通過將固定架直接固定于烘烤室內，固定架雙層結構，便于將待烘烤的鴨子放置在固定架上，室內下端設有網板可以放置鴨子掉落到地面，安全干凈。

本實用新型采用的技術方案如下：

一種烘烤室，包括烘烤室和上蓋，所述的烘烤室內上端設有固定架，下端設有網板，網板中設有烘烤盆，所述的固定架為雙層結構。

所述的固定架由橫向和縱向固定桿組成。

所述的網板中具有放置盆固定槽，烘烤盆放于固定槽。

與已有技術相比，本實用新型的有益效果如下：

本實用新型設計通過將固定架直接固定于烘烤室內，固定架雙層結構，便于將待烘烤的鴨子放置在固定架上，室內下端設有網板可以放置鴨子掉落到地面，安全干凈。

附圖說明

圖1為本實用新型的結構示意圖；

圖2為本實用新型的俯視結構示意圖。

具體實施方式

參見附圖，一種烘烤室，包括烘烤室1和上蓋2，上蓋2有三個，蓋在烘烤室1上。烘烤室1內上端設有固定架3，下端設有網板4，網板4中具有放置盆固定槽，烘烤盆5放于固定槽。所述的固定架3為雙層結構。固定架3由橫向和縱向固定桿組成。