[實用新型]自動制豆腐裝置

有效

• 申請號: 201220555194.8
• 申請日: 2012-10-28
• 公開（公告）號: CN202980044U
• 公開（公告）日: 2013-06-12
• 發明（設計）人: 謝用安
• 申請（專利權）人: 中意電器有限公司
• 主分類號: A23C20/02
• 分類號: A23C20/02;A47J43/00
• 代理公司: 嘉興君度知識產權代理事務所(特殊普通合伙) 33240
• 代理人: 沈志良

技術領域

???本發明屬于食品機械，具體地說是一種自動制豆腐裝置。

背景技術

???現有的制豆腐機通常是手工作業，無法自動把制作豆腐完成。

發明內容

本發明的目的是提供一種自動制豆腐裝置。

本發明要解決的是現有制豆腐機通常是手工作業，無法自動把制作豆腐完成的問題。

本發明的技術方案是：一種自動制豆腐裝置，包括箱體，設于箱體內的容器，置于容器下部的粉碎組件，其特征在于容器的邊側設有混合攪拌器，箱體的底部設有豆腐盒組件，豆腐盒組件上部設有混合盒，混合盒通過第一連接管和第二連接管分別與容器和混合攪拌器連通。

本發明的優點是：

自動把制作豆腐完成，制豆腐方便，快速。特別適合于家庭使用。

附圖說明

圖1為本發明的結構示意圖。

圖2為本發明混合攪拌器和豆腐組件的結構關系圖。

圖3為本發明另一實施例的結構示意圖。

圖4為圖3混合攪拌器的結構示意圖。

具體實施方式

下面結合附圖及具體實施例對本發明作進一步的說明。

如圖所示，本發明包括箱體1，設于箱體1內的容器3，置于容器3下部的粉碎組件，其特征在于容器3的邊側設有混合攪拌器，箱體1的底部設有豆腐盒組件，豆腐盒組件上部設有混合盒6，混合盒6通過第一連接管和第二連接管11分別與容器3和混合攪拌器連通。

所述的豆腐盒組件包括盒體14，設于盒體14上部的壓濾片13，與壓濾片13連接的升降機構，該升降機構包括直齒條17、齒輪18、第一電機19，直齒條17與齒輪18咬合，齒輪18與第一電機19連接，直齒條17安裝于箱體1內。

壓濾片13上設有濾口16，混合盒6的下部設有液體流出口15，該液體流出口15對著壓濾片13上的濾口16。混合攪拌器包括攪拌桶9-1，設于攪拌桶9-1上部的攪拌電機8，設于攪拌桶9-1內的攪拌葉9，攪拌葉9連接于攪拌電機8上，攪拌桶9-1的底部與第二連接管11連接。混合攪拌器包括攪拌桶9-1，設于攪拌桶9-1底部的攪拌電機8，設于攪拌桶9-1內的攪拌葉9，攪拌葉9通過第一齒輪20和第二齒輪21與攪拌電機8連接，攪拌桶9-1的底部與第二連接管11連接。粉碎組件包括粉碎電機7，刀座4和粉碎刀2，粉碎刀2安裝于刀座4上，刀座4安裝于粉碎電機7上。容器3底部設有加熱盤5，容器3內壁上設有用于確定容器內液位高低的液位感應探頭1-1和用于感應容器內液體溫度的溫度感應探頭1-2。第一連接管和第二連接11管上分別連接有電磁閥12、電磁閥10。箱體1上設有控制面板，控制面板上控制按鈕，控制面板內設有控制模塊，控制模塊與加熱盤5，液位感應探頭1-1、溫度感應探頭1-2、電磁閥12、電磁閥10和控制按鈕連接，用于按收接來自按鈕的按鈕信號、來自液位感應探頭的液位信號、來自溫度感應探頭的溫度信號，并發送信號控制電機的旋轉，加熱盤、電磁閥的工作。箱體1上部設有頂蓋2-1，容器邊側設有提手2-2。

????本發明的工作原理是：碎容器按規定最大刻度裝入飲用水放

回箱體內，混合攪拌器中加入凝固劑和水，豆腐盒的合體放回指定位

置，然后按控制面板上的啟動按鈕開始。

程序設置首先由粉碎馬達開始旋轉幾分鐘后同時打開兩個電磁

閥流入豆腐盒。

各種豆腐的制作，包括石膏豆腐、內酯豆腐、鹵水豆腐、豆腐腦、豆漿的制作。

（1）石膏豆腐、內酯豆腐、鹵水豆腐制作將已泡好（4~9小時）的黃豆倒入容器的濾網內，將凝固劑和水放入混合攪拌器，在控制面板上選擇制豆腐種類（石膏豆腐、內酯豆腐、鹵水豆腐），按啟動按鈕開始磨漿、煮漿，煮漿達到所需溫度后，同時打開兩個水閥流入混合盒混合在流入豆腐盒中，開始凝固。凝固時間到后，程序控制壓制濾板下滑，開始壓制，壓制豆腐時閥門同時被頂開，過濾出來的水流入下集水盒（圖上沒有表示）內，壓制時間完成后壓制板自動回到原位發出蜂鳴聲，完成制作。

（2）豆腐腦制作將已泡好（4~9小時）的黃豆倒入容器濾網內，將凝固劑和水放入混合攪拌器內，選擇制豆腐腦按鈕，按啟動按鈕開始磨漿、煮漿，煮漿達到所需溫度后，同時打開兩個水閥流入混合盒混合在流入豆腐盒中，開始凝固。凝固時間到后發出蜂鳴聲，完成制作。

（3）豆漿制作將已泡好（4~9小時）的黃豆倒入濾網內，選擇制豆漿按啟動按鈕開始磨漿、煮漿，煮漿達到所需溫度后，同時打開水閥流入混合盒在流入豆腐盒中，流完后發出蜂鳴聲，完成制作。

預約：選定制作豆腐種類后選擇預約時間，按啟動鍵開始到計直到為0時，自動切到選擇制作種類開始制作。