[實用新型]速凍機制冷裝置有效
| 申請號: | 201220527154.2 | 申請日: | 2012-10-16 |
| 公開(公告)號: | CN203011043U | 公開(公告)日: | 2013-06-19 |
| 發明(設計)人: | 黃建聯;歐強 | 申請(專利權)人: | 福建安井食品股份有限公司 |
| 主分類號: | F25D19/04 | 分類號: | F25D19/04;F25B1/00;F25B41/04 |
| 代理公司: | 廈門市新華專利商標代理有限公司 35203 | 代理人: | 許偉 |
| 地址: | 361026 福建*** | 國省代碼: | 福建;35 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 速凍 機制 裝置 | ||
技術領域
本實用新型涉及一種制冷設備,特別是涉及一種速凍機制冷裝置。?
背景技術
速凍機是一種能夠在短時間內凍結大量產品的高效率的凍結設備。可以有效、經濟地凍結放置在速凍機內部的多種多樣產品,如各種形狀的肉、魚、蝦、丸子、蔬菜以及調理食品,乳制品等。習用的速凍機制冷裝置大都采用單機制冷模式(如圖1所示),它包括一臺速凍機1’和一組的壓縮機組2’、蒸發器3’、儲液器4’、回液桶5’;所述的壓縮機組2’的出液孔與蒸發器3進液孔連通,蒸發器3’通過儲液器4’、出液管道6’與速凍機1’內的蒸發器11’連接,向蒸發器11’供液;所述的速凍機1’內的蒸發器11’通過回液桶5’連接壓縮機組2’,將冷卻液返回壓縮機組2’。這種習用的速凍機制冷裝置存在的問題是:1、速凍機1’通過直接膨脹的方式供液,為使兩側蒸發器11’壓力平衡保持穩定的制冷效果,一般通過利用壓差控制電磁閥開度,使之達到均衡制冷的目的,遇進貨溫度波動大,或送凍速度不均衡情況下,電閥頻繁動作,使用時間越長,損耗越大,易出現精度變差、失控等問題,導致系統制冷效果差。2、若速凍機需冷量越大,則兩側蒸器11’壓力不平衡問題越明顯,電磁閥壓差控制承受的沖擊越大,系統抗沖擊能力有一定的限度。目前實際應用中,直膨方式在2噸以下速凍機的深冷凍結相對問題不大,2噸以上速凍機使用直膨方式供液,凍結能力要求越高,壓力不平衡導致制冷效果差問題越嚴重,整體性能下降幅度越大。3、如機組及配套設施故障(如蒸發器),系統即癱瘓。為此,有業者對習用的速凍機制冷裝置進行了改進,改為雙機配打制冷模式(如圖2所示),它包括一臺速凍機1”和兩組壓縮機組2”、蒸發器3”、儲液器4”、回液桶5”。但這種雙機配打制冷模式也存在其局限性:此類配置解決了傳統單機模式存在的壓力不平衡問題,降低了故障癱瘓風險,但同時由于使用該種方案配置上需要增加機組、配套設備設施及管道工程等等,增加了一次性投資成本較高,易出現兩套機組負荷不均的問題,造成資源浪費。?
實用新型內容
本實用新型的目的在于提供一種可有效避免系統癱瘓、機組負荷均勻的速凍機制冷裝置。?
為實現上述目的,本實用新型的技術解決方案是:?
本實用新型是一種速凍機制冷裝置,它包括速凍機、壓縮機組、蒸發器、儲液器、回液桶;所述的壓縮機組、蒸發器、儲液器、回液桶皆由兩組構成;第一組壓縮機組的出液孔通過第一前出液管道與第一組儲液器連接,第一組儲液器通過第一后出液管道與速凍機內的蒸發器連接;第二組壓縮機組的出液孔通過第一前出液管道與第二組儲液器連接,第二組儲液器通過第一后出液管道與速凍機內的蒸發器連接;所述的第一組壓縮機組的第一前出液管道與第二組壓縮機組的第一前出液管道通過管道相連通;所述的第一組儲液器的第一后出液管道與所述的第二組儲液器的第一后出液管道通過管道相連通;所述的速凍機內的兩個蒸發器分別通過兩組回液桶連接第一組壓縮機組和第二組壓縮機組,將冷卻液返回第一組壓縮機組和第二組壓縮機組;在兩組壓縮機排氣進入蒸發器之前連通的管道上安裝第一電磁閥,在第一組壓縮機組的第一前出液管道與第二組壓縮機組的第一前出液管道分別安裝第二電磁閥、第三電磁閥,在兩組儲液器到速凍機蒸發器段相連通的管道上安裝第四電磁閥。
采用上述方案后,由于本實用新型將兩組壓縮機組的出液管道相互連通,不但解決了單機模式的弊端,而且兼具一般雙機模式的優點,同時還具有以下優勢:1、兩套機組可通過系統聯通互為補償,如遇速凍機進貨量大時,前道進貨口貨物在冰晶點需冷量較大,前段蒸發器及制冷系統負荷較高,當負荷高于第一套制冷機組的最大制冷量時,則出現兩套機組負荷不均的問題,通過聯通即可實現系統負荷分攤,均衡前后道供液壓力,制冷系統整體性能得到了優化。2、如單一機組配套設施出現故障,可共用蒸發器并迅速完成切換,為搶修贏得時間,避免出現系統癱瘓的問題。?
下面結合附圖和具體實施例對本實用新型作進一步的說明。?
附圖說明
圖1是習用單機制冷模式速凍機制冷裝置的結構示意圖;?
圖2是習用雙機制冷模式速凍機制冷裝置的結構示意圖;
圖3是本實用新型的結構示意圖。
具體實施方式
如圖3所示,本實用新型是一種速凍機制冷裝置,它包括速凍機1、壓縮機組2、蒸發器3、儲液器4、回液桶5。?
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