[實用新型]緊扣慢燉煲

有效

• 申請號: 201220524219.8
• 申請日: 2012-10-12
• 公開（公告）號: CN202874955U
• 公開（公告）日: 2013-04-17
• 發明（設計）人: 李翚
• 申請（專利權）人: 湛江市新南方電器有限公司
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;A47J36/10;A47J36/00;A47J36/06
• 代理公司: 廣州新諾專利商標事務所有限公司 44100
• 代理人: 李國釗

技術領域

本實用新型涉及一種烹調用具，特別涉及一種緊扣慢燉煲。

背景技術

現有慢燉煲的設計通常比較簡單，煲體內放置有煲膽，然后蓋上煲蓋。而較進一步的設計，則會設置一扣緊柄鉸接于把手上，通過其卡扣在煲蓋上從而達到壓緊煲蓋的效果；但是其扣緊柄的扣緊及松開的操作通常不夠方便，而且壓緊煲蓋的位置通常只有一點，不能達到較好的密封效果，影響食物的烹調效果。另一方面，煲膽與煲體間通常會有較大的間隙，這并不利于煲膽的穩定放置及煲膽的保護，影響到煲體在搬運過程的安全。為了使用的方便及烹調過程的順利進行，對慢燉煲的設計作進一步改進顯然十分重要。

實用新型內容

本實用新型目的是為了克服現有技術的不足，提供一種新型結構的緊扣慢燉煲，其結構巧妙，煲蓋能壓緊在煲膽上，且扣緊柄的扣緊及松開操作十分方便，可靠。

為了達到上述目的，本實用新型采用以下技術方案：

一種緊扣慢燉煲，包括煲體、設置于煲體外壁上的把手及煲蓋，所述煲蓋上壁設置有活動扣緊機構，所述活動扣緊機構包括：

第一伸縮桿及第二伸縮桿，兩伸縮桿的內端相對壓有彈簧，兩內端底部分別設有向伸縮桿內端方向傾斜的斜面；

一輔助連桿，設于兩伸縮桿的下方并固定在煲蓋上，其中部對應所述兩斜面設有兩斜塊；所述輔助連桿的兩側端部分別一凹位；所述兩伸縮桿的外端分別覆蓋對應的凹位；及

一按鈕，設于兩伸縮桿的上方，其底部可與兩伸縮桿內端的頂部相碰；當按鈕下壓伸縮桿至極限位，兩伸縮桿最外端之間的水平距離不大于所述兩凹位之間的水平距離；

所述把手對應活動扣緊機構鉸接一扣緊柄，所述凹位干涉入對應的扣緊柄的自由端部的運動軌跡中，所述自由端部對應相應的伸縮桿外端設置有插入孔。

作為優選，所述扣緊柄設有兩個壓緊部，其一為扣緊柄的自由端部，另一為用于壓緊煲蓋邊緣的曲部，所述煲蓋邊緣干涉入曲部的運動軌跡中。

作為優選，所述把手包括一固定于煲體外壁的固定塊及一U型推塊；所述固定塊設有一敞口向上的容腔及沿煲體徑向貫設于容腔外側壁的滑槽；所述U型推塊水平滑動設于滑槽，并且其閉合端與容腔內壁壓有彈簧，開口端凸出于滑槽；所述扣緊柄鉸接于固定塊上并可頂抵U型推塊的開口端。

作為優選，所述煲體的中層內壁設有用于固定煲膽的凸部。

作為優選，所述輔助連桿兩側端部上的凹位內側對應兩伸縮桿分別設置有限位孔，所述伸縮桿外端穿過對應的限位孔。

作為優選，所述兩伸縮桿的內端頂部分別設置有凸塊，所述按鈕底端內陷有凹槽，兩凸塊嵌入凹槽內。

作為優選，所述煲蓋上壁固設有提手，所述提手為一中空殼體，所述活動扣緊機構內置于提手的內腔中；所述提手的頂部垂直開設一通孔，所述按鈕活動設于該通孔中；并且提手對應所述兩凹位設有兩開孔；所述提手由第一殼體與第二殼體組成，所述第一殼體與第二殼體對應兩伸縮桿分別設置有兩壓緊平面，所述兩伸縮桿置于對應的壓緊平面之間。

作為優選，所述第一殼體與第二殼體的組合面上分別設置有對應的定位柱及定位孔，及對應的定位槽與定位條。

作為優選，所述提手通過螺紋聯接固定在煲蓋上壁，在聯接位置上配置有密封粒。

作為優選，所述煲蓋邊緣包裹設有一層可拆卸的密封圈。

與現有技術相比，本實用新型具有以下有益效果：

1、通過提手、活動扣緊機構及把手的結構設置，便于使用者通過操作扣緊柄來壓緊煲蓋；且活動扣緊機構中對應伸縮桿設有的限位孔，及第一殼體與第二殼體對應兩伸縮桿分別設置有兩壓緊平面，可壓緊伸縮桿，保證扣緊柄不會松開或錯位，使用起來更加便捷。

2、把手中固定塊、推塊及彈簧的配合作用，使扣緊柄能夠自動彈出復位，不用手動打開扣緊柄，更加便捷。

3、提手用螺絲固定于煲蓋上，在提手和煲蓋之間的位置增加了密封粒以輔助聯接，可以有效避免由于煲蓋弧度不均引致的煲蓋與提手無法吻合接觸這一情況的出現。

4、扣緊柄通過兩個壓緊部（即扣緊柄的自由端部和曲部）壓緊煲蓋，使煲蓋能夠更好地壓緊煲膽；配合上煲蓋邊緣上的一層密封圈，能夠密封蒸汽或避免流體類食物的外流，增加壓力，使食物能夠均勻受熱，更好地保持食物營養，節能省電。

5、煲蓋邊緣包裹的一層可拆卸的密封圈，方便清洗，便捷衛生。

6、中層內壁上的凸部，能夠固定煲膽，不讓煲膽在煲體內左右移動。

附圖說明

圖1是本實用新型的結構示意圖；