[實用新型]電動翻炒烹飪灶

有效

• 申請號: 201220522857.6
• 申請日: 2012-10-13
• 公開（公告）號: CN202843286U
• 公開（公告）日: 2013-04-03
• 發明（設計）人: 應高峰;應高波;陳建峰;胡振宇
• 申請（專利權）人: 浙江樂太電器有限公司
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00
• 代理公司: 金華科源專利事務所有限公司 33103
• 代理人: 黃飛

技術領域

本實用新型涉及烹飪器具，尤其是一種能夠自動翻炒食物的電動翻炒烹飪灶。

背景技術

傳統的烹飪方式都需要人工手動翻炒食物，翻炒的過程中，油煙溢出，容易燙傷，對人體和環境均造成損害；翻炒過程中直接敞開鍋蓋或者頻繁揭開鍋蓋翻炒，鍋內熱量容易散失，能耗增加。若烹飪過程無需人工翻炒，并且將烹飪過程隔離在鍋體內，則可以很好的控制油煙等問題。

發明內容

本實用新型主要針對傳統烹飪設備對人體和環境造成不利影響的缺點，發明了一種電動翻炒烹飪灶，具有自動翻炒食物的功能，消除了烹飪過程中對人體和環境的不良影響。

本實用新型的上述技術問題是通過以下技術方案得以實施的：一種電動翻炒烹飪灶，包括鍋體、鍋蓋、設置在鍋體內的攪拌裝置、支撐鍋體的灶臺、設置在灶臺內的加熱裝置和動力裝置，所述的灶臺包括底殼、覆蓋在底殼上的面板，其特征在于，所述的攪拌裝置包括轉軸、與轉軸相連的攪拌槳，其中，轉軸從鍋體的底面延伸至鍋體內部，轉軸下端連接于動力裝置，攪拌槳的下部靠近鍋體底面并且設置成曲折的片狀；所述灶臺的面板上方設置有固定架，固定架環繞在鍋體的下部，固定架的內側與鍋體的外側面相對應的部位設置有定位裝置，包括若干內凹的定位槽以及外凸的卡塊。

作為優選，所述轉軸位于鍋體內的部分環套著一段軸套，攪拌槳的上部為保護罩，與轉軸上端螺紋連接；所述鍋體的內側表面設置有若干凸出的棱筋，棱筋沿著內側表面豎向設置。攪拌槳與棱筋相互配合，可以翻轉食物。

作為優選，所述鍋體的外側面設置有內凹的定位槽，所述固定架的內側面設置有外凸的卡塊，卡塊嵌入定位槽中；所述固定架的內側還設置有溫度探頭。卡塊嵌入定位槽中，將鍋體固定，防止鍋體隨著轉軸一起旋轉；溫度探測頭用于智能控制適合的烹飪溫度。

作為優選，所述鍋體的底面固定有向下延伸的支撐件，鍋體底面與其下方的灶臺面板之間保留一段空隙。

作為優選，所述灶臺面板的中部挖空，該挖空部分的上方覆蓋防輻射鋁片，鋁片上方覆蓋微晶板。防輻射鋁片用于阻擋電磁輻射。

作為優選，所述加熱裝置包括電磁發熱盤、電路、電源板、控制面板，其中，電磁發熱盤位于面板的挖空部分的下方，電源板位于電磁發熱盤下方、靠近底殼的底面，控制面板固定于面板上、遠離電源板的一端，控制面板上設置有控制鍵。

作為優選，所述面板上固定有熱感應探頭。

作為優選，所述動力裝置包括電機，電機位于電磁發熱盤的正下方，其輸出軸的端部設置有耦合器，該耦合器穿過面板、鋁板、微晶板，與所述轉軸的下端連接；耦合器與面板的連接處設置軸套、O型圈。耦合器將電機輸出軸的動力傳遞給轉軸，使轉軸旋轉，并且帶動拌槳翻轉食物。

作為優選，在所述電機的一側，設置有散熱風扇，散熱風扇遠離電機的一側設置有擋風片，散熱風扇周圍的底殼上設置有若干通風口。及時散熱，保證穩定的性能，使用更安全。

綜上所述，本實用新型與現有技術相比具有如下優點。

本實用新型能夠自動翻炒食物，消除高溫油煙人體和環境的損害；同時，烹飪過程中無需多次打開鍋蓋，避免了不必要的熱量損失。

本實用新型設置有測溫探頭，智能控溫，無需人工看管；使用安全、便利。

附圖說明

圖1是本實用新型的主視圖。

圖2是本實用新型的側視圖。

圖3是本實用新型的結構示意圖。

圖中標號為：1、鍋體；10、鍋蓋；11、轉軸；12、攪拌槳；13、軸套；14、棱筋；15、溫度探頭；16、支撐件；2、固定架；20、定位槽；21、卡塊；3、面板；30、底殼；31、防輻射鋁片；32、微晶板；33、熱感應探頭；4、電磁發熱盤；40、電源板；41、控制面板；5、電機；50、耦合器；51、軸套；52、O型圈；53、散熱風扇；54、擋風片；55、電機屏蔽罩。

具體實施方式

下面結合附圖和實施例對本實用新型進一步說明。

實施例1：