[實用新型]一種利用空氣循環(huán)加速烘炸食物的炸鍋

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201220520837.5
• 申請日: 2012-10-11
• 公開（公告）號: CN202891672U
• 公開（公告）日: 2013-04-24
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 虞世高
• 申請（專利權(quán)）人: 虞世高
• 主分類號: A47J37/12
• 分類號: A47J37/12
• 代理公司: 廣州市南鋒專利事務(wù)所有限公司 44228
• 代理人: 羅曉聰

1.一種利用空氣循環(huán)加速烘炸食物的炸鍋，其特征在于：包括：機殼（1）、安裝于機殼（1）內(nèi)的側(cè)支架（11）、底蓋（12）、外風(fēng)罩（2）、內(nèi)風(fēng)罩（3）、電熱管（4）、風(fēng)葉組（5）、電機組（6）、導(dǎo)風(fēng)葉片（7）、出風(fēng)網(wǎng)（8）以及可抽出或推入側(cè)支架（11）中的炸鍋組件（9），所述的外風(fēng)罩（2）、內(nèi)風(fēng)罩（3）以及炸鍋組件（9）之間配合形成有供導(dǎo)風(fēng)葉片（7）轉(zhuǎn)動而改變風(fēng)路以加快循環(huán)熱空氣流動速度來烘炸食物的風(fēng)道。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種利用空氣循環(huán)加速烘炸食物的炸鍋，其特征在于：所述的炸鍋組件（9）包括：外煲（91）、安裝于外煲（91）中的內(nèi)煲（92）以及放置于內(nèi)煲（92）中的食物架（93），該內(nèi)煲（92）外壁設(shè)置的凹槽（902），令內(nèi)煲（92）外壁與外煲（91）之間形成有構(gòu)成所述風(fēng)道的第一風(fēng)道（901）。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種利用空氣循環(huán)加速烘炸食物的炸鍋，其特征在于：所述的外風(fēng)罩（2）設(shè)置有構(gòu)成所述風(fēng)道的排風(fēng)風(fēng)道（21）和循環(huán)風(fēng)道（22），于外風(fēng)罩（2）頂部并用于對機殼（1）進行排熱風(fēng)的第一排風(fēng)口（201），其中，排風(fēng)風(fēng)道（21）和循環(huán)風(fēng)道（22）均呈鼓風(fēng)機狀，其均包括：圓槽以及與圓槽連通的圓嘴槽，該圓嘴槽的張角為0~90°。

4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種利用空氣循環(huán)加速烘炸食物的炸鍋，其特征在于：所述的內(nèi)風(fēng)罩（3）中設(shè)置有用于進風(fēng)的進風(fēng)風(fēng)道（31）及位于底部的第一開口（32），且該內(nèi)風(fēng)罩（3）周邊設(shè)置有多個用于進風(fēng)和/或排風(fēng)的第二開口（33）。

5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種利用空氣循環(huán)加速烘炸食物的炸鍋，其特征在于：所述的進風(fēng)風(fēng)道（31）與所述的第一風(fēng)道（901）連通，該進風(fēng)風(fēng)道（31）呈鼓風(fēng)機狀，其包括：圓槽以及與圓槽連通的圓嘴槽，該圓嘴槽的張角為0~90°。

6.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種利用空氣循環(huán)加速烘炸食物的炸鍋，其特征在于：所述的電機組（6）包括：固定安裝于外風(fēng)罩（2）上的第一電機（61）及第二電機（62），其中，該第一電機（61）與所述的風(fēng)葉組（5）連接，第二電機（62）與所述的導(dǎo)風(fēng)葉片（7）連接，且安裝于所述循環(huán)風(fēng)道（22）中。

7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種利用空氣循環(huán)加速烘炸食物的炸鍋，其特征在于：所述的電熱管（4）安裝于所述的內(nèi)風(fēng)罩（3）后一并固定于所述的外風(fēng)罩（2）中，所述的出風(fēng)網(wǎng)（8）固定于所述的外風(fēng)罩（2）上，令進風(fēng)與出風(fēng)分隔。

8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種利用空氣循環(huán)加速烘炸食物的炸鍋，其特征在于：所述的風(fēng)葉組（5）設(shè)置有多片風(fēng)葉（51），所述的導(dǎo)風(fēng)葉片（7）呈弧形狀或板塊狀。

9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種利用空氣循環(huán)加速烘炸食物的炸鍋，其特征在于：所述的側(cè)支架（11）內(nèi)壁設(shè)置有便于所述炸鍋組件（9）抽出或推入的導(dǎo)軌筋位（111）。

10.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種利用空氣循環(huán)加速烘炸食物的炸鍋，其特征在于：所述的機殼（1）底部設(shè)置有用于進風(fēng)和/或排風(fēng)的并與所述第一風(fēng)道（901）連通的第三開口（101），該機殼（1）內(nèi)部與所述的側(cè)支架（11）之間形成有間隙（102）。