[實用新型]切丁機

有效

• 申請號: 201220495534.2
• 申請日: 2012-09-26
• 公開（公告）號: CN202895312U
• 公開（公告）日: 2013-04-24
• 發明（設計）人: 楊文龍
• 申請（專利權）人: 寧波啟盛生物食品發展有限公司
• 主分類號: B26D3/18
• 分類號: B26D3/18
• 代理公司: 杭州豐禾專利事務所有限公司 33214
• 代理人: 鄭黎明

技術領域

?本實用新型涉及切割設備領域，更具體的，涉及一種切丁機。

背景技術

?對于水煮筍丁產品，在加工前都需要對其進行切丁，然后再進行打包出售。一般對筍的切丁基本采用工人純手工切丁或者采用機動切割機，對于工人純手工切割而言，很難保證切割的各筍丁之間大小勻稱，因此影響了筍丁包裝后產品的整體美觀度（筍丁包裝袋多數為透明包裝袋），并且這種做法效率低，浪費勞力。對于采用機動切割機而言，一般設備龐大并且價格昂貴，并且在切割過程中容易發生滯留阻料的問題，容易造成原料的浪費。

發明內容

?針對現有技術中存在的不足，提供了一種切丁效率高，并且切丁效果較好的切丁機。

本實用新型是通過下述技術方案實現的：切丁機，包括底座和壓板，所述底座上設置有刀具，所述刀具包括多個中空的方形刀口，在所述刀具的上方設置有壓板。?

上述技術方案中，優選的，所述壓板通過鉸接的方式設置于底座上。

本實用新型與現有技術相比，具有如下有益效果：對水煮筍的切丁效率高，并且切割的筍丁形狀規則勻稱。?

附圖說明

圖1為本實用新型的結構示意圖。

圖2為本實用新型刀具的示意圖。

具體實施方式

下面結合附圖與具體實施方式對本實用新型作進一步詳細描述：參見圖1至圖2，切丁機，包括底座2，所述底座2上設置有刀具3，所述刀具3包括多個中空的方形刀口30，在所述刀具3的上方設置有壓板1。所述壓板1通過鉸接的方式設置于底座2上。

?使用時，首先對需要切丁的筍橫向進行切削，然后放置于刀具3上，壓下壓板1，把筍壓過刀具3中空的方形刀口30中，通過方形刀口30的筍被切成丁裝，落入下方設置的托盤中。由于各個方向刀口30之間的大小完全一致，因此也保證了筍切丁后筍丁的大小也完全一致。并且本實用新型結構簡單操作十分簡便，只需要壓下壓板筍自動的通過方形刀口切成丁狀。