[實用新型]一種新型防粘鍋

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201220484126.7
• 申請日: 2012-09-20
• 公開（公告）號: CN202932701U
• 公開（公告）日: 2013-05-15
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 戴結(jié)
• 申請（專利權(quán)）人: 戴結(jié)
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;A47J36/02
• 代理公司: 廣州新諾專利商標事務(wù)所有限公司 44100
• 代理人: 華輝

技術(shù)領(lǐng)域

本實用新型涉及一種烹飪用具，特別是一種適于煎煮的防粘鍋。

背景技術(shù)

現(xiàn)有的廚用金屬鍋具，特別是不銹鋼鍋，通常是由鍋身本體及與鍋身本體鉚接固定的把手構(gòu)成，而鍋身本體一般包括鍋底及鍋身側(cè)壁。鍋底及鍋身側(cè)壁通常都是一體成型的，這便導致鍋底較薄，食物容易粘底。為了解決食物粘底的問題，現(xiàn)有技術(shù)通常是在鍋底涂上一層防粘層，但經(jīng)證明，構(gòu)成防粘層的成分會產(chǎn)生損害身體健康的物質(zhì)，長期使用該種鍋具煎煮食物，將對人體健康造成新的威脅。

實用新型內(nèi)容

本實用新型的目的是克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種外形美觀、對人體無害的新型防粘鍋。

為了解決現(xiàn)有技術(shù)的問題，本實用新型包括鍋底及鍋身側(cè)壁，所述鍋底設(shè)有與鍋身側(cè)壁一體成型的加厚防粘層。

進一步地，所述鍋身側(cè)壁的開口端設(shè)有可防止鍋內(nèi)湯水外溢的外凸防溢邊。

進一步地，所述鍋身側(cè)壁與外凸防溢邊之間形成用于承接鍋蓋的過渡平臺。

進一步地，所述外凸防溢邊的邊沿向外翻卷形成供手握的把手。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實用新型的有益效果是：

本實用新型通過在鍋底軋制與鍋身側(cè)邊一體成型的加厚防粘層，在無需增加鍋身整體厚度的情況下，有效的增加鍋底的厚度，由于厚度的增肌，使食物受熱均勻，有效解決煎煮時食物粘底的問題，且不會對身體產(chǎn)生危險，健康時尚。

附圖說明

圖1是本實用新型的局部透視結(jié)構(gòu)圖。

具體實施方式

下面結(jié)合附圖對本實用新型的結(jié)構(gòu)作詳細的解釋和說明，但并非是對本實用新型結(jié)構(gòu)的限定。

如圖1所示，本實用新型包括鍋底1及鍋身側(cè)壁3，鍋底1上軋制有與鍋身側(cè)壁3一體成型的加厚防粘層2。加厚防粘層2能有效的解決食物粘底的問題，同時又無需增加鍋體的整體厚度，增加的加厚防粘層2與鍋身側(cè)臂一體成型，既能增強鍋的外觀美感，又提高鍋的實用性。

設(shè)于鍋身側(cè)壁3開口邊沿的外凸防溢邊4，可用于防止鍋內(nèi)湯水沸騰時外溢。同時，鍋身側(cè)壁3與外凸防溢邊4之間形成用于承接鍋蓋的過渡平臺5，由于外凸防溢邊4高于過渡平臺5，鍋蓋蓋在過渡平臺5上，可提高其防溢性能。

特別是，外凸防溢邊4的邊沿向外翻卷形成供手握的把手6，這樣便無需在鍋身上鉚接把手，既簡化生產(chǎn)流程，又減低成本，同時又能提高鍋的外觀美感和實用性。

以上所述僅是本實用新型的較佳實施案例而已，并非對本實用新型作任何形式上的限制，故凡是未脫離本實用新型技術(shù)方案內(nèi)容，依據(jù)本實用新型的技術(shù)，對以上實施例所作的任何簡單修改或等同替換，均仍屬于本實用新型技術(shù)方案的范圍內(nèi)。