[實用新型]恒壓蒸鍋

有效

• 申請號: 201220483183.3
• 申請日: 2012-09-21
• 公開（公告）號: CN202874973U
• 公開（公告）日: 2013-04-17
• 發明（設計）人: 王玲
• 申請（專利權）人: 王玲
• 主分類號: A47J27/05
• 分類號: A47J27/05;A47J27/13;A47J27/08;A47J27/09;A47J36/00
• 代理公司: 南京縱橫知識產權代理有限公司 32224
• 代理人: 董建林

技術領域

本實用新型涉及一種蒸鍋，特別是涉及一種恒壓蒸鍋。

背景技術

蒸籠是用竹篾等制成的用于蒸制食物用的烹飪工具，蒸籠在我國具有悠久的歷史。傳統的蒸籠在使用時直接置于普通的鍋上即可，但是采用這種方式蒸制時，蒸籠與鍋口之間的密封性比較差，且蒸氣壓力會因為火力的變化產生起伏。

綜上所述，亟待解決的問題是，對傳統蒸籠加以改進，以克服上述缺點。

實用新型內容??

????本實用新型所要解決的技術問題是，提供一種恒壓蒸鍋，該恒壓蒸鍋不僅使得蒸籠與鍋口之間具有較好的密封性，而且可以保證在蒸制的過程中蒸氣壓力保持恒定。

為解決上述技術問題，本實用新型采用的技術方案是：一種恒壓蒸鍋，該蒸鍋包括：爐體，所述爐體內部設有液化氣灶和鍋體；蒸籠，所述蒸籠以密封方式置于所述鍋體之上；除此之外，該蒸鍋還包括：壓力控制閥，所述壓力控制閥控制所述鍋體內壓力；溫度顯示器，所述溫度顯示器顯示所述爐體內部的溫度。

優選地，所述恒壓蒸鍋中，所述蒸籠的每一層籠屜為雙層結構，內層為竹子層，外層為鋁合金層。

????本實用新型的優點是，本實用新型所揭示的恒壓蒸鍋包括：爐體，所述爐體內部設有液化氣灶和鍋體；蒸籠，所述蒸籠以密封方式置于所述鍋體之上；除此之外，該蒸鍋還包括：壓力控制閥，所述壓力控制閥控制所述鍋體內壓力；溫度顯示器，所述溫度顯示器顯示所述爐體內部的溫度。通過采用上述結構，不僅使得蒸籠與鍋口之間具有較好的密封性，而且可以保證在蒸制的過程中蒸氣壓力保持恒定。

附圖說明

圖1為本實用新型恒壓蒸鍋的整體結構示意圖。

具體實施方式

為進一步揭示本實用新型的技術方案，茲結合附圖詳細說明本實用新型的實施方式：

圖1為本實用新型恒壓蒸鍋的整體結構示意圖，圖中包括：爐體10，所述爐體10內部設有液化氣灶11和鍋體12；蒸籠13，所述蒸籠13以密封方式置于所述鍋體12之上；除此之外，該蒸鍋還包括：壓力控制閥14，所述壓力控制閥14控制所述鍋體12內壓力；溫度顯示器15，所述溫度顯示器15顯示所述爐體10內部的溫度。

為了既保留傳統的特色，又使得所述蒸籠更加堅固耐用，所述蒸籠的每一層籠屜為雙層結構，內層為竹子層，外層為鋁合金層。

通過采用上述配套的組合結構使得蒸籠與鍋口之間具有較好的密封性，以及通過所述壓力控制閥保證在蒸制的過程中蒸氣壓力保持恒定。

以上通過對所列實施方式的介紹，闡述了本實用新型的基本構思和基本原理。但本實用新型絕不限于上述所列實施方式，凡是基于本實用新型的技術方案所作的等同變化、改進及故意變劣等行為，均應屬于本實用新型的保護范圍。