[實用新型]一種帶彈性件的仿手工包餡食品柔性成型裝置

有效

• 申請號: 201220463229.5
• 申請日: 2012-09-12
• 公開（公告）號: CN202760140U
• 公開（公告）日: 2013-03-06
• 發明（設計）人: 黃松;薛博勛;彭濤;趙正強;張偉
• 申請（專利權）人: 成都松川雷博機械設備有限公司
• 主分類號: A23P1/08
• 分類號: A23P1/08;A21C9/06
• 代理公司: 成都天嘉專利事務所(普通合伙) 51211
• 代理人: 方強

1.一種帶彈性件的仿手工包餡食品柔性成型裝置，包括模座（6），其特征在于：還包括兩模板（7）、旋轉機構和平移機構，所述兩模板（7）上分別設置有相適配的柔性成型塊（8），且兩模板（7）分別通過帶動模板（7）與柔性成型塊（8）一起旋轉的旋轉機構與模座（6）相連，至少一個柔性成型塊（8）連接有平移機構，所述柔性成型塊（8）在平移機構的帶動下水平相對平移，所述柔性成型塊（8）在水平相對平移時脫離模板，所述平移機構包括一端與柔性成型塊（8）連接的彈性件，柔性成型塊（8）上還連接有平移驅動機構。

2.根據權利要求1所述的一種帶彈性件的仿手工包餡食品柔性成型裝置，其特征在于：所述彈性件為設置在兩柔性成型塊之間的壓簧（12）或者設置在柔性成型塊外側的拉簧（11）。

3.根據權利要求1或2所述的一種帶彈性件的仿手工包餡食品柔性成型裝置，其特征在于，所述旋轉機構包括分別安裝在柔性成型塊（8）上的旋轉軸（9），旋轉軸（9）的兩端均與模座（6）相連。

4.根據權利要求3所述的一種帶彈性件的仿手工包餡食品柔性成型裝置，其特征在于，還包括在模座（6）兩側設置的滑槽（10），至少一個旋轉軸（9）穿過滑槽（10）。

5.根據權利要求4所述的一種帶彈性件的仿手工包餡食品柔性成型裝置，其特征在于，所述兩柔性成型塊（8）對應位置上設置有凹腔（14），凹腔（14）內縱向設置有筋槽（15），柔性成型塊（8）的厚度自凹腔（14）上沿向上部外沿逐漸增加。

6.根據權利要求5所述的一種帶彈性件的仿手工包餡食品柔性成型裝置，其特征在于：所述柔性成型塊（8）的硬度為5度——70度。

7.根據權利要求6所述的一種帶彈性件的仿手工包餡食品柔性成型裝置，其特征在于，所述其中一柔性成型塊（8）邊沿中段向任一柔性成型塊凸出，另一柔性成型塊（8）邊沿與其外緣相匹配。