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[實用新型]食品加工機有效

專利信息
申請號: 201220452586.1 申請日: 2012-09-01
公開(公告)號: CN202714133U 公開(公告)日: 2013-02-06
發明(設計)人: 趙麗麗;關祥毅;金向陽 申請(專利權)人: 哈爾濱商業大學
主分類號: A21B5/08 分類號: A21B5/08
代理公司: 暫無信息 代理人: 暫無信息
地址: 150028 黑*** 國省代碼: 黑龍江;23
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摘要:
搜索關鍵詞: 食品 加工
【說明書】:

技術領域

實用新型涉及食品加工設備領域,尤其涉及一種用于加工油條、丸子等油炸食品的食品加工機。

背景技術

目前,人們都是在專門加工油條、丸子等一些油炸食品的地方購買這些食品,這就存在食品用料安全不能保障等隱患,同時,這些油炸食品也不方便通過自己家中平時用的燒菜鍋來制作。

實用新型內容

本實用新型所要解決的技術問題是提供一種方便在家操作的食品加工機,用于加工各類油炸食品。為解決上述技術問題,本實用新型采用以下技術方案:

一種食品加工機,包括設有空腔的鍋體,所述鍋體中固定設有一轉軸,所述轉軸端部連接一電機,所述轉軸上設有多個攪拌體,所述攪拌體上設有容腔,所述鍋體包括底板與隔板,所述隔板上方為空腔,所述隔板與底板之間均勻鋪設電熱絲。

進一步地,所述攪拌體上設有多個過濾孔,所述過濾孔連通空腔與容腔。

優選地,所述鍋體兩側固定設有提手。

進一步地,所述攪拌體為八個。

本實用新型涉及的食品加工機用于加工各種油炸食品,如油條、丸子等,且在加工過程中無需人們手動翻動食品,便于操作,同時,該食品加工機為獨立的一個加工設備,便于在家里或室外活動時使用。

附圖說明

圖1為本實用新型的結構示意圖。

圖2為本實用新型中攪拌體的結構示意圖。

圖3為圖2的俯視圖。

具體實施方式

以下結合附圖進一步說明本實用新型的實施例。

見圖1,本實用新型涉及的食品加工機包括設有空腔11的鍋體1,所述鍋體1中固定設有一轉軸2,所述轉軸2端部連接一電機,所述轉軸2上設有多個攪拌體3,所述攪拌體3上設有容腔31,所述鍋體1包括底板12與隔板13,所述隔板13上方為空腔11,所述隔板13與底板12之間均勻鋪設電熱絲。

進一步地,見圖2及圖3,所述攪拌體3上設有多個過濾孔32,所述過濾孔32連通空腔11與容腔31。

優選地,所述鍋體1兩側固定設有提手4,便于人們搬運該食品加工機。

本實施例中,所述攪拌體3為八個。

具體操作時,開啟電源并倒入食品油,再將待加工食品放入空腔11內,啟動電機以驅動轉軸2旋轉,進而帶動多個攪拌體3轉動。待加工食品進入容腔31內隨攪拌體3運動,再進入空腔11中,以此循環翻轉,同時,攪拌體3上的過濾孔32將容腔31內食品上的油過濾下來。

本實用新型涉及的食品加工機用于加工各種油炸食品,如油條、丸子等,且在加工過程中無需人們手動翻動食品,便于操作,同時,該食品加工機為獨立的一個加工設備,便于在家里或室外活動時使用。

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