[實用新型]記錄工具消毒柜

有效

• 申請號: 201220448106.4
• 申請日: 2012-09-05
• 公開（公告）號: CN202761747U
• 公開（公告）日: 2013-03-06
• 發明（設計）人: 陳軍;朱昌盛
• 申請（專利權）人: 漢壽縣泰順食品冷凍有限公司
• 主分類號: A61L2/10
• 分類號: A61L2/10
• 代理公司: 常德市源友專利代理事務所 43208
• 代理人: 楊虹

技術領域

本實用新型涉及食品冷凍加工技術領域，尤其涉及一種在龍蝦冷凍加工過程中所所用到的記錄工具消毒柜。

背景技術

在食品冷凍加工過程中，保證食品安全是最為重要的，不管是加工過程中的哪個工序，都需要確保無污染源，所有加工過程中所用到的設備都需要經過消毒后才能使用。記錄工具是用來實時記錄加工過程中的一些指標或數據的，因此也不能避免也要進行消毒后才能使用。而現有技術中沒有專門的設備對記錄工具進行消毒。

實用新型內容

??針對上述現有技術存在的不足，本實用新型提供一種結構簡單、消毒效果好的記錄工具消毒柜。

本實用新型的技術方案是：記錄工具消毒柜，包括柜體，其特征在于：在柜體內安裝有紫外燈、文件架，所述紫外燈安裝在柜體內頂部，所述文件架位于紫外燈的下方，文件架由一排排的架子組成。

本實用新型的優點：本實用新型結構簡單，消毒殺菌效果好，是專門為記錄工具設計的消毒柜。

附圖說明

圖1為本實用新型結構示意圖。

具體實施方式

現結合以下附圖，對實用新型加以詳細描述。?

參見圖1所示，記錄工具消毒柜，包括柜體1，在柜體1內安裝有紫外燈2、文件架3，所述紫外燈2安裝在柜體1內頂部，所述文件架3位于紫外燈2的下方，文件架3由一排排的架子組成。消毒時，將所需記錄工具豎立擱置在文件架3的每兩個格子之間，然后關上柜體1的柜門，打開紫外燈2，消毒十幾分鐘后就可以在食品加工過程中使用了，平時也可以作為存放文件記錄工具的存儲箱。