[實用新型]一種衛生菜板

有效

• 申請號: 201220443493.2
• 申請日: 2012-08-31
• 公開（公告）號: CN202858923U
• 公開（公告）日: 2013-04-10
• 發明（設計）人: 劉娟
• 申請（專利權）人: 劉娟
• 主分類號: A47J47/00
• 分類號: A47J47/00
• 代理公司: 濟南誠智商標專利事務所有限公司 37105
• 代理人: 王汝銀

技術領域

本實用新型涉及一種廚房用具，具體來講是一種衛生菜板。

背景技術

菜板是每個家庭必須的廚具，也是每個餐廳飯店都要用到的加工蔬菜、肉制品及其它食品的切菜工具，多為固定形狀和尺寸大小的平板，常與菜刀配合使用，由于加工生、熟菜品不同，所使用的菜板也各異，故也需配備多個不同的菜板，使購置成本增加、閑置率上升、存放非常不便；另外，由于菜板多裸露放置，故廚房內的油煙、灰塵等也會污染菜板的表面，使食品的衛生難以保證，影響人們的身體健康。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種衛生菜板，該菜板具有便于存放和安全衛生的功能。

本實用新型解決其技術問題所采取的技術方案是：一種衛生菜板，其結構包括菜板本體，所述的菜板本體由兩塊或多塊大小相同的板子鉸接構成，所述的菜板本體與一板盒套接，所述的板盒為一側開口其余面封閉的腔體，在板盒的側面與底部設有若干通風口。

所述的菜板本體折疊后插入至板盒內腔。

本實用新型的有益效果是：由于菜板本體由多塊板體鉸接，可將生、熟菜品切制分開，使用后，將清洗干凈的板面推入至板盒內，可防止面板表面沾染灰塵及油漬，另外由于板盒通風口的作用，可避免因潮濕而滋生細菌或出現霉變；本實用新型結構簡單，使用安全方便，占用空間小，利于存放，對維護良好的廚房環境具有非常積極的作用。

附圖說明

圖1為本實用新型的結構示意圖。

圖中：1菜板本體，2板盒，3通風口。

具體實施方式

如圖1所示。一種衛生菜板，其結構包括菜板本體1，所述的菜板本體1由兩塊或多塊大小相同的板子鉸接構成，所述的菜板本體1與一板盒2套接，所述的板盒2為一側開口其余面封閉的腔體，在板盒2的側面與底部設有若干通風口3。

所述的菜板本體1折疊后插入至板盒2內腔。板盒2內部略大于板面的形狀大小，寬度為相互疊加后的板面厚度。

使用時，根據菜品類型自板盒2內抽出菜板本體1，打開菜板本體1，在不同的板面上分別切制生、熟菜品，切割使用后，將清洗干凈的菜板本體折疊后推入至板盒2內，可防止面板表面沾染灰塵及油漬，另外由于板盒2通風口的作用，可避免因潮濕而滋生細菌或出現霉變；本實用新型結構簡單，使用安全方便，占用空間小，利于存放，對維護良好的廚房環境具有非常積極的作用。