[實用新型]明膠管式過濾裝置

有效

• 申請號: 201220430139.6
• 申請日: 2012-08-28
• 公開（公告）號: CN202777999U
• 公開（公告）日: 2013-03-13
• 發明（設計）人: 劉浩;逯益民
• 申請（專利權）人: 寧夏鑫浩源糖果明膠有限公司
• 主分類號: B01D29/15
• 分類號: B01D29/15;B01D29/50
• 代理公司: 銀川長征知識產權代理事務所 64102
• 代理人: 孫彥虎

技術領域：

本實用新型涉及明膠生產技術領域，特別涉及一種明膠管式過濾裝置。

背景技術：

骨明膠是獸骨為原料，采用全套不銹鋼設備，通過水洗、浸酸、中和、提取、過濾、濃縮、滅菌、烘干等十幾道工序流水線制成。生產出的明膠為一種無味、無色（略帶淺黃色）、半透明、堅硬的非晶態物，其不溶于有機溶劑，它吸水性強、粘度高，明膠是肽分子聚合物質，是膠原蛋白質的水解產物，所以可作為一種添加劑，生產的食用明膠因其具有許多獨特的理化性能和較高的營養價值，富含人體必須的18種氨基酸,它可以廣泛用于生產空心硬膠囊、軟膠囊、糖果產品，還可以使生產皮凍、肉食罐頭、水晶凍、巧克力、飲料、啤酒的添加劑。還可以深加工為食品、化妝品使用的膠原蛋白，它的分子量為1-7萬,高級明膠分子量在10-15萬以內。明膠是一種含硫氨酸很低而內氨酸、甘氨酸、脯氨酸及羥脯氨酸等含量很高.明膠不易溶于冷水，但能吸收冷水的重量卻是自身的5-10倍，易溶于溫水，冷卻形成凝膠，膠熔點在24-28°C之間，其溶解度與凝固溫度相差很小，易受溫度、濕度的影響而變質。

在骨料在反應釜中反應過后，稀膠液中會還有大量不溶于水的鈣、鎂、磷酸鹽或碳酸鹽等礦物質。礦物質與酸作用后（通常用鹽酸）即可變成可溶性鹽類和游離的磷酸。這些礦物質中以磷酸鹽含量最高。主要化學反應如下：

Ca₃(PO₄)₂+4HCL=2CaCL₂+Ca(H₂PO₄)₂

Ca₃(PO₄)₂+6HCL=3CaCL₂+2H₃PO₄

Ca₃(PO₄)₂+4H₃PO₄=3Ca(H₂PO₄)₂

CaCO₃+2HCL=CaCL₂+H₂O+CO₂↑

產物中的磷酸二氫鈣通過加入石灰乳，就會產生磷酸氫鈣沉淀和可溶性鹽類，化學反應如下：

Ca(H₂PO₄)2+Ca(OH)₂=2CaHPO₄↓+2H₂O

這時只要將稀膠液和磷酸氫鈣固體分離便可，一般采用真空過濾分離，但是由于稀膠液的粘度會受到溫度明顯的影響，當溫度下降時，稀膠液由于粘度過大，會致使稀膠液難易被分離。

發明內容：

有鑒于此，有必要提供一種在真空過濾過程中的保溫問題的明膠管式過濾裝置。

一種明膠管式過濾裝置，包括用于收容固液混合明膠料的集料裝置、過濾管、濾布，濾布包裹在過濾管上，集料裝置具有開口，包裹有濾布的過濾管設置在集料裝置中且過濾管的一端從集料裝置的開口伸出，集料裝置的開口的尺寸大于過濾管的外直徑，過濾管的從集料裝置的開口伸出的一端真空泵連接。

優選的，集料裝置為集料方缸。

優選的，明膠管式過濾裝置還包括過濾管支撐架，包裹有濾布的過濾管設置在過濾管支撐架上，設置有過濾管的過濾管支撐架設置在集料裝置中。

利用上述明膠管式過濾裝置的包裹有濾布的過濾管設置在集料裝置中且過濾管的一端從集料裝置的開口伸出，集料裝置的開口的尺寸大于過濾管的直徑，過濾管的從集料裝置的開口伸出的一端真空泵連接，對固液混合明膠料進行過濾時，開啟真空泵開始抽真空，由于真空力的存在，使得液體通過濾布、濾管到達另一個集料缸，而固體由于濾布的存在留在附著在其上，從而實現固液混合明膠料的過濾，由于集料裝置可以保證固液混合明膠料不會迅速下降，且采用真空力及濾布、濾管來快速過濾固液混合明膠料，進而解決的現有技術中溫度下降時，稀膠液由于粘度過大，會致使稀膠液難易被分離的問題。

附圖說明：

圖1為一較佳實施方式的明膠管式過濾裝置的結構示意圖。

圖2為圖1中明膠管式過濾裝置的另一角度的結構示意圖。

圖中：明膠管式過濾裝置10、集料裝置11、開口111、過濾管12、濾布13、過濾管支撐架14、匯集管15

具體實施方式：