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[實用新型]一種冰淇淋機料漿攪拌裝置有效

專利信息
申請號: 201220423573.1 申請日: 2012-08-24
公開(公告)號: CN202722421U 公開(公告)日: 2013-02-13
發明(設計)人: 鄧承武;賈方強;李小明;王志偉 申請(專利權)人: 黃石東貝制冷有限公司
主分類號: A23G9/12 分類號: A23G9/12
代理公司: 黃石市三益專利商標事務所 42109 代理人: 瞿暉
地址: 435006 *** 國省代碼: 湖北;42
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摘要:
搜索關鍵詞: 一種 冰淇淋機 攪拌 裝置
【說明書】:

技術領域

本實用新型涉及一種冰淇淋機料漿攪拌裝置。

背景技術

冰淇淋機具有儲料缸和制冷缸,儲料缸主要用于儲存冰淇淋原料并對原料進行加熱滅菌或者預冷,制冷缸用于制作冰淇淋成品。現有的冰淇淋機在加熱滅菌或預冷時,由于儲料缸內的料漿導熱慢,料漿制冷不均勻,導致靠近缸壁的料漿溫度和料缸中心部位的料漿溫度差異大,制冷制熱效率低,耗費時間和能源。申請號為200910037292.5的中國專利申請公開了一種冰淇淋料漿攪拌器,主要采用六塊磁極分開安裝,外殼采用塑料制成,不耐磨,其內部的磁極隔磁效果不理想,容易與外界金屬材料產生磁效應,轉動難度增大,且結構復雜,裝卸難度大。

發明內容

本實用新型的目的就是提供一種裝卸容易,結構簡單,隔磁效果好,攪拌能力強的冰淇淋機料漿攪拌器裝置。

本實用新型的一種冰淇淋機料漿攪拌裝置,主要由設置在冰淇淋機儲料缸底部的驅動構件及攪拌構件連接構成,所述驅動構件包括電機、電機軸、軸套及固定在軸套上的環形磁塊;其中電機裝于電機座內并由電機座上的電機安裝板固定,軸套固定于電機軸上端;電機座固定在儲料缸底部;所述攪拌構件包括攪拌葉片,攪拌葉片對稱固定在一圓柱形筒體上,筒體壁內包埋有一磁環;在電機座上設置有一防止料液滲入的帽式結構的密封罩,該密封罩將電機軸上的軸套及環形磁塊全部罩在其內,所述的圓柱形筒體則套在密封罩上部,完全依靠磁力將其吸住。

?所述軸套與電機軸之間以螺釘固定,環形磁塊與軸套之間以粘膠粘接。

?所述電機座呈杯形,沿杯口內壁加工有一內檐,電機安裝板置于內檐上,電機由螺栓固定于電機安裝板上。

?所述電機座的底部中間加工有一向外凸出的筒體,筒體外面加工有螺紋,儲料缸底部開有孔,凸出的筒體從此孔中伸出,一T型螺母旋入凸出的筒體上,使電機座與儲料缸底部夾緊固定。為方便操作,電機的電源線亦從此筒體中引出至儲料缸外。

??所述攪拌葉片為兩片翅形葉片,與所述圓柱形筒體加工成一整體結構,每片與圓柱形筒體中軸線的夾角a為30-60度。

所述密封罩與電機座接觸部分通過螺紋連接并以固化膠密封,以達到完全密封不滲漏。

本實用新型的工作原理是:接通電機電源,超低速同步電機開始運轉,并通過電機軸軸套帶動軸套上的環形磁塊運轉。由于環形磁塊和圓柱形筒體內的磁環磁極相對應,所以當環形磁塊運轉時,即通過磁力帶動外面包埋有磁環的圓柱形筒體轉動,從而帶動攪拌葉片運轉,達到攪拌料漿的目的。

?本實用新型與現有的冰淇淋機料漿攪拌裝置相比較,結構簡單緊湊,安裝方便,易于拆卸清洗。利用磁動力,當料漿攪拌器受到較大阻力時,不會損壞里面的超低速同步電機,解決了料漿制冷不均勻的問題。

本實用新型中的圓柱形筒體及攪拌葉片均為塑料一次開模制作成一個整體結構,磁環包埋在筒體內。

附圖說明

圖1是本實用新型的整體結構示意圖;

圖2是圖1中的攪拌構件結構示意圖。

圖中:1-儲料缸,2-電機,3-電機軸,4-軸套,5-環形磁塊,6-電機座,7-電機安裝板,8-攪拌葉片,9-圓柱形筒體,10-磁環,11-密封罩,12-螺釘,13-內檐,14-螺栓,15-凸出的筒體,16-孔,17-T型螺母,18-電源線。

具體實施方式

參見圖1、圖2,本實用新型一種冰淇淋機料漿攪拌裝置,主要由設置在冰淇淋機儲料缸1底部的驅動構件及攪拌構件連接構成,所述驅動構件包括電機2、電機軸3、軸套4及固定在軸套上的環形磁塊5;其中電機2裝于電機座6內并由電機座上的電機安裝板7固定,軸套4固定于電機軸3上端;電機座固定在儲料缸1底部;所述攪拌構件包括攪拌葉片8,攪拌葉片對稱固定在一圓柱形筒體9上,筒體壁內包埋有一磁環10;在電機座上設置有一防止料液滲入的帽式結構的密封罩11,該密封罩將電機軸上的軸套4及環形磁塊5全部罩在其內,所述的圓柱形筒體9則套在密封罩上部。

本實施例中,所述軸套4與電機軸3之間以螺釘12固定,環形磁塊5與軸套4之間以粘膠粘接;所述電機座6呈杯形,沿電機座6上口內壁加工有一內檐13,電機安裝板7置于內檐13上,電機2由螺栓14固定于電機安裝板7上;?所述電機座的底部中間加工有一向外凸出的筒體15,筒體外面加工有螺紋,儲料缸底部開有孔16,凸出的筒體從此孔中伸出,一T型螺母17旋入凸出的筒體上,使電機座與儲料缸底部夾緊固定。為方便操作,電機的電源線18亦從此筒體中引出至儲料缸外。所述攪拌葉片8?為兩片翅形葉片,與所述圓柱形筒體9加工成一整體結構,每片與圓柱形筒體9的中軸線呈一定的角度,具體角度的數值根據儲料缸大小而定,本實施例中,每片攪拌葉片與圓柱形筒體9的中軸線的夾角a為30-60度。所述密封罩11與電機座接觸部分通過螺紋連接并以固化膠密封,以達到完全密封不滲漏。

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