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[實用新型]一種碳素?zé)景?/span>有效

專利信息
申請?zhí)枺?/td> 201220414862.5 申請日: 2012-08-21
公開(公告)號: CN202919974U 公開(公告)日: 2013-05-08
發(fā)明(設(shè)計)人: 陸建根 申請(專利權(quán))人: 杭州福康炊具有限公司
主分類號: A47J37/01 分類號: A47J37/01
代理公司: 杭州華知專利事務(wù)所 33235 代理人: 寧岡
地址: 311113 浙江*** 國省代碼: 浙江;33
權(quán)利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關(guān)鍵詞: 一種 碳素 燒烤
【說明書】:

技術(shù)領(lǐng)域:

實用新型涉及一種燒烤用炊具技術(shù)領(lǐng)域,具體講是一種碳素?zé)景濉?

背景技術(shù):

燒烤食品,以其味道鮮美、風(fēng)味獨特而深受廣大食品愛好者喜愛,近年來,無煙燒烤以及生煎更是盛行,現(xiàn)有技術(shù)中,這類燒烤最常采用的方法便是先采用金屬網(wǎng)狀物作為食物與火焰之間的分隔件,或是采用金屬板作為傳熱媒介,然后在金屬網(wǎng)狀物上或者金屬板上放置食物進(jìn)行燒烤,但是采用以上方法有以下幾個明顯缺點:首先,眾所周知,無論是金屬網(wǎng)狀物還是金屬板,因為其材質(zhì)為金屬材質(zhì),人體如果攝入過量的金屬元素,會引發(fā)其它不明病因的疾病,據(jù)87年8月12日廣州日報刊登的一則關(guān)于健康的新聞提到,美國、加拿大科學(xué)家發(fā)現(xiàn)鎳鈦是誘發(fā)某些疾病的元兇,有些甚至是誘發(fā)癌癥的病因;其次,采用金屬網(wǎng)狀物由于是火焰與食物直接接觸,非常容易造成食物污染嚴(yán)重,而采用金屬板又非常容易粘結(jié)食物,導(dǎo)致食物焦糊,針對以上問題,現(xiàn)在市場上出現(xiàn)了一種碳素?zé)景澹鎏妓責(zé)景宀捎锰妓夭牧蠅褐贫桑粌H受熱均勻、保溫效果好,不會粘結(jié)食物,而且不含對人體有危害的元素,健康環(huán)保,但是相反的采用這樣的碳素?zé)景澹愦嬖谥崧⒗鋮s時間長以至于不便于夾取以及不便于清洗的缺點,詳細(xì)地說,當(dāng)剛剛使用完的碳素?zé)景澹瑴囟确浅8撸瑹o法用手直接接觸,但若等其自然冷卻,不僅時間較長,而且燒烤板上的污漬容易凝結(jié),不便于清洗。?

實用新型內(nèi)容:

本實用新型要解決的技術(shù)問題是,提供一種便于夾取、清洗的碳素?zé)景濉?

為解決上述技術(shù)問題,本實用新型采用了這樣一種碳素?zé)景澹核ò弩w,所述板體沿寬度方向兩側(cè)均向上彎折延伸形成有第一側(cè)邊和第二側(cè)邊,所述第一側(cè)邊或第二側(cè)邊上設(shè)置有便于夾取的通孔,所述通孔貫穿板體。?

所述第一側(cè)邊和第二側(cè)邊上均設(shè)置有便于夾取的通孔。?

所述第一側(cè)邊上設(shè)置有便于夾取的通孔。?

所述第二側(cè)邊上設(shè)置有便于夾取的通孔。?

所述板體上還設(shè)置有若干便于放置的凹槽。?

采用以上結(jié)構(gòu)后,本實用新型與現(xiàn)有技術(shù)相比,具有以下優(yōu)點:它包括板體,所述板體?沿寬度方向兩側(cè)均向上彎折延伸形成有第一側(cè)邊和第二側(cè)邊,所述第一側(cè)邊或第二側(cè)邊上設(shè)置有便于夾取的通孔,所述通孔貫穿板體,使用完的碳素?zé)景蹇梢允褂妙愃沏^子狀的工具穿過通孔,然后夾取至清洗池清洗,這樣,不僅不需要浪費過長的冷卻時間,而且污漬清洗及時,不會凝結(jié),便于清洗。?

作為優(yōu)選,所述第一側(cè)邊和第二側(cè)邊上均設(shè)置有便于夾取的通孔,兩側(cè)均可以夾取,更人性化設(shè)計。?

作為又一優(yōu)選,所述板體上還設(shè)置有若干便于放置的凹槽,所述凹槽與火焰臺相契合,不會晃動,擺放更穩(wěn)固。?

附圖說明:

圖1是本實用新型一種碳素?zé)景宓慕Y(jié)構(gòu)示意圖。?

如圖所示:1、板體,2、第一側(cè)邊,3、第二側(cè)邊,4、通孔,5、凹槽。?

具體實施方式:

下面結(jié)合附圖和具體實施例對本實用新型作進(jìn)一步說明。?

如圖1所示,本實用新型的一種碳素?zé)景澹涮卣髟谟冢ò弩w1,所述板體1沿寬度方向兩側(cè)均向上彎折延伸形成有第一側(cè)邊2和第二側(cè)邊3,所述第一側(cè)邊2或第二側(cè)邊3上設(shè)置有便于夾取的通孔4,所述通孔4貫穿板體1,詳細(xì)地說,所述第一側(cè)邊2或第二側(cè)邊3上設(shè)置有便于夾取的通孔4是指,實施例一,所述第一側(cè)邊2和第二側(cè)邊3上均設(shè)置有便于夾取的通孔4;實施例二,所述第一側(cè)邊2上設(shè)置有便于夾取的通孔4;實施例三,所述第二側(cè)邊3上設(shè)置有便于夾取的通孔4,使用完的碳素?zé)景蹇梢允褂妙愃沏^子狀的工具,或者是桿子等,穿過通孔,然后夾取至清洗池清洗,另外,所述板體1上還設(shè)置有若干便于放置的凹槽5,所述凹槽5的數(shù)量和位置安裝火焰臺的位置而定。?

以上僅就對本實用新型實施例的最佳方案作了說明,不能理解為是對權(quán)利要求的限制。本實用新型不僅局限于以上實施例,其具體結(jié)構(gòu)允許有多種變化,比如所述凹槽5的形狀,可以為梯形凹槽,也可以為矩形凹槽,只要在本權(quán)利要求書內(nèi)的變化都在本實用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。?

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