[實用新型]蒸墊

有效

• 申請號: 201220393876.3
• 申請日: 2012-08-10
• 公開（公告）號: CN202723615U
• 公開（公告）日: 2013-02-13
• 發明（設計）人: 謝祥俊
• 申請（專利權）人: 莊成興業有限公司
• 主分類號: A47J36/20
• 分類號: A47J36/20;A47J36/04
• 代理公司: 中科專利商標代理有限責任公司 11021
• 代理人: 梁愛榮

技術領域

本實用新型關于一種蒸墊，尤指一種蒸炊食物用的蒸墊。

背景技術

現代人注重飲食文化，尤其近年對于輕食簡餐等的需求更是增加，傳統油炸、煎烤等口味較為油膩的烹制方式越來越不受消費者歡迎，反之以水煮、蒸炊等口感較清爽烹制方式的食物漸漸迎合消費者的需要，其特征在于蒸炊調理的方式既能降低食用油的使用量，又能保留食物原有風味，因此蒸炊的烹調方式廣受一般消費者的喜愛。

傳統蒸炊烹調時所使用的蒸墊種類，多是以金屬材質、紙類或布類為主，雖然金屬材質蒸墊的透氣性佳且有助于食物快速蒸炊，但也易受溫度影響，當蒸炊完成后亦會有高溫殘留，使用者必須以隔熱墊等工具輔助才能避免燙傷的機會；而紙類的蒸墊則因材質的關系容易受損，使用壽命短，往往只能一次性使用，烹調時十分浪費，且由于重量承受力低，應用范圍也受限制；而布類蒸墊的材質耐用度雖然比紙類蒸墊佳，但依然有重量承受力低，應用范圍也受限制的問題，在烹制大量食物時實用性低，且布類蒸墊使用使較易沾染到食物，因此不易清潔，重復使用可能造成食物衛生的問題，這些都會造成使用時的困擾。

據此，如何兼顧食物烹調的效果，進而降低使用者使用時的困擾，并進一步提升使用者蒸炊食物時的便利性，是現有的蒸墊制造業者亟待解決的問題。

實用新型內容

為解決前述現有蒸墊既存的缺點與問題，本實用新型提供一種蒸墊。

為達成所述目的，本實用新型提供的蒸墊由一片狀本體組成，其材質為食用級硅膠。片狀本體具有上表面及下表面，兩表面彼此背對，上表面上形成多個第一凹部及第一凸部，第一凹部及第一凸部彼此平行且呈橫向間隔排列，下表面上對應于各第一凹部處形成多個縱向間隔排列的第二凸部，且多個第二凸部之間形成第二凹部；各第二凸部上有貫通孔，且第二凹部上有肋條，用以強化片狀本體的結構強度。

所述的蒸墊，其中，所述片狀本體的外形為矩形。

所述的蒸墊，其中，所述片狀本體的外形為圓形。

本實用新型的有益效果：

本實用新型的主要目的在于，提供一種蒸墊，通過蒸墊本體材質為食用級硅膠，而此食用級硅膠可確保蒸墊足以耐溫度變化，使蒸墊加熱時，不致引發化學物質，進一步危害使用者的健康。

本實用新型的再一目的在于，提供一種蒸墊，通過蒸墊本體材質為食用級硅膠，而食用級硅膠具足以耐溫度變化且富可撓性的特性，讓使用者拿取蒸墊時，不易受溫度影響燙傷，降低意外的可能性，并提升操作時的安全性。

本實用新型的又一目的在于提供一種蒸墊，通過蒸墊本體材質為食用級硅膠，而此食用級硅膠可確保蒸墊可重復多次利用，達到蒸墊環保重復利用的效果。

本實用新型的再一目的在于提供一種蒸墊，通過蒸墊的片狀本體上具第一凹部、第一凸部、第二凸部、第二凹部及貫通孔等的設計，且蒸墊形本體材質為食用級硅膠，而食用級硅膠具可撓性及支撐力的特性，使食物于蒸炊時能有更佳透氣及導熱的效果，可減少食物烹調的時間，并使食物四面能完整受到蒸炊的效果，提升使用者使用時的方便性及食物的風味。

本實用新型所提出的蒸墊相較于已知蒸墊的優點在于，本實用新型所提出的蒸墊足以耐溫度變化，加熱時不致引發化學物質，可確保使用者的健康，不易受溫度影響燙傷，降低意外的可能性，并提升操作時的安全性，且能環保重復利用，有更佳透氣及導熱的效果，可提升使用者使用時的方便性及食物的風味。

附圖說明

圖1為依本實用新型一實施例所提出的蒸墊的正視立體示意圖。

圖2為依本實用新型一實施例所提出的蒸墊的后視立體示意圖。

圖3為依本實用新型另一實施例所提出的蒸墊的正視立體示意圖。

主要元件符號說明

蒸墊????????????1、2

片狀本體????????11、21

上表面??????????111、211

下表面??????????112

第一凹部????????113、213

第一凸部????????114、214

第二凸部????????115

第二凹部????????116

貫通孔??????????117、217

肋條????????????118

具體實施方式