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[實用新型]巧克力丸拋光機有效

專利信息
申請號: 201220382904.1 申請日: 2012-08-03
公開(公告)號: CN202842255U 公開(公告)日: 2013-04-03
發明(設計)人: 黃國輝 申請(專利權)人: 漳州科技職業學院
主分類號: A23G1/04 分類號: A23G1/04
代理公司: 福州元創專利商標代理有限公司 35100 代理人: 蔡學俊
地址: 363202*** 國省代碼: 福建;35
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摘要:
搜索關鍵詞: 巧克力 拋光機
【說明書】:

技術領域

本實用新型設計一種巧克力丸拋光機。

背景技術

目前,食品加工企業采用搓式機型來對巧克力丸的表面進行拋光加工,但此類設備存在如下缺點:

1、成丸的表面質量不夠光滑,不能到達所需的效果;

2、拋光的過程中丸間摩擦力較大,需反復篩選、補重直至重量合格為止;

3、需間斷的人工生產,周期長,污染源多,不符合GMP標準要求。

發明內容

本實用新型的目的在于提供一種巧克力丸拋光機,該裝置有效地減少了工藝上人員的投入,效率較高。

????本實用新型的巧克力丸拋光機,包括了底座,所述底座上設置有豎向支撐體,所述豎向支撐體前側設置有用于巧克力丸拋光的滾丸筒體,所述滾丸筒體前側設有用于進料和排料的通口,在所述通口前端設有冷卻機,所述冷卻機的冷氣管插入通孔進入滾丸筒體內腔,以利冷卻在滾丸筒體內的巧克力丸,所述豎向支撐體后側安裝有用以帶動滾丸筒體滾動的電動機,所述電動機與滾丸筒體間設有傳動機構。

????上述滾丸筒體為前側帶有開口的球形筒。

????上述底座為具有半圓形開口的叉形底座。

????上述豎向支撐體為鑄件,所述豎向支撐體為四棱錐。

上述傳動機構為帶傳動和錐齒輪傳動,以利相交軸間的傳動。

????上述滾丸筒體內壁設有以利撥動巧克力丸的擋條。

????本實用新型的優點在于:

1、結構簡單、易操作;

2、所用傳動結構傳動穩定且效率高;

3、工作效率高,易實現機械化及其自動化。

附圖說明

????圖1是本實用新型的巧克力丸拋光機的結構圖。

圖2是本實用新型的巧克力丸拋光機的滾丸筒體的結構圖。

具體實施方式

下面結合附圖對本實用新型作進一步的描述。

????參看附圖1~2,本實用新型的巧克力丸拋光機,包括了底座1,所述底座1上設置有豎向支撐體2,所述豎向支撐體2前側設置有用于巧克力丸拋光的滾丸筒體3,所述滾丸筒體3前側設有用于進料和排料的通口6,在所述通口6前端設有冷卻機,所述冷卻機的冷氣管插入通孔進入滾丸筒體3內腔,以利冷卻在滾丸筒體3內的巧克力丸,所述豎向支撐體2后側安裝有用以帶動滾丸筒體3滾動的電動機4,所述電動機與滾丸筒體間設有傳動機構5。

????為了防止在滾丸的過程中巧克力丸不會跳出滾丸筒體,上述滾丸筒體3為前側帶有開口的球形筒。

????為了設計的合理,上述底座1為具有半圓形開口的叉形底座。

????為了上述豎向支撐體2為鑄件,上述豎向支撐體2為四棱錐。

為了實現相交軸間的傳動,上述傳動機構5為帶傳動和錐齒輪傳動。

為了在滾丸過程中滾丸筒體內的巧克力丸更加有效地滾動,上述滾丸筒體3內壁設有以利撥動巧克力丸的擋條7。

本實用新型的工作原理:將帶有溫度的巧克力顆粒原料通過滾丸筒體3前側的通口6添加進滾丸筒體3內,電動機4通過傳動機構5帶動滾丸筒體滾動3,滾丸筒體3內壁設有用以撥動巧克力丸的擋條7,滾丸筒體3內的巧克力丸于光滑的內壁充分摩擦,使得巧克力丸具有光滑的表面,在通口6前端架設有冷卻機,冷卻機的制冷管道插入通口6進入滾丸筒體3腔內,保證了在完成巧克力丸拋光過程后能迅速將帶有溫度的巧克力丸冷卻。

以上所述僅為本實用新型的較佳實施例,凡依本實用新型申請專利范圍所做的均等變化與修飾,皆應屬本實用新型的涵蓋范圍。

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