[實用新型]蜂蜜動態化晶器

有效

• 申請號: 201220376275.1
• 申請日: 2012-07-31
• 公開（公告）號: CN202722424U
• 公開（公告）日: 2013-02-13
• 發明（設計）人: 趙同昌;虞紀浩
• 申請（專利權）人: 趙同昌;虞紀浩
• 主分類號: A23L1/08
• 分類號: A23L1/08
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型涉及一種加熱設備，尤其涉及一種蜂蜜動態化晶器能徹底化解原料結晶核。

背景技術

蜂蜜是一種營養價值很高的保健食品，蜂蜜及其副產品都行成工業化生產，蜂蜜在存放過程中會結晶固化，而在蜂蜜的工業化生產過程中有益瓶裝蜂蜜市場銷售，為達到連續及自動化生產，需要蜂蜜以流體狀態存在，以便在加工設備間流動，這就需要對存放在桶中的作為原料的蜂蜜進行化晶處理，但是，目前的化晶處理的方法一般就是采用簡單的加熱方式，這不但化晶效果差，效率低，而且影響蜂蜜加工的自動化程度及很快出現原料蜂蜜二次結晶現象。

實用新型內容

本實用新型要解決的技術問題是提供一種化晶效果好、效率高的蜂蜜動態化晶器。

為了解決上述問題，本實用新型是通過以下技術方案實現的：

本實用新型的蜂蜜動態化晶器，包括化晶器主體、儲料池和加熱器，所述化晶器主體的內壁上設有加熱盤管，加熱盤管的進水口與加熱器的頂部連通，加熱盤管的回水口與加熱器的底部連通，所述化晶器主體的中部設有進料管和回流管，進料管和回流管的頂端相連通，所述進料管的底端通過管路與儲料池的底部連通，在該管路上設有進料泵，所述回流管的底端連接在儲料池的頂部。

本實用新型的蜂蜜動態化晶器，所述化晶器主體的底部設有進水冷卻管和回水冷卻管。

與現有技術相比，本實用新型的有益效果是：本實用新型由進料管、回料管、加熱盤管以及進料泵構成了一個加熱循環加熱面積大，特別是原料中的每個細小結晶核得到充分化解，化晶效果好、效率高，不影響蜂蜜加工的自動化程度及市場銷售。

化晶器主體的底部設有進水冷卻管和回水冷卻管。原料加熱化晶后迅速自上而下通過冷卻管降溫，這樣能有效保持原料營養成分避免在常時間高溫加熱損失。

附圖說明

圖1是本實用新型的蜂蜜動態化晶器的結構圖。

具體實施方式

下面結合附圖和實施例，對本實用新型的具體實施方式作進一步詳細描述。以下實施例用于說明本實用新型，但不用來限制本實用新型的范圍。

如圖1所示，一種蜂蜜動態化晶器，包括化晶器主體1、儲料池2和加熱器3，所述化晶器主體1的內壁上設有加熱盤管4，加熱盤管4的進水口41與加熱器3的頂部連通，加熱盤管4的回水口42與加熱器3的底部連通，所述化晶器主體1的中部設有進料管5和回流管6，進料管5和回流管6的頂端相連通，原料加熱化晶后迅速自上而下通過進水冷卻管8、回水冷卻管9降溫，這樣能有效保持原料營養成分避免在常時間高溫加熱損失。所述進料管5的底端通過管路與儲料池2的底部連通，在該管路上設有進料泵7，所述回流管6的底端連接在儲料池2的頂部。

本實用新型由進料管、回料管、加熱盤管以及進料泵構成了一個加熱循環，化晶效果好、效率高，不影響蜂蜜加工的自動化程度。

以上所述僅是本實用新型的優選實施方式，應當指出，對于本技術領域的普通技術人員來說，在不脫離本實用新型技術原理的前提下，還可以做出若干改進和變型，這些改進和變型也應視為本實用新型的保護范圍。