[實用新型]一種年糕加工系統中的輸送清洗裝置

有效

• 申請號: 201220366671.6
• 申請日: 2012-07-26
• 公開（公告）號: CN202760101U
• 公開（公告）日: 2013-03-06
• 發明（設計）人: 孫志棟;周紅飛;陳惠云;鄭順官;陳國
• 申請（專利權）人: 寧波市農業科學研究院;余姚市三七市舜東年糕食品有限公司
• 主分類號: A23L1/164
• 分類號: A23L1/164;B08B3/02;B65G15/00;B65G49/02;B65G39/02
• 代理公司: 寧波誠源專利事務所有限公司 33102
• 代理人: 張一平

技術領域

本實用新型涉及一種輸送清洗裝置，特別是涉及一種年糕加工系統中的輸送清洗裝置。

背景技術

年糕的生產經歷了由小作坊的純手工年糕到機制年糕制作過程。傳統手工年糕工藝為：淘洗米—浸泡米—蒸米飯—搗米飯—手工捏揉—分糕團—搓揉—專用年糕板壓印—成品。傳統手工生產年糕的質量好，口感佳，甚受消費者和市場青睞，但缺點是生產程序長，勞動強度大且需勞動力多，生產效率低。因此現在出現了不少機器制造年糕的裝置及方法，這些機器制造年糕的裝置及方法，通常包括原料清洗、浸泡、水磨、壓濾、蒸煮、擠壓成型，冷卻等步驟。需要用到的機器除水磨淀粉機、壓濾機、擠壓成型機外，許多生產步驟還是手工或半機械化操作，諸如原料浸泡、清洗的步驟仍需要手工完成，這樣不但生產效率低，也大大增加了勞動強度。

發明內容

本實用新型所要解決的技術問題是提供一種年糕加工系統中的自動的輸送清洗裝置，該輸送清洗裝置不但結構簡單、成本低，而且能夠自動進行原材料的清洗和輸送，大大提高了生產效率。

本實用新型解決上述技術問題所采用的技術方案為：一種年糕加工系統中的輸送清洗裝置，包括輸送裝置以及清洗裝置，其特征在在于：所述輸送裝置的一端位于一原料存儲裝置的下方，所述輸送裝置包括一傳送帶，所述清洗裝置位于所述傳送帶的上方并且對傳送帶上運輸的原材料進行沖洗。

優選地，所述清洗裝置包括多根沿傳送帶的長度方向間隔平行排列的水管，該水管位于傳送帶的上方并與傳送帶平行，并且其長度方向與傳送帶的寬度方向同向，該多根水管朝向傳送帶的面上設有多個均勻間隔分布的出水孔。

為了使沖洗的水流更加集中提高沖洗的效果，所述每根水管上的出水孔的傾斜角度相同，不同水管上的出水孔的傾斜角度不同，所述每根水管上的出水孔都朝向該清洗裝置的下方中垂線與傳送帶的交點方向。

優選地，所述多根間隔平行排列的水管的兩端分別連接至總水管，所述總水管上連接有開關。

所述輸送裝置包括支架，設置于支架上的多個輥筒，所述傳送帶繞于輥筒外側，所述支架上還固定有驅動輥筒轉動進而驅動傳送帶運動的電機。

為了防止傳送帶上運送的原料從傳送帶掉落，所述多個輥筒中，位于中間位置的幾個輥筒的中間部分的直徑小于兩端的直徑。

與現有技術相比，本實用新型的優點在于該輸送清洗裝置，不但能夠自動將浸泡好的原材料輸送，還能同時對輸送過程中的原材料進行自動沖洗，省卻了先前浸泡米需要人工掏水沖洗的步驟，使輸送至水磨淀粉機的原材料比較潔凈，同時清洗裝置上的出水孔的設置，使得沖洗的效率也較高，從而提高了生產效率。此外，該輸送帶設置能夠防止原材料在輸送過程中外泄掉落。

附圖說明

圖1為本實用新型輸送清洗裝置的立體示意圖。

圖2為本實用新型輸送清洗裝置的立體示意圖(除去原料存儲裝置)。

圖3為本實用新型輸送清洗裝置中的輸送裝置的立體示意圖（除去傳送帶）。

圖4為本實用新型輸送清洗裝置中的清洗裝置的立體示意圖。

圖5為沿圖4中A-A線的剖視圖。

具體實施方式

以下結合附圖實施例對本實用新型作進一步詳細描述。

如圖1-2所示，所述的年糕加工系統中的輸送清洗裝置，包括原料存儲裝置1、輸送裝置2、以及清洗裝置3。

如圖1所示，所述原料存儲裝置1可為一圓筒形的部件，可以對原料進行存儲和浸泡，該原料存儲裝置1放置于輸送裝置2的一端上方，并且原料存儲裝置1的底部具有開口11送出所述原料，如年糕加工系統中的米等，使用者只需要將大米等原料放入原料存儲裝置1，進行浸泡或者混合攪拌后，從原料存儲裝置1的底部開口11將原料送至輸送裝置2。