[實用新型]一種手工蛋餃加工器

有效

• 申請號: 201220355028.3
• 申請日: 2012-07-20
• 公開（公告）號: CN202761104U
• 公開（公告）日: 2013-03-06
• 發明（設計）人: 吳賀龍;王超;歐陽辰鑫;陳峰;韓志兵;潭漪;王枕軒;張猛;謝紅頂;王明石
• 申請（專利權）人: 東華大學
• 主分類號: A47J43/20
• 分類號: A47J43/20;A47J37/06;A23L1/32
• 代理公司: 上海泰能知識產權代理事務所 31233
• 代理人: 宋纓;孫健

1.一種手工蛋餃加工器，包括左半鐵板蛋餃模（1）和右半鐵板蛋餃模（2），其特征在于，所述左半鐵板蛋餃模（1）上有若干個蛋餃下模（5），所述蛋餃下模（5）周邊有若干定位銷（4），所述左半鐵板蛋餃模（1）一側邊緣處有若干個左把手（3）、該邊緣對面另一邊的鉸鏈（13）連接有右半鐵板蛋餃模（2），所述右半鐵板蛋餃模（2）有與左半鐵板蛋餃模（1）上蛋餃下模（5）相對應數量和位置的蛋餃上模（6），所述蛋餃上模（6）和蛋餃下模（5）成一對內凹半圓形的模具，所述蛋餃上模（6）周邊與左半鐵板蛋餃模（1）的定位銷（4）相對應的定位孔（7），所述右半鐵板蛋餃模（2）鉸鏈邊緣的對邊上裝有右把手（8），所述左把手（3）和右把手（8）關于左半鐵板蛋餃模（1）和右半鐵板蛋餃模（2）鉸鏈回轉軸對稱、且形狀相同。

2.根據權利要求1所述的一種手工蛋餃加工器，其特征在于，所述蛋餃下模（5）和蛋餃上模（6）成方形（12）、并四個角上有安裝孔，所述蛋餃下模（5）和蛋餃上模（6）通過銷釘（9）分別連接在左半鐵板蛋餃模（1）和右半鐵板蛋餃模（2），所述蛋餃下模（5）和蛋餃上模（6）的銷釘（9）上裝有墊圈（11）和彈簧（10）將蛋餃下模（5）和蛋餃上模（6）壓緊在左半鐵板蛋餃模（1）和右半鐵板蛋餃模（2）的背面上。

3.根據權利要求1或2所述的一種手工蛋餃加工器，其特征在于，所述蛋餃下模（5）和蛋餃上模（6）最少有4對。

4.根據權利要求1或2所述的一種手工蛋餃加工器，其特征在于，所述定位銷（4）和定位孔（7）最少有4對。

5.根據權利要求1或2所述的一種手工蛋餃加工器，其特征在于，所述左把手（3）和右把手（8）有2對。

6.根據權利要求1或2所述的一種手工蛋餃加工器，其特征在于，所訴左半鐵板蛋餃模（1）、右半鐵板蛋餃模（2）、左把手（3）、右把手（8）、定位銷（4）、蛋餃上模（6）和蛋餃下模（5）由不銹鋼材料制成。?