[實(shí)用新型]一種雞蛋自動(dòng)處理系統(tǒng)

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201220355026.4
• 申請(qǐng)日: 2012-07-23
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN202664135U
• 公開(kāi)（公告）日: 2013-01-16
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 李和富
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 李和富
• 主分類號(hào): A23B5/00
• 分類號(hào): A23B5/00
• 代理公司: 暫無(wú)信息
• 代理人: 暫無(wú)信息

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及一種雞蛋自動(dòng)處理系統(tǒng)，尤其是一種可以自動(dòng)對(duì)雞蛋進(jìn)行清洗、烘干、涂油/打蠟、篩選分離、消毒以及噴碼的處理系統(tǒng)。

背景技術(shù)

雞蛋是人類最好的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源之一，雞蛋中含有大量的維生素和礦物質(zhì)及有高生物價(jià)值的蛋白質(zhì)。對(duì)人而言，雞蛋的蛋白質(zhì)品質(zhì)最佳，僅次于母乳。一個(gè)雞蛋所含的熱量，相當(dāng)于半個(gè)蘋果或半杯牛奶的熱量，但是它還擁有8％的磷、4％的鋅、4％的鐵、12.6％的蛋白質(zhì)、6％的維生素D、3％的維生素E、6％的維生素A、2％的維生素B、5％的維生素B2.4％的維生素B6。這些營(yíng)養(yǎng)都是人體必不可少的，它們起著極其重要的作用，如修復(fù)人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與復(fù)雜的新陳代謝過(guò)程等。

但是，雞蛋從養(yǎng)雞場(chǎng)到人們的飯桌上，需要經(jīng)過(guò)較長(zhǎng)時(shí)間和處理步驟。如果雞蛋在裝箱之前未能得到良好的處理，將會(huì)影響到其保質(zhì)期限、品質(zhì)、外形、營(yíng)養(yǎng)以及口感等因素。現(xiàn)有養(yǎng)雞場(chǎng)還沒(méi)有自動(dòng)處理系統(tǒng)，可以對(duì)雞蛋的外觀、保存、分離、消毒以及標(biāo)識(shí)進(jìn)行系統(tǒng)的處理。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型設(shè)計(jì)了一種雞蛋自動(dòng)處理系統(tǒng)，其解決的技術(shù)問(wèn)題是現(xiàn)有現(xiàn)有養(yǎng)雞場(chǎng)還沒(méi)有自動(dòng)處理系統(tǒng)，可以對(duì)雞蛋的外觀、保存、分離、消毒以及標(biāo)識(shí)進(jìn)行系統(tǒng)的處理。

為了解決上述存在的技術(shù)問(wèn)題，本實(shí)用新型采用了以下方案：

一種雞蛋自動(dòng)處理系統(tǒng)，其特征在于：包括清洗裝置、烘干裝置、涂油/打蠟裝置、篩選分離裝置、消毒裝置以及噴碼裝置，雞蛋在裝箱前依次經(jīng)過(guò)清洗裝置、烘干裝置、涂油/打蠟裝置、篩選分離裝置、消毒裝置、噴碼裝置以及雞蛋自動(dòng)落盤裝置處理。

進(jìn)一步，任何相鄰的兩個(gè)裝置之間通過(guò)輸送帶過(guò)渡。

進(jìn)一步，消毒裝置為紫外線消毒殺菌裝置。

該雞蛋自動(dòng)處理系統(tǒng)具有以下有益效果：

本實(shí)用新型雞蛋自動(dòng)處理系統(tǒng)集成了雞蛋處理的各個(gè)裝置，因而經(jīng)過(guò)本系統(tǒng)處理后的雞蛋，可以保證具有良好的外觀、保鮮時(shí)間長(zhǎng)、無(wú)菌、大小均一以及可識(shí)別信息，在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中具有更好的競(jìng)爭(zhēng)力，也會(huì)深受消費(fèi)者的喜愛(ài)。

附圖說(shuō)明

圖1：本實(shí)用新型雞蛋自動(dòng)處理系統(tǒng)的系統(tǒng)方框示意圖。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合圖1，對(duì)本實(shí)用新型做進(jìn)一步說(shuō)明：

如圖1所示，一種雞蛋自動(dòng)處理系統(tǒng)，包括清洗裝置、烘干裝置、涂油/打蠟裝置、篩選分離裝置、消毒裝置以及噴碼裝置，雞蛋在裝箱前依次經(jīng)過(guò)清洗裝置、烘干裝置、涂油/打蠟裝置、篩選分離裝置、消毒裝置以及噴碼裝置處理。

其工作原理如下：

首先、養(yǎng)雞場(chǎng)中母雞下的雞蛋容易沾染污物，并且會(huì)影響到雞蛋的外觀。清洗裝置首先對(duì)雞蛋進(jìn)行清洗，洗掉雞蛋外殼上的污物，使得雞蛋外觀良好。

其次，雞蛋外殼長(zhǎng)時(shí)間粘附水份會(huì)影響到雞蛋保鮮時(shí)間和保存時(shí)間。因而雞蛋將要通過(guò)烘干裝置將雞蛋外殼表面的水份進(jìn)行去除。

第三、為了延長(zhǎng)雞蛋的保鮮時(shí)間以及進(jìn)一步改善雞蛋的外觀，可以通過(guò)涂油/打蠟裝置在雞蛋外殼上形成一致密光滑的密封層。

第四、鑒于雞蛋的大小會(huì)有所不同，為了提高雞蛋賣相，需要將進(jìn)行進(jìn)行分類。因而篩選分離裝置就對(duì)雞蛋進(jìn)行分離，將重量和大小接近一致的雞蛋集中到一起，同時(shí)還可以剔除損破的雞蛋。

第五、剛從養(yǎng)雞場(chǎng)上出來(lái)雞蛋的蛋殼上存在沙門氏菌和大腸桿菌，這些細(xì)菌對(duì)人體會(huì)存在危害。因而，消毒裝置可以對(duì)雞蛋蛋殼上的細(xì)菌進(jìn)行消毒殺菌。消毒裝置可以是使用紫外線的消毒裝置。

第六、雞蛋在裝箱之前，還需要對(duì)雞蛋進(jìn)行噴碼，可以使用噴碼裝置連續(xù)在雞蛋上噴印廠名、品名、品牌、商標(biāo)、產(chǎn)地、營(yíng)養(yǎng)成分、等級(jí)、聯(lián)系電話、聯(lián)系人、生產(chǎn)日期、保質(zhì)日期、批號(hào)等中英文數(shù)字標(biāo)識(shí)，大大提高產(chǎn)品質(zhì)量管理和倉(cāng)儲(chǔ)銷售管理水平。

最后、通過(guò)雞蛋自動(dòng)落盤裝置將殺毒后的雞蛋裝入雞蛋盤中，然后就可以進(jìn)行裝箱出售。

本實(shí)用新型雞蛋自動(dòng)處理系統(tǒng)集成了雞蛋處理的各個(gè)裝置，因而經(jīng)過(guò)本系統(tǒng)處理后的雞蛋，可以保證具有良好的外觀、保鮮時(shí)間長(zhǎng)、無(wú)菌、大小均一以及可識(shí)別信息，在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中具有更好的競(jìng)爭(zhēng)力，也會(huì)深受消費(fèi)者的喜愛(ài)。

上面結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行了示例性的描述，顯然本實(shí)用新型的實(shí)現(xiàn)并不受上述方式的限制，只要采用了本實(shí)用新型的方法構(gòu)思和技術(shù)方案進(jìn)行的各種改進(jìn)，或未經(jīng)改進(jìn)將本實(shí)用新型的構(gòu)思和技術(shù)方案直接應(yīng)用于其它場(chǎng)合的，均在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍內(nèi)。