[實用新型]一種打松機

有效

• 申請號: 201220348470.3
• 申請日: 2012-07-18
• 公開（公告）號: CN202918927U
• 公開（公告）日: 2013-05-08
• 發明（設計）人: 黃海波;黃奎生;黃海濤;周秀琴
• 申請（專利權）人: 南通玉兔集團有限公司
• 主分類號: A22C17/00
• 分類號: A22C17/00
• 代理公司: 北京一格知識產權代理事務所(普通合伙) 11316
• 代理人: 滑春生

技術領域

本實用新型屬于一種打松機。?

背景技術

肉松是我國的著名特產，具有營養豐富，味美可口，攜帶方便等特點。肉松用豬的瘦肉或魚肉、雞肉出去水分后而制成的。現在的肉松加工過程中，由于打松機性能的差異，常出現肉松有殘筋膜和成塊顆粒等現象，嚴重影響肉松的品質和口感。?

發明內容

本實用新型的目的在于克服上述現有技術的不足，提供一種肉松拉絲均勻，加工效果高的打松機。?

為了解決上述技術問題，本實用新型采用的技術方案為：一種打松機，包括機體、電動機和機座，其特征在于：所述的機體包括滾筒，滾筒上有一進料口，下有一出料口，滾筒表面連接若干加強筋，所述的加強筋為等距離分布的金屬條，加強筋和滾筒之間設有夾層，加強筋和夾層通過鉚釘呈螺旋狀傾斜固定于滾筒表面，所述的夾層材料為動物皮。?

本實用新型的優點：工作時，由電動機帶動滾筒轉動，從進料口加入肉塊，在加強筋螺旋狀式的轉動下，肉塊在滾筒以一定的速度被絞成均勻的肉松，并擠壓到出料口一端，由出料口送出。?

附圖說明

圖1為本實用新型中打松機的結構圖。?

具體實施方式

如圖1可知，包括機體1、電動機2和機座3，所述的機體包括滾筒4，滾筒上有一進料口5，下有一出料口6，滾筒4表面連接若干加強筋7，所述的加強筋7為等距離分布的金屬條，加強筋7和滾筒4之間設有夾層，加強筋7和夾層通過鉚釘呈螺旋狀傾斜固定于滾筒表面，所述的夾層材料為動物皮，優選地為豬皮。?

工作時，由電動機帶動滾筒轉動，從進料口加入肉塊，在加強筋螺旋狀式的轉動下，肉塊在滾筒以一定的速度被絞成均勻的肉松，并擠壓到出料口一端，由出料口送出。?