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[實用新型]攤青房有效

專利信息
申請?zhí)枺?/td> 201220345359.9 申請日: 2012-07-17
公開(公告)號: CN202800039U 公開(公告)日: 2013-03-20
發(fā)明(設計)人: 王鎮(zhèn);尹福生;朱鎖粉 申請(專利權)人: 常州市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學院茶業(yè)研究所
主分類號: A23F3/06 分類號: A23F3/06
代理公司: 常州佰業(yè)騰飛專利代理事務所(普通合伙) 32231 代理人: 金輝
地址: 213001 江蘇*** 國省代碼: 江蘇;32
權利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關鍵詞: 攤青房
【說明書】:

技術領域

實用新型涉及一種攤青房。

背景技術

攤青是傳統(tǒng)茶加工工藝中的首道工序,它的作用在于使茶樹鮮葉失去部分水分,葉片面積萎縮,葉質(zhì)由硬變軟,葉色由鮮綠轉(zhuǎn)變?yōu)榘稻G,香味也相應的發(fā)生改變,為后續(xù)工序(如殺青)提供良好的基礎條件。適度攤青可以使茶葉內(nèi)含物發(fā)生轉(zhuǎn)變,改善茶葉的滋味和香味類型。

目前在茶葉加工中廣泛使用的攤青主要有兩種類型,第一種類型是自然攤放,這種攤放主要是把鮮葉直接攤放在攤青架上或地面上或竹編篾上,此類型最為傳統(tǒng),應用也最為廣泛,但由于攤放只能利用自然環(huán)境的溫濕度及風力條件,往往攤放時間過長,特別是對雨水葉的攤放效果不太理想,不能人為干預。第二種類型是攤青機,攤青機有簡易型和框架型,簡易型攤青機采用風機對攤青葉進行吹風,此種方法雖然能縮短攤放時間,但受茶廠空間限制,鮮葉的攤青量有限,框架型攤青機由于空間狹小制約了氣體的置換,在一定程度上影響了攤青葉的品質(zhì),同時,攤青的品類也受到影響,最多只能攤青1~2個品種。

實用新型內(nèi)容

本實用新型的目的是解決上述不足,提供一種結構簡單,攤青空間節(jié)省,攤青時間短的一種攤青房。

實現(xiàn)本實用新型目的技術方案是:一種攤青房,包括四面墻體,屋頂和門,所述四面墻體的下部均開有多個通風裝置,所述屋頂上設有多個抽風裝置。

上述攤青房,所述通風裝置為通風孔。

上述攤青房,所述抽風裝置為軸流風機。

上述攤青房,所述攤青房內(nèi)部放置一個或多個攤青裝置。

上述的攤青房,所述攤青裝置為可移動的攤青裝置。

上述的攤青房,所述攤青裝置為攤青架。

上述的攤青房,所述攤青架為具有多層不銹鋼網(wǎng)面的立體攤青架。

??本實用新型具有積極的效果:(1)攤青房結構簡單,攤青車可靈活移動,大大減輕員工工作強度;(2)茶鮮葉立體攤青節(jié)省空間,不銹鋼網(wǎng)架清潔衛(wèi)生,透氣好;(3)軸流風機與通風孔配合使用,大在縮短攤青時間,保持鮮葉新鮮度,利于提高制茶品質(zhì)。

附圖說明

為了使本實用新型的內(nèi)容更容易被清楚地理解,下面根據(jù)具體實施例并結合附圖,對本實用新型作進一步詳細的說明,其中

圖1為本實用新型結構示意圖。

其中:1通風裝置,2抽風裝置。

具體實施方式

實施例(1)

見圖1,本實用新型具有四面墻體,屋頂和門,四面墻體的下部均開有多個通風裝置(1),屋頂上設有多個抽風裝置(2),其中通風裝置(1)為通風孔,抽風裝置(2)為軸流風機。在攤青房內(nèi)部放置6個攤青裝置,攤青裝置為具有8層不銹鋼網(wǎng)面的立體四方形的可移動的攤青架。

使用時,茶樹鮮葉攤放于移動式攤青架的不銹鋼網(wǎng)面上,屋頂上軸流風機啟動,把攤青房內(nèi)的空氣向屋頂外抽出,而新鮮氣體從墻體下面的通風孔源源不斷流進,這樣氣流就在攤青房內(nèi)外形成循環(huán),茶樹鮮葉中的水氣和溫度也會隨氣流而散發(fā),在保持鮮葉新鮮同時,達到攤青的效果。制茶時,再把攤青車推至制茶機械旁直接進行制茶作業(yè)。本實用新型能使攤青工序質(zhì)量穩(wěn)定,并且充分利用空間,使得攤青的時間大縮短,省時省力。同時,本實用新型也可作為紅茶或烏龍茶萎凋用房。

實施例(2)??

見圖1,本實用新型具有四面墻體,屋頂和門,四面墻體的下部均開有多個通風裝置(1),屋頂上設有多個抽風裝置(2),其中通風裝置(1)為通風孔,抽風裝置(2)為軸流風機,其中四面墻體、屋頂和門均為鋁合金板材搭建成固定形狀。在攤青房內(nèi)部放置6個攤青裝置,攤青裝置為具有8層不銹鋼網(wǎng)面的立體四方形的可移動的攤青架。

使用時,茶樹鮮葉攤放于移動式攤青架的不銹鋼網(wǎng)面上,屋頂上軸流風機啟動,把攤青房內(nèi)的空氣向屋頂外抽出,而新鮮氣體從墻體下面的通風孔源源不斷流進,這樣氣流就在攤青房內(nèi)外形成循環(huán),茶樹鮮葉中的水氣和溫度也會隨氣流而散發(fā),在保持鮮葉新鮮同時,達到攤青的效果。制茶時,再把攤青車推至制茶機械旁直接進行制茶作業(yè)。本實用新型能使攤青工序質(zhì)量穩(wěn)定,并且充分利用空間,使得攤青的時間大縮短,省時省力。同時,本實用新型也可作為紅茶或烏龍茶萎凋用房。

以上所述的具體實施例,對本實用新型的目的、技術方案和有益效果進行了進一步詳細說明,所應理解的是,以上所述僅為本實用新型的具體實施例而已,并不用于限制本實用新型,凡在本實用新型的精神和原則之內(nèi),所做的任何修改、等同替換、改進等,均應包含在本實用新型的保護范圍之內(nèi)。

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