[實用新型]攤青房有效
| 申請?zhí)枺?/td> | 201220345359.9 | 申請日: | 2012-07-17 |
| 公開(公告)號: | CN202800039U | 公開(公告)日: | 2013-03-20 |
| 發(fā)明(設計)人: | 王鎮(zhèn);尹福生;朱鎖粉 | 申請(專利權)人: | 常州市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學院茶業(yè)研究所 |
| 主分類號: | A23F3/06 | 分類號: | A23F3/06 |
| 代理公司: | 常州佰業(yè)騰飛專利代理事務所(普通合伙) 32231 | 代理人: | 金輝 |
| 地址: | 213001 江蘇*** | 國省代碼: | 江蘇;32 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 攤青房 | ||
技術領域
本實用新型涉及一種攤青房。
背景技術
攤青是傳統(tǒng)茶加工工藝中的首道工序,它的作用在于使茶樹鮮葉失去部分水分,葉片面積萎縮,葉質(zhì)由硬變軟,葉色由鮮綠轉(zhuǎn)變?yōu)榘稻G,香味也相應的發(fā)生改變,為后續(xù)工序(如殺青)提供良好的基礎條件。適度攤青可以使茶葉內(nèi)含物發(fā)生轉(zhuǎn)變,改善茶葉的滋味和香味類型。
目前在茶葉加工中廣泛使用的攤青主要有兩種類型,第一種類型是自然攤放,這種攤放主要是把鮮葉直接攤放在攤青架上或地面上或竹編篾上,此類型最為傳統(tǒng),應用也最為廣泛,但由于攤放只能利用自然環(huán)境的溫濕度及風力條件,往往攤放時間過長,特別是對雨水葉的攤放效果不太理想,不能人為干預。第二種類型是攤青機,攤青機有簡易型和框架型,簡易型攤青機采用風機對攤青葉進行吹風,此種方法雖然能縮短攤放時間,但受茶廠空間限制,鮮葉的攤青量有限,框架型攤青機由于空間狹小制約了氣體的置換,在一定程度上影響了攤青葉的品質(zhì),同時,攤青的品類也受到影響,最多只能攤青1~2個品種。
實用新型內(nèi)容
本實用新型的目的是解決上述不足,提供一種結構簡單,攤青空間節(jié)省,攤青時間短的一種攤青房。
實現(xiàn)本實用新型目的技術方案是:一種攤青房,包括四面墻體,屋頂和門,所述四面墻體的下部均開有多個通風裝置,所述屋頂上設有多個抽風裝置。
上述攤青房,所述通風裝置為通風孔。
上述攤青房,所述抽風裝置為軸流風機。
上述攤青房,所述攤青房內(nèi)部放置一個或多個攤青裝置。
上述的攤青房,所述攤青裝置為可移動的攤青裝置。
上述的攤青房,所述攤青裝置為攤青架。
上述的攤青房,所述攤青架為具有多層不銹鋼網(wǎng)面的立體攤青架。
??本實用新型具有積極的效果:(1)攤青房結構簡單,攤青車可靈活移動,大大減輕員工工作強度;(2)茶鮮葉立體攤青節(jié)省空間,不銹鋼網(wǎng)架清潔衛(wèi)生,透氣好;(3)軸流風機與通風孔配合使用,大在縮短攤青時間,保持鮮葉新鮮度,利于提高制茶品質(zhì)。
附圖說明
為了使本實用新型的內(nèi)容更容易被清楚地理解,下面根據(jù)具體實施例并結合附圖,對本實用新型作進一步詳細的說明,其中
圖1為本實用新型結構示意圖。
其中:1通風裝置,2抽風裝置。
具體實施方式
實施例(1)
見圖1,本實用新型具有四面墻體,屋頂和門,四面墻體的下部均開有多個通風裝置(1),屋頂上設有多個抽風裝置(2),其中通風裝置(1)為通風孔,抽風裝置(2)為軸流風機。在攤青房內(nèi)部放置6個攤青裝置,攤青裝置為具有8層不銹鋼網(wǎng)面的立體四方形的可移動的攤青架。
使用時,茶樹鮮葉攤放于移動式攤青架的不銹鋼網(wǎng)面上,屋頂上軸流風機啟動,把攤青房內(nèi)的空氣向屋頂外抽出,而新鮮氣體從墻體下面的通風孔源源不斷流進,這樣氣流就在攤青房內(nèi)外形成循環(huán),茶樹鮮葉中的水氣和溫度也會隨氣流而散發(fā),在保持鮮葉新鮮同時,達到攤青的效果。制茶時,再把攤青車推至制茶機械旁直接進行制茶作業(yè)。本實用新型能使攤青工序質(zhì)量穩(wěn)定,并且充分利用空間,使得攤青的時間大縮短,省時省力。同時,本實用新型也可作為紅茶或烏龍茶萎凋用房。
實施例(2)??
見圖1,本實用新型具有四面墻體,屋頂和門,四面墻體的下部均開有多個通風裝置(1),屋頂上設有多個抽風裝置(2),其中通風裝置(1)為通風孔,抽風裝置(2)為軸流風機,其中四面墻體、屋頂和門均為鋁合金板材搭建成固定形狀。在攤青房內(nèi)部放置6個攤青裝置,攤青裝置為具有8層不銹鋼網(wǎng)面的立體四方形的可移動的攤青架。
使用時,茶樹鮮葉攤放于移動式攤青架的不銹鋼網(wǎng)面上,屋頂上軸流風機啟動,把攤青房內(nèi)的空氣向屋頂外抽出,而新鮮氣體從墻體下面的通風孔源源不斷流進,這樣氣流就在攤青房內(nèi)外形成循環(huán),茶樹鮮葉中的水氣和溫度也會隨氣流而散發(fā),在保持鮮葉新鮮同時,達到攤青的效果。制茶時,再把攤青車推至制茶機械旁直接進行制茶作業(yè)。本實用新型能使攤青工序質(zhì)量穩(wěn)定,并且充分利用空間,使得攤青的時間大縮短,省時省力。同時,本實用新型也可作為紅茶或烏龍茶萎凋用房。
以上所述的具體實施例,對本實用新型的目的、技術方案和有益效果進行了進一步詳細說明,所應理解的是,以上所述僅為本實用新型的具體實施例而已,并不用于限制本實用新型,凡在本實用新型的精神和原則之內(nèi),所做的任何修改、等同替換、改進等,均應包含在本實用新型的保護范圍之內(nèi)。
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