[實用新型]用于從水果或蔬菜果肉分離水果或蔬菜汁的離心式分離器

有效

• 申請號: 201220342022.2
• 申請日: 2012-07-12
• 公開（公告）號: CN203000505U
• 公開（公告）日: 2013-06-19
• 發明（設計）人: J·霍爾茨鮑爾;T·斯托爾克;K·庫伊吉克爾;H·奧伯斯泰納;H·D·沃森;A·J·L·尼吉森;G·R·范德坎普;J·博特爾;M·W·E·科內利森
• 申請（專利權）人: 皇家飛利浦電子股份有限公司
• 主分類號: A47J19/00
• 分類號: A47J19/00
• 代理公司: 北京市金杜律師事務所 11256
• 代理人: 吳立明

技術領域

本發明涉及用于從水果或蔬菜果肉分離水果或蔬菜汁的離心式分離器。此外，本發明還涉及一種包括離心式分離器的用于從水果或蔬菜果肉提取水果和/或蔬菜汁的榨汁機。

背景技術

已知用于食物如水果或蔬菜的榨汁機用于從果肉分離果汁。這種裝置由于它們的健康和口味好處而非常流行。一種形式的榨汁機是離心式榨汁機。

在圖1中顯示了離心式榨汁機1。該榨汁機1包括具有旋轉主體3的外殼2，旋轉主體3可旋轉地裝配在外殼2中。旋轉主體3包括基座4、裝配在基座4的上表面上的磨碎器5以及濾網6，濾網6豎立圍繞在基座4的外圍并且向外發散成圓錐形以形成水果或蔬菜接收室7。圓柱形導筒8向室7供給水果，圍繞濾網6的外面形成果汁出口9以接收通過濾網6推動的果汁，并且在濾網6的上端形成果肉出口11以接收從室7推動的果肉。

當由馬達12旋轉該旋轉主體3時，旋轉濾網6和磨碎器5。由導筒8將插入到榨汁機中的水果或蔬菜引導到磨碎器5上并且碾碎成果肉和果汁。然后由旋轉主體3的離心力徑向向外推動該果肉和果汁。濾網6中具有多個穿孔或網洞13，果汁通過穿孔或網洞13推動以流出，但是果肉保留在主體3中，從而從果肉分離果汁，并且果汁流到果汁出口9中。果肉保留在室7中并且向上朝向果肉出口11推動該果肉。

但是，對于離心式榨汁機所認識到的問題在于對于用戶而言清洗困難并且費時。具體而言，果肉的纖維粘附在濾網的穿孔中并且因此用戶必須用手刷洗該濾網以便清潔濾網。

此外，已知通過濾網形成的穿孔或網洞的大小通常在直徑上大于要從其分離果汁的果肉顆粒的大小。利用常規的濾網，該濾網的內表面快速被纖維覆蓋，從而最早的纖維覆蓋該濾網中的網洞，并且它們自己變成濾網。這在工業中被稱為濾餅過濾過程。但是，將明白該濾網只有在干燥時才工作并且該配置是無效率的，因為纖維包裹整個該濾網，并且因為直到在濾網的內表面被果肉徹底覆蓋該濾網才工作，所以降低了該濾網的效率。

發明內容

因此，本發明的一個目的在于提供實質上減輕或克服上述問題的一種用于從水果或蔬菜果肉分離水果或蔬菜汁的離心式分離器和/或一種用于提取水果或蔬菜汁的榨汁機。

根據本發明，提供了一種用于從水果或蔬菜果肉分離水果或蔬菜汁的離心式分離器，包括被配置為關于中心軸旋轉的主體，由該主體形成的用于接收果肉和果汁的室，以及由該主體限定并且弓形圍繞該主體延伸的細長孔徑，從而當該主體關于該中心軸旋轉時推動該室中的果汁流動通過該孔徑。

以上配置允許從水果或蔬菜果肉提取果汁而無需濾網。這簡化了離心式分離器的配置并且使得離心式分離器更易于清潔。

該細長孔徑方便地沿周長圍繞該主體延伸。

因此，圍繞該主體一路上都能夠從該室流出果汁。

該細長孔徑的至少一部分可以在沿著該主體具有軸向分量的方向上延伸。

該細長孔徑的至少一部分可以在沿著該主體的軸向方向上延伸。

圍繞該主體的該細長孔徑的路徑可以限定波形。

該主體可以包括第一部分和第二部分，其中，可沿著該孔徑分離該第一部分和該第二部分。

該配置的效果在于其允許容易地清潔該孔徑，并且防止在清潔期間纖維陷入該孔徑。

有利地，該第一部分是圓盤并且該第二部分是從該第一部分豎立的沿周長延伸的壁。

在一個實施方式中，該第一部分的表面和該第二部分的表面被配置為彼此分隔開以形成孔徑。

以上配置的一個優點在于簡化了離心式分離器的組裝。

該第一部分的表面和該第二部分的表面可以被配置為使得通過該孔徑的流體路徑基本上處于徑向方向上。

該第一部分可以是盤并且該第二部分可以是從該第一部分豎立的沿周長延伸的壁。

該第一部分的表面和該第二部分的表面可以被配置為使得通過該孔徑的流體路徑基本上處于周長方向上。該第一部分的段可以與該第二部分的段重疊。

該孔徑可以與被配置為將果汁從該孔徑引導到該主體外部的通道接通。

可以在該第一部分和該第二部分之間并且/或者通過該第二部分形成該通道。

該第一部分的上表面與該第二部分的下表面之間的距離可以是大約0.3mm。

該配置的一個優點在于產生通過該孔徑的果汁的良好流動以及在該孔徑處的餅式過濾過程。

分隔裝置可以方便地從該第一部分或該第二部分豎立并且可以抵靠該相應的第一部分或第二部分定位以從該第一部分分隔該第二部分。

該配置的一個優點在于其確保維持一致的孔徑縫隙。

該孔徑還可以包括會聚嘴部分。

以上配置推動果肉纖維朝該孔徑會聚并且因此增加餅式過濾過程的效率。