[實用新型]新型節能面鍋

有效

• 申請號: 201220332012.0
• 申請日: 2012-07-11
• 公開（公告）號: CN202709219U
• 公開（公告）日: 2013-01-30
• 發明（設計）人: 許永宏
• 申請（專利權）人: 牡丹江天澤廚房設備制造有限公司
• 主分類號: F24C13/00
• 分類號: F24C13/00;F24C15/20
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型屬于廚房用具，具體是新型節能面鍋。

背景技術

廚房用具中，面鍋有很多種類型，常用結構是上面裝上一個鍋，下面用火燃燒，使鍋中的食物得以加熱。然而，這種傳統的燃燒模式會出現很多問題。首先，燃氣的燃燒不能充分利用，余熱也隨之浪費，且不能充分燃燒的燃氣更會造成空氣的污染；其次，燃燒的煙氣產生很高的溫度，直接排放于室內，使室內溫度過高，使操作人員感到不適；第三，燃氣的直接供給一旦泄露安全無法控制。因此，急需一種技術上的進步，來解決面鍋在燃燒的過程中，能源可以得到充分利用，未燃盡的燃氣帶來的污染問題，改善高溫的環境，以及安全性的提高。

實用新型內容

本實用新型的目的是為了解決現有技術中的不足，提供一種全封閉式不銹鋼面鍋。

新型節能面鍋，包括面鍋、支架，其中面鍋安裝在支架的中間部位，面鍋的底部連接有燃燒器，燃燒器出口與排煙道連接為一體，排煙道至少有五條。

本實用新型燃燒器的周圍安裝有隔熱保溫板。

本實用新型支架上部安裝有水箱，排煙道通過水箱延伸向外。

另外，本實用新型的支架、面鍋、水箱、排煙道均是由不銹鋼材料制成。

本實用新型為全封閉式結構設計，可以充分利用能源，且本實用新型的特殊排煙管道結構設計，可以使煙氣降溫，最大限度的減輕了高溫對身體的傷害。另外，本實用新型實用性強、結構簡單、使用方便、制作成本不高，適合在相關工業領域中推廣使用。

附圖說明

圖1為本實用新型的結構示意圖；

圖2是本實用新型的原理圖；

圖3是本實用新型的主視圖；

圖4是本實用新型的俯視圖。

圖中：1、面鍋；2、支架；3、燃燒器；4、隔熱保溫板；5、排煙道；6、水箱。

具體實施方式

為使本實用新型的技術方案和特點更加清楚，下面結合實施例和附圖，對本實用新型做進一步的詳細說明。在此，以下實施例用于說明本實用新型，但不用來限制本實用新型的范圍。

如圖1、圖3、圖4所示，新型節能面鍋，包括面鍋1、支架2，其中面鍋1安裝在支架2的中間部位，面鍋1的底部連接有燃燒器3，燃燒器3出口與排煙道5連接為一體，排煙道5至少有五條，此結構設計可以使燃燒后的煙充分排出。

本實用新型燃燒器3的周圍安裝有隔熱保溫板4，此結構設計可以保證將能源最大限度的利用。

本實用新型支架2上部安裝有水箱6，且排煙道5通過水箱6延伸向外。燃燒的余熱通過不銹鋼排煙道5將水箱6中的水加熱，水沒有被污染，可以飲用。此結構設計使本實用新型產品將能源充分得到了利用。

另外，本實用新型的支架2、面鍋1、水箱6、排煙道5均是由不銹鋼材料制成，避免長期使用后，面鍋1及支架2易生銹的問題。

本實用新型使用電磁打火技術，使燃燒器3燃燒。本產品充分實現了綠色環保，節約能源的要求。

本實用新型由于加裝了微電腦控制器，進口電磁閥及進口混合器，使風氣配比達到最佳，燃氣得以充分燃燒，使燃氣的利用更加充分。感應探頭能使微電腦感知燃氣的泄漏，指令電磁閥切斷燃氣，從而保證了安全。

如圖2所示，本實用新型電氣部分工作原理：

先打開電源開關，接通電源；然后按下微電腦控制器面板上的啟動按鈕，電腦指令變壓器產生高壓，使高壓線圈打火，同時指令電磁閥微燃氣管閥打開，使爐頭引火被點燃；旋轉風氣調節閥，使風機電源接通開始工作，同時空氣感應管產生壓力，打開電磁閥上的燃氣管通道，進入風氣混合器，空氣沿通道進入，在風氣混合器的作用下，使風氣充分混合，沿通道進入爐頭，被引火點燃，開始燃燒。同時風機的通道二次將風送入爐頭，使燃燒更充分，徹底。

另外，當引火的點火針故障未能打火時，感應探頭沒有偵測到點火信號時，電腦指令電磁閥切斷燃氣開關。

本實用新型水箱部分工作原理：

本實用新型的燃燒室為全封閉式，燃燒余熱通過不銹鋼煙管將不銹鋼水箱中的水加熱，水沒有被污染，可以飲用，利用余熱節約了能源，余熱通過水箱得到降溫，使室內溫度沒有明顯上升，夏季操作人員較舒適。

顯然，本實用新型的上述實施例僅僅是為清楚地說明本實用新型所作的舉例，而并非是對本實用新型的實施方式的限定。對于所屬領域的普通技術人員來說，在上述說明的基礎上還可以做出其它不同形式的變化或變動。這里無法對所有的實施方式予以窮舉。凡是屬于本實用新型的技術方案所引伸出的顯而易見的變化或變動仍處于本實用新型的保護范圍之列。