[實用新型]高效率高溫殺菌爐

有效

• 申請號: 201220324705.5
• 申請日: 2012-07-06
• 公開（公告）號: CN202738751U
• 公開（公告）日: 2013-02-20
• 發明（設計）人: 詹有代;張禾
• 申請（專利權）人: 福建亞達集團有限公司
• 主分類號: A23L3/00
• 分類號: A23L3/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型屬于筍產品的加工設備，尤其設置一種高效率高溫殺菌爐。

背景技術

現在對在食品尤其是筍類產品或者山露、玉米等的加工過程中，都要將最后的成品封箱，封箱之前都要對食品進行高溫殺菌，保證了食品的健康衛生，安全營養；

傳統的高效率高溫殺菌爐一般包括一個對產品進行高溫殺菌的加熱爐和設置在爐體上方的一個對加熱后的水進行回收儲存的儲水爐，使用時，先將待高溫殺菌的產品推入加熱爐內，之后將儲水爐內的熱水通入加熱爐并對加熱爐內進行加溫加壓，對產品進行殺菌后，又將剩余的水分回收至儲水爐內，該方法效率低下，儲水爐的設置僅僅只是用來做一個儲存水的容器，整個結構復雜、搬運不便。

實用新型內容

為了克服上述現有技術的不足，本實用新型的目的在于提供一種結構簡單、操作方便、生產效率高的高效率高溫殺菌爐。

為解決上述目的，本實用新型提供一種高效率高溫殺菌爐，包括控制裝置和左右并排設置第一爐體及第二爐體，所述第一爐體上設有第一出水口和第一進水口，所述第二爐體上設置有第二進水口和第二出水口；

所述第一出水口與第二進水口相連，所述第二出水口與第一進水口相連，并由控制裝置控制第一爐體與第二爐體之間的水流大小和方向，所述高效率高溫殺菌爐還包括引入外界水源的供水管。

本實用新型改進有，所述控制裝置為單片機控制。

本實用新型改進有，所述第一爐體和第二爐體為圓柱形。

本實用新型改進有，所述第一爐體和第二爐體外側還設置有使爐體牢固固定在地面上的支撐架。

本實用新型改進有，所述第一出水口及第二進水口之間、第二出水口與第一進水口之間通過水泵控制，水泵由控制裝置控制。

本實用新型的有益效果是：通過設置兩個并排的第一爐體和第二爐體，在第一爐體推入產品后，第二爐體內的高溫水就可流入第一爐體，并對第一爐體內的產品進行殺菌消毒，此時可以打開第二爐體，并往第二爐體內推入產品，當第一爐體內的產品殺菌消毒完成后，直接將第一爐體內剩余的水流入第二爐體，并在第二爐體內繼續加熱，節省了水加熱的時間，而且兩個爐都能充分的利用起來，提高了約70%的生產效率，其結構簡答、操作方便、效果好。

附圖說明

附圖1為本實用新型的高密封的罐箱的結構示意圖。

標號說明：1-第一爐體；????11-第一出水口；????12-第一進水口；????2-第二爐體；????21-第二進水口；????22-第二出水口；????3-控制裝置；????4-供水管。?

具體實施方式

為詳細說明本實用新型的技術內容、構造特征、所實現目的及效果，以下結合實施方式并配合附圖詳予說明。

參照附圖1，附圖所示本實用新型提供一種高效率高溫殺菌爐，包括控制裝置3和左右并排設置第一爐體1及第二爐體2，所述第一爐體1上設有第一出水口11和第一進水口12，所述第二爐體2上設置有第二進水口21和第二出水口22；

所述第一出水口11與第二進水口21相連，所述第二出水口22與第一進水口12相連，并由控制裝置3控制第一爐體1與第二爐體2之間的水流大小和方向，所述高效率高溫殺菌爐還包括引入外界水源的供水管4。

通過設置兩個并排的第一爐體1和第二爐體2，在第一爐體1推入產品后，打開控制裝置3，第二爐體2內的高溫水通過第二出水口22與第一進水口12流入第一爐體1，并對第一爐體1內的產品進行殺菌消毒，此時可以打開第二爐體2，并往第二爐體2內推入產品，當第一爐體1內的產品殺菌消毒完成后，直接將第一爐體1內剩余的水由控制裝置3控制通過第一出水口11與第二進水口21流入第二爐體2，并在第二爐體2內繼續加熱，節省了水加熱的時間，而且兩個爐都能充分的利用起來，提高了約70%的生產效率，其結構簡單、操作方便、效果好，當然，當水不夠時，可以從外界的供水管4引入。

本實施例中，所述控制裝置3為單片機控制，當然，本實施例并不限制控制裝置3的具體類型，通常是采用電腦控制，其也可是是單片機控制。

本實用新型的一實施例中，所述第一爐體1和第二爐體2為圓柱形，例如采用膠囊型，其一端設置有開口，這種形狀的內部空間是最大的，而且外表美觀。

本實用新型的一實施例中，所述第一爐體1和第二爐體2外側還設置有使爐體牢固固定在地面上的支撐架，由于整個高效率高溫殺菌爐在使用過程中，表面的溫度是非常高的，因此支架的設置有效的將工作人員與高效率高溫殺菌爐隔離起來，當然也使高效率高溫殺菌爐在運行時更加平穩。