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[實用新型]熱源上置式電烤爐的爐座有效

專利信息
申請號: 201220308329.0 申請日: 2012-06-27
公開(公告)號: CN202636691U 公開(公告)日: 2013-01-02
發明(設計)人: 李琎熙 申請(專利權)人: 浙江好玩家居用品有限公司
主分類號: A47J37/06 分類號: A47J37/06
代理公司: 浙江翔隆專利事務所(普通合伙) 33206 代理人: 戴曉翔
地址: 321307 浙江省*** 國省代碼: 浙江;33
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摘要:
搜索關鍵詞: 熱源 上置式 電烤爐
【說明書】:

技術領域

本實用新型涉及一種烤爐,尤其涉及一種熱源上置式電烤爐的爐座。

背景技術

常見開放式燒烤所用的電烤爐為熱源下置式,這種熱源下置式烤爐通常包括爐座、安置在爐座上的烤盤,熱源設置在烤盤與爐座之間。利用下置的熱源向上散發的熱量將放置在烤盤上的食物烤熟。此結構方案存在以下兩方面的缺陷,從烤制方式上分析,為了提高傳熱效率,熱源的安裝位置會盡量靠近烤盤的底面,且熱源位于爐座內,爐座需采用耐火耐熱材料,加熱時爐座也吸收熱量,當食物被烤熟后關閉熱源或撤離熱源后,爐座上殘余的熱量會持續散發并作用在食物上,造成過度加熱,影響口感;若采用木炭為熱源,調節加熱力度采用添加或撤離木炭的方式,燒烤者需不斷根據進食速度添加或撤離木炭,避免烤焦食物,且操作繁瑣、難以準確控制;此外,熱源位于烤盤下方,熱源散發的熱量將透過烤盤并作用在食物的底面,操作者很難從食物的上表面判斷生熟程度,容易因觀察不及時而導致食物燒烤過度,影響口味。從烤爐結構分析,熱源下置式烤爐的爐座用于承放熱源,對材料要求較高,通常全部采用金屬材質,一方面消耗大量的金屬,另一方面直接傳導熱量,在使用過程中,爐座溫度高,容易出現燙傷事故。現有熱源上置式電烤爐的爐座基本延用了下置式烤爐爐座的材料和結構。

發明內容

本實用新型的目的在于解決下置式電烤爐爐座存在的上述問題而提供一種熱源上置式電烤爐的爐座,爐座機構僅用于承接烤盤,不容納和接觸熱源;僅在烤盤與爐座機構接觸的部位采用金屬件,使爐座機構在具有支撐強度的前提下,減少金屬材料的消耗;而底座通常情況下裸露在外,使用者容易碰觸底座,采用塑造件,塑造件為熱的不良導體,有利于保持底座處于相對較低的溫度,避免燙傷。

本實用新型的上述技術目的主要是通過以下技術方案解決的:熱源上置式電烤爐的爐座,包括爐座機構,承置在爐座機構上的烤盤,其特征在于所述的爐座機構包括底座,設置在底座上部的承接托盤,所述的承接托盤為金屬件,所述底座為塑造件,所述烤盤承置在所述的承接托盤上。爐座機構僅用于承接烤盤,僅在烤盤與爐座機構接觸的部位采用金屬件,爐座機構上的用于支撐用的底座則采用塑造件,使爐座機構在具有足夠支撐強度的前提下,減少金屬材料的消耗;本專利申請涉及的產品適用于熱源上置的烤爐,爐座機構不容納和接觸熱源,熱源位于烤盤上方,經烤盤阻隔,輻射至底座的熱量大為減少,而且底座通常情況下裸露在外,采用熱的不良導體的塑造件,有利于保持底座處于相對較低的溫度,避免影響使用者適用舒適度及避免燙傷的可能。本方案中的塑造件是指非金屬材料模式以批量塑造的構件,包括塑料、竹木制品、膠木等熱傳導性差的構件。

作為對上述技術方案的進一步完善和補充,本實用新型采用如下技術措施:所述承接托盤上開設插置孔,所述底座中設有金屬材質的平衡件,所述平衡件上設有與插置孔具有同一軸線的平衡孔,所述烤盤底部設有穿過插置孔并延伸至平衡孔中的轉軸。插置孔與平衡孔、轉軸的設置使烤盤平穩的設置在爐座機構上,并能轉動,方便取食。

所述插置孔周邊凸起承接凸圈,所述平衡孔內壁均布朝軸線方向凸出的凸點,所述的轉軸與承接凸圈配合的部位設有承置凸圈,所述轉軸與插置孔間隙配合,所述轉軸的下端側壁與凸點接觸配合。為了進一步減少熱量傳至底座,對轉軸上端采用承置凸圈與承接凸圈的配合形成線接觸方式,以及對轉軸下端采用凸點定位的方式,減少烤盤與爐座機構的接觸面積,致使很少的熱能傳輸至底座。

為了使烤盤盡量接近承接托盤,降低烤盤高度,提高烤盤轉動的穩定性,所述烤盤底部與轉軸呈圓弧過渡,所述承置凸圈設置在圓弧過渡部位。

所述的承接托盤上的承接凸圈由承接托盤上的下凹環凸顯而成。下凹環即能形成承接凸圈,又起到加強承接托盤的目的,避免額外增加加強筋或增加壁厚來提高承接強度而另外增加材料消耗的問題的出現。

所述平衡件包括設置所述凸點的卡圈平部,沿卡圈平部外周呈發射狀分布且向上傾斜的斜撐腳,位于各個斜撐腳端部的連接部,所述底座上設有與連接部相對于的連接柱。平衡件呈立體結構,也有利于提高爐座機構的整體強度。斜撐腳為圓環狀或者支腳狀,呈支腳狀有利于節約材料,而又不至于降低支撐強度。

所述轉軸為具有中空油腔的轉軸,在所述烤盤上表面和底座下表面分別具有與中空油腔連通的上進油口和下出油口。食物燒烤熬出的油滴從上進油口、中空油腔、從下出油口形成的出油通道中流出爐座機構,避免長時間滯留于烤盤而冒煙、烤焦,影響口感和健康。

所述烤盤上表面均布導油槽和防粘凸條,所述烤盤周邊均布外凸的轉動撥塊。

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