[實(shí)用新型]快速冷卻機(jī)

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201220303220.8
• 申請(qǐng)日: 2012-06-26
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN202853256U
• 公開(kāi)（公告）日: 2013-04-03
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 夏全剛;劉寶林;宋曉燕;郝保同;梁偉;楊云
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 上海理工大學(xué)
• 主分類號(hào): F25D31/00
• 分類號(hào): F25D31/00
• 代理公司: 上海德昭知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 31204
• 代理人: 郁旦蓉

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及一種小型快速冷卻機(jī)，特別是一種能夠?qū)ξ锲防鋮s并保存的快速冷卻機(jī)。?

背景技術(shù)

隨著人們生活水平的改善和提高，追求生活品質(zhì)逐漸被人們所熱寵。購(gòu)買的葉菜類蔬菜如何保鮮？隔夜菜如何保證其原有的品質(zhì)？液體類如何能夠快速冷卻，并保持原有品質(zhì)？人們想盡一切辦法，在保證食品的品質(zhì)的前提下，讓食品快速冷卻，以適應(yīng)快節(jié)奏的生活！但是人們現(xiàn)在所用的辦法，效果都不是很理想。為了快速冷卻食品，人們更多地是采用自然冷卻或者強(qiáng)制冷卻（如放進(jìn)冰箱強(qiáng)制對(duì)流換熱），但是效果都不理想；在家庭斷電的情況下，人們采取的措施是對(duì)于湯汁讓其自然冷卻，葉菜類蔬菜只能讓它水分自然流失，對(duì)于隔夜菜只能任其細(xì)菌生長(zhǎng)，亞硝酸鹽的生成。上述這些問(wèn)題一直困擾著千家萬(wàn)戶。?

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型的主要作用是解決以上所陳述的問(wèn)題，提供了一種使用變頻真空系統(tǒng)抽取真空箱里空氣的小型快速冷卻機(jī)，其特征在于，包括單片機(jī)，設(shè)有參數(shù)存儲(chǔ)部、信號(hào)發(fā)送部、控制部，參數(shù)存儲(chǔ)部預(yù)存有控制真空系統(tǒng)的抽氣速度與抽氣時(shí)間的參數(shù)，控制部根據(jù)參數(shù)存儲(chǔ)部預(yù)設(shè)的參數(shù)使信號(hào)發(fā)送部發(fā)送控制真空系統(tǒng)的抽氣速度與抽氣時(shí)間的模擬信號(hào)；保溫箱體，具有一個(gè)設(shè)有泄氣閥且能夠存放物品的真空箱、顯示器，根據(jù)控制部的指令把真空系統(tǒng)的抽氣速度與抽氣時(shí)間的參數(shù)顯示在所述顯示器上；真空系統(tǒng)，設(shè)有變頻板、真空泵、?至少兩根真空保溫管，上述變頻板根據(jù)信號(hào)發(fā)送部發(fā)出的模擬信號(hào)控制真空泵的抽氣速度與抽氣時(shí)間使其能夠有效的抽取真空箱內(nèi)的空氣，從而使真空箱存放的物品蒸發(fā)水分降溫。?

本實(shí)用新型提供的快速冷卻機(jī)，其特征還在于：其中真空保溫管分別都設(shè)有防止污物的過(guò)濾裝置與減少真空系統(tǒng)工作噪音的消音設(shè)備。?

本實(shí)用新型提供的快速冷卻機(jī)，其特征還在于：真空保溫管能夠防止其中的水汽在常溫下冷凝成水并被真空泵吸入而造成液擊故障。?

本實(shí)用新型提供的快速冷卻機(jī)，其特征還在于：快速冷卻機(jī)能夠采用電瓶供電運(yùn)行，使其在斷電的情況下也能運(yùn)行。?

實(shí)用新型效果與作用?

本實(shí)用新型的有益效果是：對(duì)于食品的品質(zhì)有了一定的保證，保證了家庭斷電的情況下依然能夠正常運(yùn)轉(zhuǎn)，并且根據(jù)人們對(duì)食品品質(zhì)的要求，能夠?qū)崟r(shí)改變真空泵的抽速，滿足了家庭對(duì)生活品質(zhì)的要求。?

附圖說(shuō)明

圖1為本實(shí)用新型在實(shí)施例中的快速冷卻機(jī)的結(jié)構(gòu)示意圖；?

1-真空箱??????????2-泄氣閥?

3-真空泵??????????4-過(guò)濾器?

5-抽氣管??????????6-過(guò)濾網(wǎng)?

7-排氣管??????????8-消音器?

9-觸控屏幕????????10-單片機(jī)?

具體實(shí)施方式

為了使本實(shí)用新型實(shí)現(xiàn)的技術(shù)手段、創(chuàng)作特征、達(dá)成目的與功效易于明白了解，下面結(jié)合圖示，進(jìn)一步闡述本實(shí)用新型。?

圖1為本實(shí)用新型在實(shí)施例中的快速冷卻機(jī)的結(jié)構(gòu)示意圖,如圖1所示，包括單片機(jī)10，設(shè)有參數(shù)存儲(chǔ)部、信號(hào)發(fā)送部、控制部，其中參數(shù)存儲(chǔ)部預(yù)存有控制真空系統(tǒng)的抽氣速度與抽氣時(shí)間的參數(shù)。保溫箱體，具有一個(gè)設(shè)有泄氣閥2的真空箱1與觸控屏幕9，其中觸控屏幕9連接在上述單片機(jī)10上，保溫箱體采用聚氨酯發(fā)泡層材料，其內(nèi)部設(shè)有有機(jī)玻璃板。真空系統(tǒng)，設(shè)有變頻板、真空泵3、抽氣管5、排氣管7,上述變頻板通過(guò)通信線與單片機(jī)10相連接,其中抽氣管5內(nèi)設(shè)有過(guò)濾器4與消音器8，排氣管7內(nèi)設(shè)有過(guò)濾網(wǎng)6與消音器8。快速冷卻機(jī)能夠采用電瓶供電運(yùn)行，使其在斷電的情況下也能運(yùn)行。?

首先把食品放置真空箱1內(nèi)并通過(guò)操作觸控屏幕9設(shè)定真空系統(tǒng)的抽氣速度與抽氣時(shí)間，控制部根據(jù)觸控屏幕9輸入的命令與參數(shù)存儲(chǔ)部預(yù)設(shè)的參數(shù)使信號(hào)發(fā)送部發(fā)送控制真空系統(tǒng)的抽氣速度與抽氣時(shí)間的模擬信號(hào)。觸控屏幕9根據(jù)控制部的指令顯示出真空系統(tǒng)的抽氣速度與抽氣時(shí)間，上述變頻板根據(jù)信號(hào)發(fā)送部發(fā)出的模擬信號(hào)控制真空系統(tǒng)的抽氣速度與抽氣時(shí)間使其能夠有效的抽取真空箱1內(nèi)的空氣，從而使真空箱1存放的食品蒸發(fā)水分降溫。?

抽氣管5與排氣管7上的消音器8與過(guò)濾裝置消除了快速冷卻設(shè)備工作中的噪音且防止污物的進(jìn)入。抽氣管5與排氣管7能夠保溫，以防止其中的水汽在常溫下冷凝成水并被真空泵3吸入而造成液擊故障。?

實(shí)施例作用與效果?

在本實(shí)施中，通過(guò)開(kāi)啟真空泵系統(tǒng)保證合適的抽氣速度與抽氣時(shí)間，從而真空箱內(nèi)壓力下降，使食物靠自身的水分蒸發(fā)降溫，能夠快速冷卻食品，保證?食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，快速冷卻機(jī)采用電瓶供電運(yùn)行能夠使其在斷電的情況下運(yùn)行。?