[實用新型]一種腳踏燃氣開關

有效

• 申請號: 201220297716.9
• 申請日: 2012-06-25
• 公開（公告）號: CN202674494U
• 公開（公告）日: 2013-01-16
• 發明（設計）人: 鐘桂林
• 申請（專利權）人: 鐘桂林
• 主分類號: F16K31/62
• 分類號: F16K31/62
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型涉及一種燃氣開關，具體地說，是使用于餐飲行業猛火燃氣爐的一種腳踏燃氣開關。

背景技術

在餐飲行業中普遍使用的猛火燃氣爐，其燃氣爐的開關基本上是手動旋紐開關。廚師在烹飪時，特別是炒菜，其工作過程是：用手旋動開關點火燃燒后，一手撐握鍋柄，不時將鍋中菜肴拋起，另一手撐握鍋鏟，不時將鍋中菜肴翻動，加鹽添醋，為掌握好火候，還不時用手旋動開關，增減火力，當菜肴做好后，將菜肴裝盤上桌，再用水沖洗炒鍋干凈，一個工作過程結束，繼續工作或關火。我們注意到，從點火開始到炒菜結束的整個工作過程當中，燃氣爐是一直燃燒著的，特別是在菜肴做好時到用水沖洗炒鍋干凈這個階段，廚師急著將菜肴裝盤上桌，沒有時間、也不方便用手去旋動開關關火，實際上，廚師也不會先去關火后去裝盤上桌的，這個階段燃氣爐燃燒著的火完全浪費掉了。根據實驗統計，從點火開始到炒菜結束的整個過程中，燃氣爐燃燒的火浪費40％以上，即燃氣的有效利用率60％以下。另外，手動旋紐開關還很容易漏氣或損壞。至今，能較好解決這個技術問題的產品尚未面市。

發明內容

本實用新型的目的是克服現有技術的猛火燃氣爐手動旋紐開關存在的缺點，提供一種結構合理、操作方便、安全耐用、節能顯著的腳踏燃氣開關。

本實用新型通過下述技術方案予以實現。

一種腳踏燃氣開關，包括開關座、開關閥、腳踏座、閘線，其特征是：

所述開關座上設置有安裝孔口和支架以及開關閥和閘線安裝孔口；撥叉通過銷釘安裝在支架上，開關閥用螺釘牢固安裝在開關座上，開關閥頂桿的自由行程的外端正好接觸撥叉；閘線套安裝在閘線孔口上。

所述開關閥為中壓閥，是將中壓閥的旋紐螺桿去掉，換成無螺紋的頂桿即成為頂壓式的燃氣開關，常態下，彈簧將頂桿向外頂出，氣路斷開，當頂桿受力作用向內頂壓時，氣路接通，頂桿向內頂壓的行程越大，氣路打開就越大。

所述腳踏座的低端相鄰底邊與高端相鄰底邊和頂面設置有孔口；檔位板設置有小、中、大三檔火力調節卡槽，下端兩邊設置有孔口；大踏板一端相鄰底邊設置有孔口，另一端設置有兩踏板耳，兩踏板耳上設置有孔口；小踏板一端向下斜彎，另一端向上直彎，小踏板設置有兩踏板耳，兩踏板耳上及其之間設置有孔口；檔位板通過軸安裝在高端腳踏座內，檔位板兩邊的軸上安裝有軸套，伸出高端相鄰底邊孔口的軸的兩端安裝開口銷，檔位板與腳踏座的高端豎直檔板之間安裝開口彈簧，其彈力始終保持檔位板與腳踏座的高端豎直檔板相離態勢。大踏板一端通過軸安裝在低端腳踏座內，伸出低端相鄰底邊孔口的軸的兩端安裝開口銷，大踏板另一端的兩踏板耳內對應放置小踏板兩踏板耳，通過閘線銷安裝在一起，大踏板的踏板耳外的閘線銷一端安裝開口銷，腳踏座的高端頂面孔口安裝有閘線的空心調節螺桿和鎖緊螺母。

所述閘線一端置于開關座上的閘線套口內，線芯頭穿過回位彈簧，固定在撥叉上，閘線另一端置于腳踏座的高端頂面的空心調節螺桿內，線芯頭穿過閘線銷橫向孔口，通過螺桿將線芯緊固在閘線銷上。

本實用新型的安裝及調試過程：通過螺絲將開關座安裝在猛火燃氣爐的爐座上，腳踏座置于爐座旁的地板上，通過閘線的空心調節螺桿和鎖緊螺母調節閘線的長度，從而使檔位板相應得到小、中、大三檔火力，在氣路關閉的常態下，由于開關座上回位彈簧的作用，閘線將閘線銷與大踏板和小踏板往上拉，使大踏板的踏板耳一端懸于檔位板的小、中、大三檔火力調節卡槽之上。

本實用新型的工作過程及原理：工作時，踩一下大踏板，大踏板的踏板耳一端正好卡在檔位板的小火卡槽上，同時閘線往下拉動，開關座上的撥叉連動往上拉動，撥叉將頂桿向內頂壓，氣路接通，點火，猛火燃氣爐小火燃燒；又踩一下大踏板，大踏板的踏板耳一端正好卡在檔位板的中火卡槽上，猛火燃氣爐中火燃燒；再踩一下大踏板，大踏板的踏板耳一端正好卡在檔位板的大火卡槽上，猛火燃氣爐大火燃燒；踩一下小踏板，小踏板將檔位板的卡槽頂開，從而就可以增減檔位得到火力調節。將大、小踏板一起踩下，就可以得到無極的火力調節，腳一離開就可關火了。

由以上可知，本實用新型采用的燃氣開關是中壓閥小改而成的頂壓式燃氣開關，不容易漏氣或損壞。使用本發明，廚師在烹飪工作過程當中，用腳操作火力十分方便，特別是在菜肴做好時，只是將大、小踏板一起踩下再離開就可關火了，這樣就避免了將菜肴裝盤和用水沖洗炒鍋干凈這個階段無用燃火的浪費，即節約了這個階段無用燃火的燃料。根據實驗，使用本實用新型，幾乎杜絕了燃氣爐無用燃火的浪費，燃氣的有效利用率95％以上。本實用新型結構合理、操作方便、安全耐用、節能顯著。

附圖說明