[實(shí)用新型]一種河蜆加工用殼肉分離機(jī)

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201220278879.2
• 申請(qǐng)日: 2012-06-14
• 公開（公告）號(hào): CN202618171U
• 公開（公告）日: 2012-12-26
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 王鳳剛
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 宿遷市成子湖食品有限公司
• 主分類號(hào): A22C29/04
• 分類號(hào): A22C29/04
• 代理公司: 淮安市科文知識(shí)產(chǎn)權(quán)事務(wù)所 32223
• 代理人: 謝觀素

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及水產(chǎn)品加工設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種河蜆加工用殼肉分離機(jī)。

背景技術(shù)

河蜆養(yǎng)殖既適合于湖泊大、中型水面放流增殖，也適合于小型水面或者池塘投飼、投肥養(yǎng)殖。養(yǎng)殖河蜆成本低、產(chǎn)量高，易捕撈，可以當(dāng)年放養(yǎng)當(dāng)年收獲，經(jīng)濟(jì)效益顯著河蜆肉味鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，除鮮食外，還可以加工成蜆干、罐頭、凍蜆肉或腌制成咸蜆。這不但在國(guó)內(nèi)受到人們喜愛，在日本、韓國(guó)和東南亞一些國(guó)家，也普遍受到人們喜愛。目前，我國(guó)大型的水產(chǎn)加工基地，通常還是以勞動(dòng)密集型位置，特別是涉及河鮮類水產(chǎn)品如河蜆，河蜆經(jīng)過碎殼加工后，碎殼通常與河蜆肉混合在一起，若通過人工分揀進(jìn)行殼肉分揀，不但工作效率低下，而且殼肉分離效果也很差。

發(fā)明內(nèi)容

本實(shí)用新型要解決的技術(shù)問題是提供一種河蜆加工用殼肉分離機(jī)，該技術(shù)方案解決了傳統(tǒng)手工分離河蜆肉與其碎殼體，不但工作效率低下，而且分離效果也不好的問題。

本實(shí)用新型通過以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)：

一種河蜆加工用殼肉分離機(jī)，包括機(jī)架本體（2），驅(qū)動(dòng)裝置（3）通過安裝支架（6）與機(jī)架本體（2）固定連接，其特征在于：所述機(jī)架本體（1）還設(shè)置有殼肉分離倉(cāng)（1），殼肉分離倉(cāng)（1）下部?jī)蓚?cè)通過對(duì)稱設(shè)置的連接機(jī)構(gòu)（5）與機(jī)架本體（2）活動(dòng)連接，殼肉分離倉(cāng)（1）上部通過曲軸連桿（4）與驅(qū)動(dòng)裝置（3）活動(dòng)連接。

本實(shí)用新型進(jìn)一步技術(shù)改進(jìn)方案是：

所述殼肉分離倉(cāng)（1）底部（12）呈篩狀，殼肉分離倉(cāng)（1）底部沿寬度方向設(shè)置有多個(gè)隔條（11）。

本實(shí)用新型進(jìn)一步技術(shù)改進(jìn)方案是：

所述連接機(jī)構(gòu)（5）包括連接板（51）和轉(zhuǎn)軸（52）；所述驅(qū)動(dòng)裝置（3）為電機(jī)。

本實(shí)用新型與現(xiàn)有技術(shù)相比，具有明顯優(yōu)點(diǎn)，本實(shí)用新型利用河蜆殼體、與肉的比重不同，通過殼肉分離倉(cāng)的來回振動(dòng)，將殼肉進(jìn)行分離，殼肉分離倉(cāng)底部呈篩狀可以將顆粒較小的殼體篩去，隔條可以進(jìn)一步將殼肉進(jìn)行分離，不但提高了工作效率，而且還可以進(jìn)一步提高殼肉分離的效果。

附圖說明

圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實(shí)施方式

如圖1所示，本實(shí)用新型包括機(jī)架本體2，驅(qū)動(dòng)裝置3通過安裝支架6與機(jī)架本體2固定連接，機(jī)架本體1還設(shè)置有殼肉分離倉(cāng)1，殼肉分離倉(cāng)1下部?jī)蓚?cè)通過對(duì)稱設(shè)置的連接機(jī)構(gòu)5與機(jī)架本體2活動(dòng)連接，殼肉分離倉(cāng)1上部通過曲軸連桿4與驅(qū)動(dòng)裝置3活動(dòng)連接；所述殼肉分離倉(cāng)1底部12呈篩狀，殼肉分離倉(cāng)1底部沿寬度方向設(shè)置有多個(gè)隔條11；連接機(jī)構(gòu)5包括連接板51和轉(zhuǎn)軸52；驅(qū)動(dòng)裝置3為電機(jī)。

綜上所述本實(shí)用新型達(dá)到了上述發(fā)明目的。