[實用新型]一種網帶螺旋式電烤機

有效

• 申請號: 201220275717.3
• 申請日: 2012-06-06
• 公開（公告）號: CN202603480U
• 公開（公告）日: 2012-12-19
• 發明（設計）人: 王振江
• 申請（專利權）人: 青島九聯集團股份有限公司
• 主分類號: A21B1/22
• 分類號: A21B1/22
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型涉及一種電烤機，尤其涉及一種網帶螺旋式電烤機。

背景技術

現有的螺旋式電烤機在運行過程中，從入口轉到頂層，由于離心運動導致網帶向外側偏離。為了解決這個問題，在頂層的支撐架上設置擋板來避免上述問題的發生。但是這種解決方案往往會在網帶與擋板的接觸處時常出現磨損的金屬絲產生，設備人員不得不定時翻轉擋板，減少了擋板的使用壽命。此外，磨損產生的金屬絲有可能隱藏在所加工的食品中，影響了食品安全問題。

為了解決上述問題，本實用新型提供了一種網帶螺旋式電烤機，通過滾輪和網帶的結合，避免網帶的偏移，并采用耐高熱且強度較大的特氟龍材料制成的滾輪，防止電烤機擋板產生金屬異物的發生，解決了食品安全生產中的問題。

發明內容

本實用新型提供了一種網帶螺旋式電烤機，在網帶運行的邊緣設置可以繞芯軸轉動的特氟龍材質的滾輪，當網帶向前運行時，滾輪沿著網帶邊緣設置的軌道滾動，滾輪與網帶的接觸部分避免產生的金屬異物而影響食品安全。

一種網帶螺旋式電烤機，包括轉鼓、進料裝置、出料裝置、網帶以及用于支撐網帶的支撐結構，所述的網帶與支撐結構之間設置有至少兩個的網帶擋輪；該網帶擋輪包括設置在網帶一側的滾輪、與滾輪中心相連接的芯軸以及連接于芯軸另一端的固定架；所述固定架的內、外兩側設置有與芯軸之間起固定作用的相匹配的上鎖緊螺母和下鎖緊螺母。

本實用新型所述的網帶螺旋式電烤機還具有如下技術特征。

所述的滾輪采用特氟龍材料。

所述的滾輪設置在網帶上，所述的固定架設置在支撐結構上。

設置有滾輪的網帶邊緣設置有凹槽。

設置有滾輪的網帶邊緣設置有滾動軌道。

有益效果

本實用新型結構簡單、工作效率高，防止網帶由于離心力而向外偏移，避免了電烤機運行過程中產生金屬異物，所烤制的食品安全、衛生。

附圖說明

圖1為本實用新型所述的網帶螺旋式電烤機的結構圖。

圖2為本實用新型所述的網帶擋輪的結構圖。

具體實施方式

參見圖1，展示的是本實用新型所述的一種網帶螺旋式電烤機的結構圖。它包括轉鼓1、轉鼓2、入口裝置3、出口裝置4，以及連接于兩個轉鼓1之間的網帶5。所述的網帶5的外側設置有支撐結構6，對網帶5的一側起到支撐作用，在電烤機運轉過程中，保證網帶5的一側沿著支撐結構6運行。

在網帶5與支撐結構6的之間設置有兩個以上的網帶擋輪7，該網帶擋輪7的結構如圖2所示。網帶擋輪7包括滾輪8、芯軸9和固定架10。所述的滾輪8設置在與支撐結構6相對應的網帶的一側，與滾輪8相匹配的在網帶5的邊緣設置有凹槽或者滾動軌道，當網帶運行時，滾輪8在網帶5的邊緣滾動。所述的芯軸9一端與滾輪8相連接，另一端與固定架10相連接，在固定架10與芯軸9的連接處通過上鎖緊螺母11和下鎖緊螺母12進行固定。

所述的滾輪8采用特氟龍材料，該材料耐高熱，強度大，符合食品加工的非金屬，在滾輪8的滾動時，與網帶5及芯軸9的摩擦不屬于金屬模塊，避免了在運行過程中產生金屬異物的而影響食品的安全。

網帶螺旋式電烤機在運行過程中，網帶5隨著轉鼓1和轉鼓2轉動，從入口裝置2轉到頂層時，網帶5的一側沿著支撐結構6運行，設置在網帶5上的滾輪9隨之滾動，滾動摩擦力大大低于滑動摩擦力，使得放在網帶5上的食品隨著網帶5從入口裝置2運行到出口裝置3。固定架10固定設置在支撐結構6上，上鎖緊螺母11和下鎖緊螺母12相匹配設置，將芯軸9固定。在網帶5運行過程中，固定架10是靜止不動的，只是滾輪8沿著網帶5的邊緣的凹槽或軌道運動，防止網帶5由于離心力而向外偏離。

以上所述僅為本實用新型的較佳實施例而已，并不用以限制本實用新型，凡在本實用新型的精神和原則之內，所作的任何修改、等同替換、改進等，均應包含在本實用新型的保護范圍之內。