[實用新型]一種燃氣蒸鍋

有效

• 申請號: 201220269989.2
• 申請日: 2012-06-10
• 公開（公告）號: CN202681609U
• 公開（公告）日: 2013-01-23
• 發明（設計）人: 李寧輝
• 申請（專利權）人: 李寧輝
• 主分類號: A47J27/04
• 分類號: A47J27/04;A47J27/16;A47J36/24
• 代理公司: 佛山市永裕信專利代理有限公司 44206
• 代理人: 楊啟成

1.一種燃氣蒸鍋，其特征在于包括外鍋體、內鍋體或者食物承載架，外鍋體包括帶有夾層的桶狀體、位于夾層內的煙氣管道、設置在外鍋體外側的風機，煙氣管道下端進口位于外鍋體的底面，煙氣管道的上端出口與風機的進口相連，夾層內側設置有蒸汽導出孔，內鍋體或者食物承載架設置在外鍋體的桶狀體的桶腔內，通過內鍋體的上端側面外凸的外緣或者鍋蓋將外鍋體的桶狀體的桶腔上端口蓋住。

2.根據權利要求1所述的燃氣蒸鍋，其特征在于在外鍋體夾層的外側設置有水箱，水箱與夾層相連通。

3.根據權利要求1或2所述的燃氣蒸鍋，其特征在于在外鍋體的底部設置有內沉的腔。

4.根據權利要求1或2所述的燃氣蒸鍋，其特征在于在內鍋體的上部設置有通孔。

5.根據權利要求3所述的燃氣蒸鍋，其特征在于在內鍋體的上部設置有通孔。

6.根據權利要求1或2或5所述的燃氣蒸鍋，其特征在于設置在外鍋體的底部下面的爐頭的燃氣供應管道上設置有電動閥門，還設置有控制裝置，控制裝置的控制電信號輸出分別與電動閥門的控制電信號輸入、風機的控制電信號輸入相連。

7.根據權利要求3所述的燃氣蒸鍋，其特征在于設置在外鍋體的底部下面的爐頭的燃氣供應管道上設置有電動閥門，還設置有控制裝置，控制裝置的控制電信號輸出分別與電動閥門的控制電信號輸入、風機的控制電信號輸入相連。

8.根據權利要求4所述的燃氣蒸鍋，其特征在于設置在外鍋體的底部下面的爐頭的燃氣供應管道上設置有電動閥門，還設置有控制裝置，控制裝置的控制電信號輸出分別與電動閥門的控制電信號輸入、風機的控制電信號輸入相連。

9.根據權利要求6所述的燃氣蒸鍋，其特征在于在水箱或者夾層內設置有水位檢測裝置，水位檢測裝置的電信號輸出與控制裝置的電信號輸入相連，在外鍋體上設置有溫度檢測器，溫度檢測器的電信號輸出與控制裝置的電信號輸入相連。

10.根據權利要求1或2或5或7或8或9所述的燃氣蒸鍋，其特征在于在夾層內側蒸汽導出孔上設置有蒸汽導向通道，蒸汽導向通道的進口與蒸汽導出孔相連，蒸汽導向通道的出口導向外鍋體的桶狀體的桶腔底部。