[實(shí)用新型]一種脫水蔬菜用平板切菜裝置

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201220240860.9
• 申請(qǐng)日: 2012-05-25
• 公開（公告）號(hào): CN202716291U
• 公開（公告）日: 2013-02-06
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 左騰
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 安徽省樅陽(yáng)縣金騰食品有限公司
• 主分類號(hào): B26D1/02
• 分類號(hào): B26D1/02;B26D7/06
• 代理公司: 安徽合肥華信知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 34112
• 代理人: 余成俊

技術(shù)領(lǐng)域：

本實(shí)用新型涉及脫水蔬菜加工技術(shù)，尤其涉及一種脫水蔬菜用平板切菜裝置。

背景技術(shù)：

脫水蔬菜又稱復(fù)水菜，是將新鮮蔬菜經(jīng)過(guò)洗滌、烘干等加工制作，脫去蔬菜中大部分水分后而制成的一種干菜。蔬菜原有色澤和營(yíng)養(yǎng)成分基本保持不變。既易于貯存和運(yùn)輸，又能有效地調(diào)節(jié)蔬菜生產(chǎn)淡旺季節(jié)。食用時(shí)只要將其浸入清水中即可復(fù)原，并保留蔬菜原來(lái)的色澤、營(yíng)養(yǎng)和風(fēng)味。

將菜葉進(jìn)行分切是脫水蔬菜加工過(guò)程中的重要的環(huán)節(jié),原先蔬菜的分切的均勻性較低，分切后的蔬菜存在部分沒(méi)有切斷連在一起的現(xiàn)象。

實(shí)用新型內(nèi)容：

為了彌補(bǔ)現(xiàn)有技術(shù)的問(wèn)題，本實(shí)用新型的目的是提供一種脫水蔬菜用平板切菜裝置，結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單，有效的提高蔬菜分切的均勻性，提高了分切質(zhì)量。

本實(shí)用新型的技術(shù)方案如下：

脫水蔬菜用平板切菜裝置，包括支架，支架上轉(zhuǎn)動(dòng)安裝有傳送帶，其特征在于：所述的傳送帶出口端的支架上安裝有支板，支板上安裝有可拆卸式的刀架，刀架上間隔安裝有沿傳送帶傳動(dòng)方向的切刀，所述的支板左側(cè)的支架上依次安裝有壓軸、橫桿，橫桿上套裝有柔性壓帶，柔性壓帶穿過(guò)壓軸的下端與傳送帶表面相貼合。

所述的脫水蔬菜用平板切菜裝置，其特征在于：所述的柔性壓帶采用橡膠帶。

本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)是：

本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單，通過(guò)在傳送帶末端安裝切刀，配合柔性壓帶調(diào)節(jié)蔬菜與傳送帶之間的間距，有效地提高了分切的均勻性，從而提高分切質(zhì)量。

附圖說(shuō)明：

圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實(shí)施方式：

參見(jiàn)圖1：

脫水蔬菜用平板切菜裝置，包括支架1，支架1上轉(zhuǎn)動(dòng)安裝有傳送帶2，傳送帶2出口端的支架1上安裝有支板3，支板3上安裝有可拆卸式的刀架4，便于調(diào)節(jié)與傳送帶2之間的間距，刀架4上間隔安裝有沿傳送帶傳動(dòng)方向的切刀5，支板3左側(cè)的支架上依次安裝有壓軸6、橫桿7，橫桿7上套裝有柔性壓帶8，柔性壓帶8穿過(guò)壓軸6的下端與傳送帶2表面相貼合，柔性接觸蔬菜進(jìn)入后壓扁，便于切刀5進(jìn)行分條切割。

柔性壓帶8采用橡膠帶。