[實用新型]一種帶噴熱水裝置的甑桶蓋

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201220199333.8
• 申請日: 2012-05-07
• 公開（公告）號: CN202595115U
• 公開（公告）日: 2012-12-12
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 吳建峰;方志華;丁衛(wèi)紅;楊艷;王閃
• 申請（專利權(quán)）人: 江蘇今世緣酒業(yè)股份有限公司
• 主分類號: C12G3/00
• 分類號: C12G3/00
• 代理公司: 淮安市科文知識產(chǎn)權(quán)事務(wù)所 32223
• 代理人: 謝觀素

技術(shù)領(lǐng)域

本實用新型涉及釀酒機械領(lǐng)域，具體涉及一種帶噴熱水裝置的甑桶蓋。

背景技術(shù)

隨著社會的進步和人們生活水平的不斷提高，各行各業(yè)的生產(chǎn)方式也發(fā)生著巨大的變化，科技創(chuàng)新是經(jīng)濟發(fā)展和社會進步的重要動力，這些變化都對白酒的傳統(tǒng)生產(chǎn)方式提出了新的挑戰(zhàn)；在傳統(tǒng)的釀酒生產(chǎn)中，蒸完酒的酒醅堆放至攤涼場上，人工用木桶將熱水澆撒至酒醅上，燜7-8分鐘后攤涼，此種方法勞動強度大，工作效率低，且熱水的量不易控制。

發(fā)明內(nèi)容

本實用新型要解決的技術(shù)問題是提供一種帶噴熱水裝置的甑桶蓋，替代人工用木桶提熱水澆撒酒醅，極大降低操作人員的勞動強度，而且能精確控制撒水量。

本實用新型通過以下技術(shù)方案實現(xiàn)：

一種帶噴熱水裝置的甑桶蓋，包括甑桶盤蓋、盤管、計量泵，甑桶盤蓋的保溫層內(nèi)設(shè)有盤管，其上開設(shè)孔，與噴淋口連通，盤管與計量泵通過熱水管道連通。

本實用新型進一步改進方案是，在盤管與計量泵之間的熱水管道上設(shè)有手動閥。

本實用新型更進一步改進方案是，所述熱水管道使用活結(jié)將計量泵、手動閥及盤管連接。

本實用新型更進一步改進方案是，所述盤管上的孔為螺紋口，與噴淋口螺紋連接。

本實用新型與現(xiàn)有技術(shù)相比，具有以下明顯優(yōu)點：

本實用新型由于在甑桶蓋保溫層內(nèi)有熱水噴灑裝置，打開熱水手動閥，開啟熱水計量泵，這樣熱水就會通過管道噴灑至酒醅上，不僅將操作人員從繁重的體力勞動中解脫出來，而且能精確控制撒水量。

附圖說明

圖1為本實用新型側(cè)面局部剖視圖。

圖2為本實用新型甑桶蓋仰視圖。

具體實施方式

如圖1、圖2所示，本實用新型的包括甑桶盤蓋1、盤管2、計量泵3，甑桶盤蓋1的保溫層內(nèi)設(shè)有盤管2，其上開設(shè)孔，與噴淋口4連通，盤管2與計量泵3通過熱水管道5連通。

在盤管2與計量泵3之間的熱水管道5上設(shè)有手動閥6。

所述熱水管道5使用活結(jié)將計量泵3、手動閥6及盤管2連接。

所述盤管2上的孔為螺紋口，與噴淋口4螺紋連接。