[實用新型]切菜機

有效

• 申請號: 201220179212.7
• 申請日: 2012-04-25
• 公開（公告）號: CN202556454U
• 公開（公告）日: 2012-11-28
• 發明（設計）人: 林彬;方達軍
• 申請（專利權）人: 林彬;方達軍
• 主分類號: B26D1/12
• 分類號: B26D1/12
• 代理公司: 長沙丁卯專利代理事務所(普通合伙) 43211
• 代理人: 汪曉

技術領域

本實用新型涉及一種廚房用具，特別涉及一種切菜機。

背景技術

目前使用的切菜機，所使用的切菜方式大都是剪切，這種切菜方式使切菜機適用范圍小，工作效率低，不能一次性切完體積較大的蔬菜或肉類。

實用新型內容

本實用新型所解決的技術問題在于提供一種工作效率高、適用范圍廣、以削切方式切菜的切菜機。

為了解決上述技術問題，本實用新型的切菜機，包括進料斗和與進料斗聯通的削切腔，還包括置于削切腔內的削切裝置，削切裝置包括筒狀刀架、置于筒狀刀架內的刀架內筒、螺旋甩片、凹槽切削刀和動力軸，筒狀刀架和刀架內筒固定連接，形成一端敞開，另一端封閉的出料腔；出料腔敞開口聯通切菜機外部；螺旋甩片固定于出料腔內；凹槽切削刀固定于筒狀刀架上，該凹槽切削刀的凹槽穿過筒狀刀架與出料腔聯通；動力軸的一端與刀架內筒固定連接，另一端與動力裝置傳動連接。

采用本實用新型的結構，在切菜時，蔬菜或肉類從進料斗進入削切腔內，動力軸帶動筒狀刀架旋轉，筒狀刀架上的凹槽切削刀將蔬菜或肉類削切，削切出來的蔬菜或肉類經凹槽切削刀的凹槽進入出料腔內，再由螺旋甩片將蔬菜或肉類甩出。本實用新型由于采用凹槽切削刀，其切菜方式削切，切菜機的適用范圍廣，工作效率高，能一次性切完成體積較大的蔬菜或肉類，且結構簡單，使用方便，制造成本低。

附圖說明

圖1是本實用新型的結構示意圖；

圖2是圖1沿A-A線的剖視圖。

具體實施方式

下面結合附圖和具體實施方式對本實用新型作詳細描述：

如圖1、圖2所示，本實用新型的切菜機，包括進料斗1和與進料斗1聯通的削切腔，還包括置于削切腔內的削切裝置。削切裝置包括筒狀刀架3、置于筒狀刀架3內的刀架內筒5、螺旋甩片4、凹槽切削刀2和動力軸6。筒狀刀架3和刀架內筒5固定連接，形成一端敞開，另一端封閉的出料腔。出料腔敞開口聯通切菜機外部。螺旋甩片4固定于出料腔內。凹槽切削刀2螺旋狀排列固定于筒狀刀架3上，該凹槽切削刀2的凹槽穿過筒狀刀架3與出料腔聯通。動力軸6的一端與刀架內筒5固定連接，另一端與動力裝置傳動連接。

本實用新型的凹槽切削刀2，可以是圍繞筒狀刀架3螺旋狀排列固定于筒狀刀架3上，還可以是圍繞筒狀刀架3按其它常用的排列方式排列固定于筒狀刀架3上。