[實用新型]排油煙機

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201220177244.3
• 申請日: 2012-04-24
• 公開（公告）號: CN202613546U
• 公開（公告）日: 2012-12-19
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 黃榮芳
• 申請（專利權(quán)）人: 黃榮芳
• 主分類號: F24C15/20
• 分類號: F24C15/20
• 代理公司: 北京匯智英財專利代理事務所(普通合伙) 11301
• 代理人: 劉祖芬

技術(shù)領(lǐng)域

本實用新型有關(guān)一種排油煙機，尤指一種能阻擋來自各方向的擾動氣流，以排除油煙污染物，并防止油煙及有害氣體向外泄露，使適用于家庭廚房、營業(yè)餐廳廚房及其他會產(chǎn)生污染氣體的作業(yè)場所。

背景技術(shù)

“傳統(tǒng)型廚房排油煙機”與一般用于作業(yè)場所的頂吸式氣罩沒有太大差別。此類排油煙機在吸氣口下方很短的距離內(nèi)，流體往上的速度即已變得很小，而使得向上的抽吸力不足，因此，極容易受到來自人員走動、風扇或冷氣運轉(zhuǎn)等擾動氣流的影響，使得有效的油煙捕集區(qū)縮成非常小的范圍。如此一來，緊貼著吸氣口附近的油煙即會隨著擾動氣流的流動而逸散，危害在廚房烹飪者的健康。

因此，本發(fā)明人曾利用氣體動力學原理，研發(fā)出一種具有“氣簾”的排油煙機，以克服上述問題。其主要的技術(shù)內(nèi)容在于流理臺的前側(cè)設(shè)置一道往斜上方逆吹的氣流，在爐臺上方設(shè)置一道狹縫形抽氣罩，并讓爐臺臺面的左、右兩側(cè)完全透空以作為補氣之用，并使吹、吸的氣流形成一個幾近二維的氣簾。而此一符合氣體動力學原理的流場，將使得處于斜向氣簾與后墻之間的油煙與有毒氣體被氣流穩(wěn)定的帶至上方的吸氣罩而排出。

實施時，上述排油煙機確實可以在沒有強烈擾亂氣流的狀態(tài)下，有效排除、阻隔油煙及有害氣體，并可將因人員于流理臺前走動以及因輕微擾動氣流(大約在20?cm/s以下的擾動速度)而引致的泄漏降至最低。但是，該排油煙機是借助爐臺臺面的左、右兩側(cè)無阻隔的空間吸入空氣以進行補氣，使形成一個面向烹飪者的二維氣簾。因此，雖然可以對流理臺前方的干擾氣流形成強健的阻擋作用，但是，廚房空間內(nèi)很難完全排除其他來自四面八方的稍為強烈的擾動氣流，例如：電風扇的吹拂，或是由門、窗外面流入的空氣，其將使得廚房空間的擾動氣流變得相當復雜，且當擾動氣流作用在爐臺臺面的左、右兩側(cè)時，由于爐臺臺面的左、右兩側(cè)透空以做為補氣空間，來自側(cè)向的擾動氣流將會通過該補氣空間而破壞氣簾結(jié)構(gòu)，讓排除油煙的能力大幅降低。依據(jù)臺灣科技大學的實驗結(jié)果，在擾動氣流的速度大于大約20?cm/s以上時，一般市售的傳統(tǒng)型排油煙機即顯現(xiàn)嚴重的泄漏，二維氣簾式的排油煙亦有產(chǎn)生泄漏的現(xiàn)象。而一般廚房普遍存在的擾動氣流，很難期待并控制在很小的速度范圍，因此油煙飄散泄漏頗為嚴重。且當油煙氣體在高溫狀態(tài)時，由于氣體的膨脹現(xiàn)象，將更難以阻止油煙的泄漏。

再者，由于上述的二維氣簾式的排油煙必須同時安裝吹氣及排氣的裝置，因此，在更換或安裝作業(yè)上相當麻煩，相對的將增加設(shè)備及人力作業(yè)成本。

有鑒于此，為了提供一種有別于現(xiàn)有技術(shù)的結(jié)構(gòu)，并改善上述的缺點，使排油煙機能阻擋來自各方向的擾動氣流，并防止高溫膨脹氣體泄漏，以有效排除油煙及有害氣體，發(fā)明人積多年的經(jīng)驗及不斷的研發(fā)改進，遂有本實用新型的產(chǎn)生。

實用新型內(nèi)容

本實用新型的主要目的在于提供一種排油煙機，借助在吸氣罩的底部設(shè)有狹長形的抽氣口，并在吸氣罩的左側(cè)面、右側(cè)面及后端面下方分別設(shè)有長形立板的結(jié)構(gòu)，以便能阻擋來自側(cè)向的擾動氣流，使形成完整的向上導引氣流，以排除油煙及有害氣體，并防止油煙及有害氣體由吸氣罩的后端面下方向外泄露。

本實用新型實用新型次要目的在于提供一種排油煙機，借助在吸氣罩的后端面下方設(shè)有可透視的長形立板的結(jié)構(gòu)，以便能在排油煙機使用于島形配置的廚房時，能形成透空的視線，以產(chǎn)生寬廣的視覺效果。

為達上述發(fā)明目的，本實用新型所設(shè)的排油煙機是位于一平臺的上方，該平臺的臺面上設(shè)有一產(chǎn)氣裝置，而該排油煙機包括一吸氣罩、一后板、一長形左立板以及一長形右立板。其中，該吸氣罩的底部設(shè)有狹長且開口朝下的抽氣口，該狹長形抽氣口與抽氣裝置連通，供向上抽吸空氣，該狹長形抽氣口的前端設(shè)有狹長且開口朝下的吹氣槽，該狹長形吹氣槽與吹氣裝置連通，供向下吹出空氣；該狹長形抽氣口與狹長形吹氣槽設(shè)置在吸氣罩的前端面與后端面之間，并平行該前端面與該后端面；該后板固定在吸氣罩的后端面下方，后板的立面長度不小于平臺至后板底端的高度；該長形左立板固定在吸氣罩的左側(cè)面下方，長形左立板的水平寬度不小于產(chǎn)氣裝置的后緣至后板之間的水平距離，長形左立板的立面長度不小于平臺至長形左立板底端的高度；而該長形右立板固定在吸氣罩的右側(cè)面下方，長形右立板的水平寬度不小于產(chǎn)氣裝置的后緣至后板之間的水平距離，長形右立板的立面長度不小于平臺至長形右立板底端的高度。

實施時，該后板的左側(cè)面鄰接長形左立板的后端面，該后板的右側(cè)面鄰接長形右立板的后端面。

實施時，該后板為長方形平板。

實施時，該后板為可透視的平板。

因此，本實用新型具有以下發(fā)優(yōu)點：