[實用新型]一種用于篩選和評價益生菌上消化道耐受能力的消化道模型

有效

• 申請號: 201220125912.8
• 申請日: 2012-03-29
• 公開（公告）號: CN202471704U
• 公開（公告）日: 2012-10-03
• 發明（設計）人: 孟祥晨;朱德全;李馨
• 申請（專利權）人: 東北農業大學
• 主分類號: G01N33/50
• 分類號: G01N33/50
• 代理公司: 哈爾濱市松花江專利商標事務所 23109
• 代理人: 張宏威

技術領域

本實用新型涉及一種用于篩選和評價益生菌的消化道模型。

背景技術

益生菌是指食用后通過改善宿主腸道菌群生態平衡而發揮有益作用，達到提高宿主(人和動物)健康水平的活菌制劑及其代謝產物。益生菌主要包括乳酸菌和雙歧桿菌。益生菌對人體的作用包括：①防治腹瀉；②緩解乳糖不耐癥；③預防陰道感染；④增強人體免疫力；⑤緩解過敏作用；⑥降低血清膽固醇；⑦預防癌癥和抑制腫瘤生長。益生菌通常到達小腸后發揮益生作用，其間經歷胃和小腸中不利因素(如胃酸低PH，膽鹽，消化酶等)的影響，然后黏附后定植于腸道中。所以胃腸耐受能力是篩選和評價益生菌的重要標準。

目前研究人員使用的消化道模型用人工胃液(主要是鹽酸和緩沖液)、人工腸液(主要是膽鹽，消化酶和緩沖液)篩選和評價益生菌對上消化道的耐受能力，但這些消化道模型過于簡單，沒有考慮益生菌在經歷消化道過程中的綜合影響因素(如食物對胃酸的緩沖影響、胃腸蠕動、胃液的PH隨食物的攝入是不斷變化的以及消化酶的影響)。

實用新型內容

本實用新型的目的是為了解決現有消化道模型過于簡單，沒有考慮益生菌在經歷消化道過程中的綜合影響因素的問題，提供一種用于篩選和評價益生菌上消化道耐受能力的消化道模型。

一種用于篩選和評價益生菌上消化道耐受能力的消化道模型，它包括口腔模擬單元、胃模擬單元、小腸模擬單元、一號流管、二號流管、一號流速開關、二號流速開關和PH計，一號流速開關設置在一號流管上，二號流速開關設置在二號流管上，口腔模擬單元由一號輸液瓶和一號膠塞組成，一號輸液瓶的瓶口朝下設置，一號膠塞塞在一號輸液瓶的瓶口，且一號膠塞密封一號輸液瓶，小腸模擬單元由二號輸液瓶和二號膠塞組成，二號輸液瓶的瓶口朝下設置，二號膠塞塞在二號輸液瓶的瓶口，且二號膠塞密封二號輸液瓶，胃模擬單元由密封的三頸瓶和磁力攪拌轉子組成，密封的三頸瓶的三個瓶頸朝上設置，密封的三頸瓶的三個瓶頸分別是口腔液連接端口、小腸液連接端口和PH值測試端口，磁力攪拌轉子設置在密封的三頸瓶內，一號輸液瓶通過一號流管與密封的三頸瓶的口腔液的連接端口連通，二號輸液瓶通過二號流管與密封的三頸瓶的小腸液的連接端口連通，PH計的探頭通過PH值測試端口設置在密封的三頸瓶的內部。

本實用新型通過口腔模擬單元模擬口腔產生消化酶、胃模擬單元模擬胃生成胃酸、小腸模擬單元模擬生成膽鹽，口腔模擬單元的輸出物使胃模擬單元的胃酸的PH值發生變化，通過磁力攪拌轉子模擬胃腸蠕動，充分考慮了食物對胃酸的緩沖影響、胃液的PH值隨食物的攝入是不斷變化的、以及加入膽鹽和消化酶后的對益生菌的綜合影響。完整地模擬出對益生菌的綜合影響。

附圖說明

圖1為本實用新型的系統結構示意圖。

具體實施方式

具體實施方式一：結合圖1說明本實施方式，本實施方式所述一種用于篩選和評價益生菌上消化道耐受能力的消化道模型，它包括口腔模擬單元、胃模擬單元、小腸模擬單元、一號流管4、二號流管5、一號流速開關8、二號流速開關9和PH計13，一號流速開關8設置在一號流管4上，二號流速開關9設置在二號流管5上，口腔模擬單元由一號輸液瓶1和一號膠塞6組成，一號輸液瓶1的瓶口朝下設置，一號膠塞6塞在一號輸液瓶1的瓶口，且一號膠塞6密封一號輸液瓶1，小腸模擬單元由二號輸液瓶3和二號膠塞7組成，二號輸液瓶3的瓶口朝下設置，二號膠塞7塞在二號輸液瓶3的瓶口，且二號膠塞7密封二號輸液瓶3，胃模擬單元由密封的三頸瓶2和磁力攪拌轉子10組成，密封的三頸瓶2的三個瓶頸朝上設置，密封的三頸瓶2的三個瓶頸分別是口腔液連接端口、小腸液連接端口和PH值測試端口，磁力攪拌轉子10設置在密封的三頸瓶2內，一號輸液瓶1通過一號流管4與密封的三頸瓶2的口腔液的連接端口連通，二號輸液瓶3通過二號流管5與密封的三頸瓶2的小腸液的連接端口連通，PH計13的探頭通過PH值測試端口設置在密封的三頸瓶2的內部。

本實用新型通過口腔模擬單元模擬口腔產生消化酶、胃模擬單元模擬胃生成的胃酸、小腸模擬單元模擬生成膽鹽，口腔模擬單元的輸出端通過一號流速開關8控制流量，模擬食物經口腔進入胃部的過程，隨著模擬食物不斷進入胃模擬單元，胃模擬單元的胃酸的PH值發生變化，通過磁力攪拌轉子10模擬胃腸蠕動，充分考慮了食物對胃酸的緩沖影響、胃液的PH值隨食物的攝入是不斷變化的，胃液的PH值由設置在胃模擬單元內部的PH計探頭13測得，通過控制二號流速開關9控制小腸模擬單元輸出的膽鹽以及消化酶的流速，完整地模擬出對益生菌的綜合影響。