[實用新型]一種夾心食品芯料添加系統

有效

• 申請號: 201220122475.4
• 申請日: 2012-03-28
• 公開（公告）號: CN202525055U
• 公開（公告）日: 2012-11-14
• 發明（設計）人: 李紅軍;馬亮
• 申請（專利權）人: 江蘇牧羊集團有限公司
• 主分類號: A23P1/08
• 分類號: A23P1/08;A23N17/00
• 代理公司: 南京蘇科專利代理有限責任公司 32102
• 代理人: 沈良菊

1.一種夾心食品芯料添加系統，其特征在于：包括主添加罐、過濾器、螺桿泵、緩沖罐及集中分配器，所述主添加罐設有主添加罐物料進口及主添加罐物料出口，所述過濾器設有過濾器物料進口及過濾器物料出口，所述螺桿泵設有螺桿泵物料進口及螺桿泵物料出口，所述緩沖罐設有緩沖罐物料進口及緩沖罐物料出口，所述集中分配器設有分配器主入口及多個分配器出口；所述主添加罐物料出口通過管道與所述過濾器物料進口相連接，所述過濾器物料出口通過管道與所述螺桿泵物料進口相連接，所述螺桿泵物料出口通過管道與所述緩沖罐物料進口相連接，所述緩沖罐物料出口通過管道與所述分配器主入口相連接，各所述分配器出口分別連接有噴嘴，所述噴嘴的出口通過管道與夾心食品生產模具的各芯料流道對接。

2.根據權利要求1所述的夾心食品芯料添加系統，其特征在于：所述主添加罐中設有調配芯料的主添加罐內筒，所述主添加罐內筒的圓周外套有主添加罐外筒，所述主添加罐外筒與所述主添加罐內筒的圓周壁之間設有主添加罐保溫夾套，所述主添加罐保溫夾套中設有纏繞在所述主添加罐內筒外周的主添加罐蒸汽盤管，所述保溫夾套的上部設有注水口，所述注水口并聯安裝有注水閥及安全閥，所述主添加罐內筒中設有與其共軸線的攪拌轉子，所述攪拌轉子的上端與攪拌電機及減速機構傳動連接，所述主添加罐內筒的底部中心安裝有主添加罐排污閥，所述主添加罐物料進口位于所述主添加罐內筒的上部且安裝有主添加罐物料進口閥，所述主添加罐物料出口位于所述主添加罐內筒的下部且安裝有主添加罐物料出口閥。

3.根據權利要求1所述的夾心食品芯料添加系統，其特征在于：所述過濾器中設有過濾器內筒，所述過濾器內筒的圓周外套有過濾器外筒，所述過濾器外筒與所述過濾器內筒的圓周壁之間設有過濾器保溫夾套，所述過濾器內筒及過濾器外筒的上部共有一個將其各自封閉的筒蓋；所述過濾器保溫夾套的上部通過過濾器蒸汽進口閥與蒸汽管道連接，所述過濾器保溫夾套的下部設有過濾器蒸汽出口閥；所述過濾器物料進口與所述過濾器內筒的上部相連通，所述過濾器物料出口與所述過濾器內筒的下部相連通，所述過濾器內筒的中部設有與其共軸線的濾芯，所述濾芯外包覆有濾網。

4.根據權利要求3所述的夾心食品芯料添加系統，其特征在于：所述過濾器外筒的兩側對稱設有凸耳，所述筒蓋上方設有壓架，所述壓架的兩端分別向下鉤在所述凸耳下方，所述壓架的中部設有螺孔，所述螺孔中旋有螺紋頂桿，所述螺紋頂桿的下端面頂在所述筒蓋的中心。

5.根據權利要求1所述的夾心食品芯料添加系統，其特征在于：所述過濾器并聯設有兩組，兩過濾器物料進口分別設有過濾器物料進口閥且均與所述主添加罐物料出口連接，兩過濾器物料出口分別設有過濾器物料出口閥且均與所述螺桿泵物料進口相連接。

6.根據權利要求1所述的夾心食品芯料添加系統，其特征在于：所述緩沖罐為兩端封閉的柱狀筒體結構，所述緩沖罐物料進口位于緩沖罐一端的端面中心，所述緩沖罐物料出口位于緩沖罐另一端的下部；所述緩沖罐內設有沿其內腔呈螺旋狀前進的緩沖罐蒸汽盤管，所述緩沖罐蒸汽盤管的兩端分別為緩沖罐蒸汽進口端及緩沖罐蒸汽出口端且均伸出緩沖罐的筒體外，所述緩沖罐蒸汽進口端位于所述緩沖罐物料出口所在的一端且安裝有緩沖罐蒸汽進口閥，所述緩沖罐蒸汽出口端位于所述緩沖罐物料進口所在的一端且安裝有緩沖罐蒸汽出口閥。

7.根據權利要求1至6中任一項所述的夾心食品芯料添加系統，其特征在于：所述管道外壁包覆有保溫層，所述螺桿泵物料出口的管道上設有三通，所述三通的旁通出口處安裝有手動泄壓閥。