[實用新型]一種新型節能蒸鍋

有效

• 申請號: 201220101176.2
• 申請日: 2012-03-16
• 公開（公告）號: CN202515375U
• 公開（公告）日: 2012-11-07
• 發明（設計）人: 江坤
• 申請（專利權）人: 江坤
• 主分類號: A47J27/05
• 分類號: A47J27/05;A61L2/07;A23L3/365
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

【技術領域】

本實用新型涉及一種烹調器皿，尤其涉及一種新型節能蒸鍋。

【背景技術】

目前，一般的電蒸鍋，尤其是多層電蒸鍋，蒸汽流通性差，且從一開始加熱到出蒸汽的時間較久，既浪費了時間，還消耗了較多了能源，且電蒸鍋發熱罩都是由塑料或者不銹鋼制成的，其中，塑料的高溫后產生異味，不利于人體健康；而不銹鋼的出蒸汽速度慢，發熱效率低，無法節能減耗。

【實用新型內容】

本實用新型為了解決現有技術的上述不足，提供了一種新型節能蒸鍋。

本實用新型的上述目的通過以下的技術方案來實現：一種新型節能蒸鍋，其特征在于：包括發熱底座、蒸格和鍋蓋，所述底座上設有儲水槽，儲水槽中部設有發熱器，發熱器外套入一個發熱罩，所述發熱罩由陶瓷制成。

所述蒸格上設有蒸汽孔。

所述蒸汽孔設置于蒸格開口外沿上，蒸汽孔下方設有蒸汽上升通道。

本實用新型與現有技術相比的優點是：發熱器外套入一個陶瓷發熱罩，高溫無異味，且發熱效率高；蒸格上設有蒸汽通道和蒸汽孔，蒸汽流通性好，使食物受熱均勻，且受熱速度快。

【附圖說明】

圖1是本實用新型的結構示意圖。

圖中：1-底座；2-蒸格；3-鍋蓋；4-儲水槽；5-發熱器；6-發熱罩；7-蒸汽孔；8-蒸汽上升通道。

【具體實施方式】

下面結合附圖對本實用新型進一步詳述：

參考圖1，一種新型節能蒸鍋，其特征在于：包括發熱底座1、蒸格2和鍋蓋3，所述底座1上設有儲水槽4，儲水槽4中部設有發熱器5，發熱器5外套入一個發熱罩6，所述發熱罩6由陶瓷制成；所述蒸格2開口外沿上設有蒸汽孔7，蒸汽孔7下方設有蒸汽上升通道8。

經試驗，本實用新型可在15秒迅速出蒸汽，從食物內部快速蒸煮，達到高溫殺菌的效果，分解脂肪，使肉類及各種食物清爽可口不油膩，天然的美食，原汁、原味的最佳口感，維生素和氨基酸的含量，不易流失。

本實用新型除了蒸食物，又可以高溫蒸汽消毒碗筷、餐具、杯子等，還可以快速解凍食物。