[實用新型]一種新型電熱煎炸鍋

有效

• 申請號: 201220085430.4
• 申請日: 2012-03-04
• 公開（公告）號: CN202457971U
• 公開（公告）日: 2012-10-03
• 發明（設計）人: 任曄
• 申請（專利權）人: 任曄
• 主分類號: A47J37/10
• 分類號: A47J37/10;A47J37/12
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型涉及一種煎炸鍋，具體地說是涉及一種新型電熱煎炸鍋，屬于電子產品領域。

背景技術

現有的普通煎烤鍋是由帶圍緣鍋體和帶壓把蓋板組成的。使用時將帶圍緣鍋體置于石油液化氣爐具上方，點燃石油液化氣，帶圍緣鍋體受熱后，在帶圍緣鍋體內放入適量的食油，再放入需煎烤的食物，然后將帶壓把蓋板與需煎烤食物接觸，用手按壓壓把使蓋板給食物施加壓力而將食物煎烤熟的。其不足之處是，煎烤費力、費時，煎烤食物衛生差、效果欠佳，存在著不安全因素。

實用新型內容

針對現有技術存在的不足，本實用新型所要解決的技術問題是，提供一種新型電熱煎炸鍋，受熱均勻，煎烤省力、省時，煎烤食物衛生、效果好，使用方便、安全，而且結構簡單，使用方便，降低了生產成本。

為解決上述技術問題，本實用新型采取的技術方案是，一種新型電熱煎炸鍋，包括鍋體和鍋蓋，其鍋體的邊緣帶有一圈圍緣凸起，鍋蓋邊緣帶有與圍緣凸起相配合的邊槽；所述鍋體的底部和電加熱器連接，鍋體與鍋蓋通過連接軸樞接；所述加熱器為兩塊電極板電熱元件，兩塊電極板電熱元件并排于鍋體底部，外面包裹有導熱絕緣層；所述加熱器連接穩壓器，穩壓器連接高壓限流電阻，高壓限流電阻連接變壓器，變壓器連接電源。

優化的，上述新型電熱煎炸鍋，其鍋蓋內部帶有電熱絲加熱盤體。

優化的，上述新型電熱煎炸鍋，其鍋體底部帶有油料排出管，油料排出管端部接有油料盒。

優化的，上述新型電熱煎炸鍋，其鍋蓋上帶有溫度指示燈，溫度指示燈連接鍋體內的溫度探測器。

本實用新型的電煎炸鍋，由于帶圍緣鍋體、鍋蓋采用電加熱方式；帶圍緣鍋體與壓桿后端餃接，鍋蓋上設置的凸起與壓桿中端鉸接，鍋蓋與帶圍緣鍋體的圍緣相配合、且與鍋底相接觸，壓桿具有力臂作用；在帶圍緣鍋體的圍緣上連接有排油閥，具有受熱均勻，煎烤省力、省時，煎烤食物衛生、效果好，使用方便、安全等優點。

附圖說明

下面結合附圖及其實施例對本實用新型進一步詳細說明：

圖1是本實用新型的結構示意圖。

圖2是本實用新型的內部結構示意圖。

具體實施方式

如圖1和圖2所示，本實用新型為一種新型電熱煎炸鍋，包括鍋體1和鍋蓋2，其鍋體1的邊緣帶有一圈圍緣凸起11，鍋蓋2邊緣帶有與圍緣凸起11相配合的邊槽21；所述鍋體1的底部和電加熱器3連接，鍋體1與鍋蓋2通過連接軸4樞接；所述加熱器3為兩塊電極板電熱元件31，兩塊電極板電熱元件31并排于鍋體底部，外面包裹有導熱絕緣層32；所述加熱器3連接穩壓器5，穩壓器5連接高壓限流電阻6，高壓限流電阻6連接變壓器7，變壓器7連接電源8。鍋蓋內部帶有電熱絲加熱盤體22。鍋體1底部帶有油料排出管12，油料排出管12端部接有油料盒13。鍋蓋1上帶有溫度指示燈24，溫度指示燈24連接鍋體內的溫度探測器25。本實用新型的電煎炸鍋，由于帶圍緣鍋體、鍋蓋采用電加熱方式；帶圍緣鍋體與壓桿后端餃接，鍋蓋上設置的凸起與壓桿中端鉸接，鍋蓋與帶圍緣鍋體的圍緣相配合、且與鍋底相接觸，壓桿具有力臂作用；在帶圍緣鍋體的圍緣上連接有排油閥，具有受熱均勻，煎烤省力、省時，煎烤食物衛生、效果好，使用方便、安全等優點。

當然，上述說明并非是對本實用新型的限制，本實用新型也并不限于上述舉例，本技術領域的普通技術人員，在本實用新型的實質范圍內，作出的變化、改型、添加或替換，都應屬于本實用新型的保護范圍。