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[實用新型]研磨粉碎豆漿機有效

專利信息
申請號: 201220062315.5 申請日: 2012-02-24
公開(公告)號: CN202504118U 公開(公告)日: 2012-10-31
發明(設計)人: 王旭寧;魏云杰;曾繁亮 申請(專利權)人: 九陽股份有限公司
主分類號: A23C11/10 分類號: A23C11/10;A47J31/42
代理公司: 暫無信息 代理人: 暫無信息
地址: 250118 山*** 國省代碼: 山東;37
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摘要:
搜索關鍵詞: 研磨 粉碎 豆漿機
【說明書】:

技術領域

實用新型涉及一種豆漿機,尤其涉及一種研磨粉碎豆漿機。

背景技術

現有的研磨粉碎豆漿機通常是直接研磨粉碎的,然而其粉碎效率很差,尤其是對干豆、大米的粉碎效率尤其明顯。現有技術中也有通過設置粉碎刀具先對大豆進行粗粉碎,然后再通過動、靜磨盤的間隙對粗粉碎后的豆料進行細粉碎,然而通過另外設置粉碎刀具進行粗粉碎,不僅結構復雜并且也增加了成本,此外,粉碎刀具只能將大豆切割成更小的顆粒,卻不能破壞大豆內部組織結構,容易導致營養釋放不夠充分。

實用新型內容

有鑒于此,有必要提供一種粉碎效果較好的研磨粉碎豆漿機。

本實用新型是通過下述技術方案實現的:

一種研磨粉碎豆漿機,包括電機、設有進料口的靜磨盤及動磨盤,該電機帶動動磨盤運轉,所述動、靜磨盤包括粗粉碎區及細粉碎區,該粗粉碎區設有撞擊柱,該靜磨盤的撞擊柱與動磨盤的撞擊柱交錯配合。所述細粉碎區為設置在動、靜磨盤上的以動磨盤的轉軸為同心圓上的凸起。

所述粗粉碎區設置在動、靜磨盤的中心部分,該粗粉碎區的半徑與動、靜磨盤的半徑之間的比值范圍為0.2~0.7。

所述動、靜磨盤上的撞擊柱的數量至少3個以上。

所述撞擊柱與動、靜磨盤一體設置;或者所述撞擊柱與動、靜磨盤之間可拆卸安裝。

所述撞擊柱為圓柱或棱柱。

所述動磨盤的粗粉碎區鄰近進料口處還設有至少一個撥料板。

所述細粉碎區為設置在動、靜磨盤上的以動磨盤的轉軸為同心圓上的凸起,該凸起為呈環形陳列的刀齒,該刀齒形成齒圈,相鄰刀齒之間設有齒槽,相鄰齒圈之間設有環形槽。

所述動磨盤的齒圈對應靜磨盤上的環形槽配合,該靜磨盤的齒圈對應動磨盤上的環形槽配合。

所述齒槽的深度大于環形槽的深度,該齒槽沿徑向從內向外深度逐漸變小。

所述刀齒沿徑向從內向外高度逐漸變低。

本實用新型所帶來的有益效果是:

通過在動、靜磨盤上設置粗粉碎區,該粗粉碎區設置撞擊柱,動磨盤上的撞擊柱與靜磨盤上的撞擊柱相互交錯配合,物料在粗粉碎區與撞擊柱高速碰撞、錘擊來實現對物料的粗粉碎,改變了傳統的刀片式剪切、劈裂的粉碎方式,通過碰撞、錘擊粉碎對硬性物料粉碎更有效,更適合對干豆、大米等的粉碎,即實現了對干濕豆及大米淀粉較多的物料也具有較好的粉碎效果,從而拓寬了對物料的適應性;此外,碰撞、錘擊粉碎能夠破壞大豆內部的組織結構,讓蛋白質、脂肪等營養更加充分釋放。

所述粗粉碎區設置在動、靜磨盤的中心部分,該粗粉碎區的半徑與動、靜磨盤的半徑之間的比值范圍為0.2~0.7。當粗粉碎區的半徑與動、靜磨盤的半徑之間的比值范圍小于0.2時,其粗粉碎區的空間較小,其撞擊效果不明顯;當粗粉碎區的半徑與動、靜磨盤的半徑之間的比值范圍大于0.7時,其細粉碎區的范圍較小,導致粉碎不徹底,磨出的豆漿細度不高,影響豆漿的口感。

所述撞擊柱為棱柱,棱柱會形成一些尖劈,從而在起到碰撞錘擊的同時,也可以起到一定劈裂效應,從而進一步提高粉碎效率。

所述撞擊柱與靜磨盤及動磨盤之間可拆卸安裝,簡化了磨盤的加工,降低了加工成本。

所述動磨盤的粗粉碎區鄰近進料口處還至少設有一個撥料板,通過設置撥料板進一步增大離心力,從而使得物料的循環更可靠。

所述細粉碎區為設置在動、靜磨盤上的以動磨盤的轉軸為同心圓上的凸起。通過設置凸起對物料起到研磨剪切的作用,經粗粉碎區粉碎的物料進一步在細粉碎區研磨剪切粉碎,提高了粉碎效率。

所述凸起為呈環形陳列的刀齒,該刀齒形成齒圈,相鄰刀齒之間設有齒槽,相鄰齒圈之間設有環形槽。通過設置齒槽及環形槽方便物料流通及研磨剪切,提升粉碎效率。

所述齒槽的深度大于環形槽的深度,一方面方便物料的流通,另一方面當物料在環形槽內研磨粉碎時,可以進一步增強研磨效應。

所述齒槽沿徑向深度逐漸變小,使得物料逐漸提升粉碎細度,提高粉碎效率。

所述刀齒沿徑向從內向外高度逐漸變低,當顆粒大時,齒較深其剪切效應強,粉碎效果好;當顆粒較小時,齒較淺顆粒才能進一步粉碎,通過刀齒沿徑向高度逐漸變低從而使得物料被逐漸粉碎細化,獲得較好的粉碎效果。

附圖說明

以下結合附圖對本實用新型作進一步詳細說明:

圖1是本實用新型所述的研磨粉碎豆漿機第一較佳實施方式的示意圖;

圖2是圖1所示靜磨盤的示意圖;

圖3是圖1所示動磨盤的示意圖。

圖中部件名稱對應的標號如下:

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